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魏星终于将城投杨守义杨总约到茶馆见面,这时已经来到了7月15号。
二十多天的时间里,冀味馆市场经营部在孙平飞的带领下已经迅速拿下了五十多个餐馆。同时冀味馆账户上趴着的近一亿的现金,基本上都要枯竭了。所以这次约到城投杨守义,魏星与牛汉平都当作救命稻草来珍惜。
杨守义是个身形高瘦面部黝黑的人,浑身充满着一种果敢的气息。进来后经过魏星居中介绍,牛汉平与杨守义握手认识后双双入座。
杨守义说道:“早就听闻冀味馆特色餐饮的美名多次,也陪我爱人一起吃过一次。我爱人呢给出了十二字评价:味道独特、用材考究、布置清雅。”
牛汉平说道:“不知道杨总您这位真神还到过小店,没能亲自招待,真是心中难安,不如今天或者明天,您和您爱人抽时间再来一次,我也好尽一尽地主之谊。”
杨守义笑着说道:“吃饭的事我们待会再说,我听小魏说,你们最近在向着南方扩张,最近想要进行一笔借款?”
牛汉平点头拿出计划书说道:“我前段时间去南方市场考察了三个月之久,我就献丑为杨总讲一讲我的拙见,首先去年2022年呢我们全国的食品餐饮收入是五万亿,刨除其中粮油食品和饮料的两万亿,整个餐饮行业差不多占了三万亿。但是我研究发现,虽然河北、山东、河南都排进了全国餐饮收入十大省份。但是在中高端,类似冀味馆类型餐饮消费上,排名前三十的城市,北方只有北京与郑州登上了榜单。其余全部都是南方城市。”
杨守义点头说道:“看起来牛总是提前做了很多准备工作呀!计划书我就不看了,一个餐饮业的外行,看了也不懂。不如我们直接说一下牛总想要借款的金额和利息。”
牛汉平明白杨守义的意思是,如果你说的借款金额太小,或者借款利息太少,杨守义就连翻看你计划的欲望都没有。
于是牛汉平咬了咬牙说道:“本金三个亿,年息十个点1魏星听后赶紧拿脚在牛汉平脚背上踩了几下。
牛汉平没有理会,继续说道:“还款期限是两年,如果两年内还款,利息按两年计算1
杨守义露出笑容说道:“牛总可以全权代表冀味馆吗?今天所说的可以写进借款合同里?”
牛汉平松了口气,说道:“我可以全权代表冀味馆,所以当然可以完善到借款合同里。”
杨守义属于去年新任职的城投董事长。目前房地产利润下滑,刨除公司工程成本银行贷款成本等等,也仅仅有五个点的收益。
目前城投拿地速度减缓,账面上也趴着几十亿的现金,有牛汉平承诺的十个点的利润。杨守义自然不会拒绝。
虽然借款额度只有三个亿,但是两年六千万的盈利,相当于现在城投投资十亿的项目收益了。虽然不算是雪中送炭,对于自己来说也是锦上添花的光彩了。
至于牛汉平还不起?杨守义并没有想过,之所以拖了魏星邀约近十天,是因为这十天杨守义把冀味馆调查了个底朝天。那高达百分之三十以上的盈利,还真是让人眼红呢!杨守义敢确定如果是权益性融资,冀味馆出售股权,根本轮不到自己,也许早被中粮等一些餐饮行业内巨头消化了。这次来心底的利息其实是八个点,所以拿到十个点已经是意外惊喜了。
接下来各自目的达到,自然是相谈甚欢。最后杨守义走的时候拿走了借款融资计划书。进入茶馆的时候,各有所求,离开茶馆的时候,又是各有所得。
十天后,城投的钱打到了冀味馆账户,铺天盖地的大吞并便开始了。到了8月5号,也就是叁亿资金到账后的第十一天,孙平飞便将全部的二百七十五家店面收入囊中!论办事效率之高之快,整个冀味馆七百多人,算上牛汉平魏星等人,没有一个人能赶上孙平飞的执行力的。
接下来便迎来了北上培训的厨师和服务员们。魏星将朋友的厂房租下来之后已经简单的重新翻修了一番,目前所有人吃住学基本上都是在大兴区的那片厂房中。并且,时常将一些冀味馆的厨师,与学校的厨师进行位置对调,以此让厨师们交叉熟悉冀味馆的口味和运营模式。
在一片蒸蒸日上中,冀味馆终于迎来了崛起之战!养兵两月到了用武之时。
2023年9月16日,农历八月初二孙平飞电话邀请总部的牛汉平,魏星,王明凤等人前去验收所有店面。9月24日农历八月初十,全部验收完毕回京。
接下来冀味馆出钱在新浪,今日头条,快手,抖音等平台同时登上头条。一时间润笔软文如“冀味馆健康饮食计划推向全国”、“冀味馆民族健康饮食的先行者”、“冀味馆烹饪学院万名员工齐毕业”等等宣传层出不断。
同时冀味馆自有公众号,抖音等宣传平台对外公布了三十个城市的二百七十五家店面。并且循环播放提前录制好的室内装修布局,同时公布了八月十五所有冀味馆正式营业,营业当天,无论消费与否,所有到场顾客均可获得一盒月饼。
至于月饼的生产,其实是牛汉平花了二百万买了宁晋的一家食品加工厂,更名为冀味馆小食品生产有限公司。自己生产的成本,其实最贵的就是包装上了,加上宁晋是河北第一产粮大县,面粉价格相对便宜。成本还是可控的,如果开业当天,真的每个城市全部居民,都想占便宜去领到一盒月饼。恐怕魏星与牛汉平做梦都要笑醒了。
这说明省下来不少后续的广告费用。做餐饮,不只是做的好吃健康就能挣钱,做的好,你还要说的好,让大家都知道了才能取得口碑和认可,之后自然财源滚滚来。
也许是冀味馆这波的宣传和赠送盒装月饼太震撼,在9月29号农历八月十五当天,人民日报与央视新闻也对冀味馆进行了短暂的采访播报。这也导致没有冀味馆餐饮连锁的城市,甚至开车去冀味馆凑个热闹。所谓十年窗下无人问,一朝成名天下知。也许就是如此吧!
牛汉平看着手机上冀味馆宝海的淮海路店,应天路店等一些分店的直播,刷抖音快手视频,基本上被冀味馆招牌的各个店刷屏了。
牛汉平突然觉得繁华的都市并不是象征着生机,而是代表着无尽的欲望。只要你能利用好别人的欲望,你就能成功完成自己的欲望!
而真正象征着生机的是故乡那份泥土,孕育出千千万万的生命。有麦田、有玉米地、有蛙鸣蝉叫、有蔬菜瓜果。那里才是生机最旺盛的地方。
在故乡那里,你利用不了人的欲望,因为大多数人只是想等着自己种的粮食瓜果成熟。囊有钱,仓有米,孩子有诗书便已经满足……
于是,在冀味馆最风光的时候,牛汉平回家了?接受采访前的魏星问他回家干嘛?牛汉平说回家掰玉米啊!
该秋收了!
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