第10章 烧猪了
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姜棉掏出手术刀,只用了半个时辰便将两只野猪给处理好了。
“娘,我们不用野猪去换钱吗?”大宝问。
姜棉摇头,“不了,我们将野猪做成肉干,留着以后吃。”
姜棉本来是要将野猪拿去卖掉的,但转念一想,银钱这东西,怎么有粮食珍贵呢?
姜棉看着满院子的猪肉,心底满足。这才对嘛,换什么银子?存粮食才是正道!她怕不是被原主影响了,原主就是恨不得将所有的肉换成银钱。她现在可是醒悟了,银子可没有粮食可靠。
姜棉和几个孩子哼哧哼哧地,将肉晾在院子里。先将猪肉表面的水分沥干,然后再用调料腌制入味,最后晒成肉干。调料姜棉的空间有,麻辣味、香辣味还有五香味的配伍她都想好了。不过……瓦缸家里却是没有,得去镇上买。
猪杂、猪骨姜棉将它们清理干净,等着顾偃宁出来用冰系异能将它们封存好。明天可以喝猪肝枸杞汤,后天可以吃猪肚鸡,大后天可以吃凉拌猪心,再后天可以喝猪骨莲藕汤……
姜棉还留了一块肥瘦相间的猪肉,她准备将它做成红烧肉。想起色泽焦黄、软糯甜香的红烧肉,姜棉就馋。
孩子们有一个算一个,屁颠屁颠地跟在姜棉身后。姜棉拎着肉的神情告诉他们:娘要做好吃的。
大宝还是负责烧火,四宝偏要赖在大宝身边,说是要给他大哥递柴火。
二宝三宝一眼不眨地盯着姜棉。姜棉有些好笑,幸亏她先前练过魔术,不然还真的不能在两个孩子的眼皮底下,将空间里的配料拿出来。
“娘,你为什么要放两次盐啊?”三宝眨巴着大眼睛问她。
姜棉说:“娘放的是糖,刚才放的才是盐。”
“哦。那这又是什么啊?”
“这个是花椒。”
“花椒好吃吗?”
姜棉笑了,杏眼微弯,“三宝等会可以尝试一下哦。”
三宝也跟着姜棉笑,奶声奶气地说了一声“好”。
二宝对花椒没兴趣,他看着反复翻炒成焦糖色的红烧肉,咽了口唾沫,“娘,什么时候才能吃啊?”
姜棉:“快了,二宝再等等。”
二宝“哦”了一声,眼巴巴地趴在大宝的肩头,目不转睛地盯着锅。
姜棉放了小半瓢水进锅,然后盖上锅盖,去处理水盆里的鱼了。
顾偃宁出了房门,看见满院子的猪肉微愣,他想起以前姜棉给他做的烤肉。
那时的棉棉对他可好了。无论他躲在哪里,她都能找到他,跟他说‘喂,吃烤肉不?姐姐的烤肉,天下一绝’。她对他笑的时候,眼里像是住满了星星。
顾偃宁很怀念那时两人的温馨时光。他指尖亮起一簇火,想着:要是换他来给棉棉烤肉的话,棉棉一定很感动的。
顾偃宁指尖微动,一簇火便绕着一扇猪肉烧了起来。
“哇!爹爹又在变法术了,三宝你看,外面的火,多大啊!”二宝猛地从大宝的肩上抬起头来,看向院子,对顾偃宁是满眼的崇拜。
三宝和四宝听见话,视线从铁锅挪向院子,看见一扇猪肉被烧得焦香,一脸的惊奇。
大宝后知后觉地望向院子,看见他爹那张俊脸,然后又转头看了一眼他娘的黑脸,莫名有些心惊。感觉他爹要遭殃了……
“顾偃……顾骁!你怎么回事?!”姜棉看见自己的劳动成果被烧,差点没气得头顶生烟。
“嗬嗬嗬。”棉棉,我在烤肉。
明明是值得邀功的事,但看见姜棉的怒容,顾偃宁有些心慌。为什么呀?这跟他预想的不一样。
姜棉的心在疼,她赶紧喊停,“你快别烧了!”
只是一呼吸的功夫,熊熊燃烧的烈火便消失得无影无踪。
顾偃宁悄悄地走近姜棉,拇指和食指捏着姜棉的衣袖,轻轻摇了摇,那双浑浊灰白的双眼,透着“无辜”两个字。
姜棉深吸一口气。她扯回自己的袖子,走到那扇猪肉前。已经烧熟了,火候掌控得很好,没有烧焦。姜棉撕了一小块肉,放在嘴里咀嚼,没有味道,倒是嚼劲十足。
姜棉艰难地将肉咽下,随后面无表情地看着顾偃宁,轻轻扯动嘴边的肌肉,露出一个微笑:“你烧的,你要吃完哦!”说完姜棉头也不回地进了厨房。
姜棉进来,对上几个孩子的视线,她微笑了一下。几个孩子都觉得瘆得慌,一动都不敢动。
顾偃宁见姜棉对他笑了,也就放下心来。
他撕下一块肉,放在嘴里嚼。
( ̄~ ̄)
挺好吃的啊,为什么棉棉不喜欢呢?哎,棉棉的口味真是跟她的心情一样难以捉摸。不过,他觉得这样的棉棉很可爱!
这边想着他又撕了一块肉,放进嘴里。
二宝和三宝见他们的爹一脸淡定地吃肉,心里真的很佩服他。
“大哥,爹他真厉害,都不怕娘生气的。”二宝凑在大宝耳畔,悄声说道。二宝他可怕他娘发脾气了,他娘不常生气,但每次生气,都要找藤条抽他。
大宝看了院子里的顾偃宁一眼,他很想认同二宝的话,但是男人的第六感告诉他,可能他爹都不知道他娘生气了……
“哎,二宝,你觉得爹爹手上的肉好吃吗?”三宝已经是第三次见顾偃宁将肉放进嘴里吃了。
二宝闻了闻空气中的肉香味,看了一眼锅里的红烧肉,估计一时半会儿是吃不上娘做的肉了。不如,去尝尝爹做的吧!
“估计很好吃!”二宝趁姜棉不注意,溜了出去。三宝紧跟其后。
四宝看着二宝和三宝出去,不明所以,他看向大宝:“大哥,二哥和三姐去干什么啊?”
大宝说:“去吃肉。四宝想去吗?”
四宝点头,随后又摇头,“四宝要给大哥递柴火,不能出去。”
大宝好笑,“你先去替大哥尝尝味道,要是好吃就拿过来给我吃。”
四宝眼睛微亮,点头。然后一溜烟地跑了出去。
姜棉当然知道几个孩子的动作,她不阻止,不过是想让他们知道世间食物的险恶,以后好不乱吃别人的东西,尤其是顾偃宁的东西。
她翻炒着锅里的鱼汤,鱼汤已经变得浓白,泛着鲜甜的香味。姜棉盛了一碗,给了大宝:“来,大宝,给娘尝尝味道。”
大宝忙接过。
鱼汤很烫,不过很鲜美,还带着一点点的甜。
“好喝!”大宝笑弯了眼。
“好喝吧,那就多喝点。”姜棉又给他舀了一勺。
“哇!好吃好吃!爹爹烧的肉真好吃!”
三宝的声音从院子里传来,姜棉首先怀疑的是自己的耳朵出问题了,其次怀疑的就是三宝的味蕾出问题了。
那柴得不行且没有任何味道的肉,怎么可能好吃?!
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