088 酸甜松鼠鱼
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孟南絮和微生墨刚到门口,两个小崽崽便冲了出来。
微生柏直接抱住了两人的腿,扬起小脸开心道:“小叔小婶婶,你们回来啦!”
孟商陆也跟了出来,他安静的站在两人面前,他虽不曾说出口,可任何人都能看到他眼睛里的喜悦。
看到两个小反派,孟南絮一直悬着的心终于落了下来,脸上也露出了好看的笑容。
不是她不放心微生离这个“临时家长”,而是在不知不觉间,小反派所在变成了她心所在。
521也在哭唧唧:[崽崽们,统统好想你们!]
微生墨俯身将小侄子抱起来,抬臂颠了颠:“不错,胖了。”
一直在控制体重的微生柏:……
小叔你到底会不会说话!
孟商陆眼里流露出一丝笑意。
光吃不动,怎么可能不胖,让你锻炼的时候偷懒!
孟南絮则是上前一步,将自家侄子抱了起来:“商商,想小姑没有?”
孟商陆抿抿唇,没有说话,两只耳朵却是诚实的红起来。
被自家崽崽萌到肝颤的孟南絮猛地亲了他两下:“反正小姑是想你想的不得了!”
这下,孟商陆的脸也红了。
小姑,小姑还是这么喜欢亲亲啊!
这一切都让微生柏羡慕极了,为什么哥哥的小姑会亲亲,自己的小叔只会说自己胖?
这不公平!
完全没有意识到自己侄子在生气的微生墨还在继续补刀:“衣服好像有点不太合身,下次得买大一码的了。”
微生柏:……
微生柏生无可恋,一张秀气的小脸上说不出的绝望。
这个小叔是不能要了。
“不过小柏还是一如既往的可爱”,微生墨看着他,目光温柔。
微生柏一愣,眼睛有些发酸。
爸爸还在的时候……也很喜欢说这句话呢。
下一秒,他便被微生墨搂到了怀里:“小叔很想你。”
微生柏的嘴角翘的老高,看在你想我的份上,我就勉为其难的原谅你啦。
他抱住微生墨的脖子,甜甜道:“我也想你了。”
“那你想小婶婶了吗?”孟南絮凑过来,笑眯眯问道。
她将孟商陆放下来,从微生墨怀里抱走了反派二号。
“当然啦!”微生柏亲昵的拿自己的小脸蛋蹭了蹭孟南絮,声音那叫一个甜,孟南絮感觉自己的心都要化了。
微生墨则是将孟商陆抱了起来,非常一视同仁的颠了颠。
孟商陆:……
微生叔叔,你是把自己当人体体重秤了吗?
看到这一幕的微生柏伏在孟南絮肩头闷闷的笑了起来。
“商商好像瘦了一点啊”,微生墨让孟商陆坐在了自己的小臂上,“但也长高了。”
孟商陆深绿色的眼里荡起了笑意。
他的确长高了几厘米,微生叔叔居然一眼就看出来了呢。
微生柏:……
他眯着眼睛看微生墨,你到底是谁的小叔啊!
“二哥二嫂你们终于回来了”,微生离看见两人,那叫一个激动。
孟南絮和微生墨将两个小崽崽放下,纷纷看向了他。
“小六,这几天麻烦你了”,微生墨真挚的感谢道。
要不是微生离,他不可能对首都星的情况这么了如指掌,能拿到这么多情报,想必他付出了不少的代价。
微生离拿拳头碰了碰微生墨的左肩,灿烂的笑了起来:“我们兄弟,说什么谢?”
他那双橙黄色的眼睛彷佛炽热的太阳,散发着无与伦比的光亮。
孟南絮一手牵起一个崽:“我们还是进去说吧,我给大家做点好吃的。”
美食和重逢最搭配了,不是吗?
·
孟南絮今天打算做松鼠鱼。
松鼠鱼最考验的便是厨师的刀工,孟南絮手起刀落,瞬间便让鱼“首尾分离”,将鱼的头部和尾部分别处理好后,她便将重点放在了鱼身上。
锻造刀在她的手里好像格外锋利,几乎没费什么功夫,孟南絮便将主刺给剔了出来,这时的砧板上只剩下了两片雪白的鱼肉,安静地等待她进一步处理。
两个小崽崽肩并肩坐在厨房的小板凳上,看到津津有味。
微生柏有些高兴:“今天吃鱼欸!”
孟商陆看了他一眼:“这下满足了吧。”
唉,不愧是我好吃懒做的弟弟啊,你为什么会胖自己心里真的没点数吗?
孟南絮的动作无比流畅,她似乎不用过多的考虑,就知道刀应该落在什么地方。
很快,两片雪白的鱼肉上便出现了数道纵横交错的刀痕,这些刀痕被控制的极好,一点也没有刺破鱼皮的迹象。
接下来便是腌制鱼肉,孟南絮哒哒哒几下便切好了葱姜细丝,将它们放到碗里后,她有条不紊的往里放入了盐,料酒,花椒水和刚刚处理好的鱼肉。
为了更好的入味,孟南絮直接下手将它们抓匀,接下来只需等待三分钟,准备工作便完成了。
炒锅上火,放油烧热,孟南絮将腌制好的鱼肉放入了莫斯提前准备好的蛋液里,然后提出来放到玉米淀粉里滚匀。
趁着油温合适,她干脆利落的将鱼放了进去,几乎是瞬间的功夫,鱼肉便蓬松了炸开了,像极了松鼠那毛茸茸的尾巴。
“好像达莲娜的尾巴啊!”微生柏双眼放光。
孟商陆默默提问:“达莲娜是谁?”
“她是我幼儿园的同学,兽形是只小松鼠,超级可爱!”微生柏似是陷入了回忆,“可惜她一看见我就跑,我还想和她交朋友来着。”
言罢,他深深的叹了口气。
孟商陆:……
松鼠看见“猫”不跑才怪吧?
崽崽们的交谈孟南絮完全没听见,她正在热火朝天的做芡汁呢。
蒜末,笋丁,番茄,白糖,盐,白醋,适量的水淀粉——香甜味美的糖醋汁便大功告成了。
刷拉——
鲜艳好看的酱汁瞬间覆盖在金黄酥脆的鱼肉上,一股绝妙的香味便传了出来。
酸酸甜甜的味道最吸引小孩子了,两个崽崽你看看我,我看看你,都非常期待今天这道新美食。
“开饭啦!”孟南絮将今天唯一的主菜松鼠鱼端上了桌,“你们谁去叫他们下来吃饭?”
“我我我!”微生柏自告奋勇的举起了手。
孟南絮笑道:“那这个任务就交给你了!”
她看了一眼孟商陆:“商商就来给小姑帮忙吧。”
两个崽崽很快便行动起来,孟南絮在小反派的帮助下迅速做了一大杯冰鲜柠檬水。
微生离一下楼便闻到了香味,他猛地吸了几口气,感叹道:“好香啊!”
和提拉米苏完全不一样好吗!
孟南絮之前也给他寄了不少提拉米苏,他本以为那就是美食的全部,结果没想到是他狭隘了。
微生墨也闻到了这股香味,他看了一眼微生离:“你运气不错,这是道新菜。”
一听自家堂哥也没吃过,微生离更是迫不及待了。
二嫂果然够意思!
两人一来到餐桌旁,便被桌上造型独特的松鼠鱼给吸引了。
“这是……松鼠?”微生离惊讶。
孟南絮将做好的冰鲜柠檬水放到了桌上:“这道菜叫松鼠鱼,是不是挺名副其实的?”
微生离疯狂点头,还用智脑拍了一组照片:“我必须要拿给维尔看看哈哈哈!”
孟商陆看看微生柏,又看看微生离,老气横秋的叹了口气。
你们怎么这么幼稚啊?难道所有的猫科动物都是这样?
果然,只有微生叔叔是靠谱的。
糖醋口的松鼠鱼味道很好,一入口便惊艳到了微生离。
鱼居然这么好吃的吗?
刚入嘴时是恰到好处的甜,然后便是不轻不重的酸,将甜的腻化去,把它的香保留,酸甜交织成一种令人愉悦的味道,让人不由自主的开心起来。
一口咬下,酥脆的外壳瞬间爆裂,多汁鲜嫩的鱼肉终于和香甜的酱汁重新相遇,这种几乎完美的搭配简直让人欲罢不能。
微生离看向两个小崽崽,眼神是说不出的慈祥。
好孩子,六叔以后能不能吃到这口好吃的就靠你们了!
我愿意当你们的临时保姆!
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