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随着一批生力军的加入,缓解了公社暂时缺人的局面,长安的商铺也即将翻新好了,张劲和张大壮正在合力打造货架,为开业做好准备。

张三让村正选了六个人接受培训,这几人会到长安新开的铺子工作。

“你们都是村正精挑细选出来的,后面将会去咱们公社开的第一家直营店工作,咱们第一家直营店能够发展成什么样,你们几位在其中扮演者重要角色,因此我会对你们进行一些特殊培训。”张三望着眼前四男两女,其中一人还是新来张家村的,叫王红萍,是胡睿大儿媳。

这人聪明能干,又识文断字,被村正从报名单中选中,参加这次培训。

为了显示张三对这些外村人和本村人一样的待遇,秉着自愿报名,择优录取的原则,从张家村和太原府迁来的村民中选出了六名。

可能是太原府人刚来对这里不熟悉,报名的人很少,最终太原府人只有王红萍被选上,其他五人均是张家村人。

王红萍对于被选上参加培训很是高兴,本来只是抱着试试看的态度,没想到通过内部两轮考核,最终被选上,因此格外珍惜这次机会。

“你们觉得一家店能否生意兴隆和哪些因素有关?”张三问道。

“东西好,价格实惠。”张顺回答道。

“还有呢?”张三继续问道。

“位置好。”张锦峰紧接着说出自己答案。

“说得不错,一个店铺是否能够生意兴隆和很多因素有关,比如这家店铺的经济实力、人脉背景等等,其实有三点是我所关心的,一是大家的业务能力,二是服务水平,三是用户的体验度。”

众人对张三说的这几点不是很了解,尤其是那用户体验度,更是知之甚少。

“爵爷,您给我们讲讲,这些词语我们都没怎么听过。”张黄氏问道。

“呵呵,没听过没事,今天我和大家讲讲,以后咱们还会开更多的门店,到时候你们就是第一批骨干,后面的培训就是你们自己来了。”

张三笑着对众人说道,崔家把长安周边的那些分销商都抢了过去,以为这样就能击垮制糖厂,张三只能说他们算盘打得是好,可惜遇到了“未来人”。

“业务能力这个就是要求大家对咱们自家的产品要有一个深刻的认识,对进店的客人要能熟练将咱们产品较少给对方,并说出自家产品和市场上其它产品有何不同,有何优势……

针对不同的客户,我们要有不同的销售方式,比如一些客人有选择困难症,那咱们就要帮他做出选择;再比如有人在乎价格,那咱们一方面可以从咱们产品的品质入手,告诉客户为何咱们这个糖要这么些钱,另一方面也可以推出三种高、中、低不同价位的糖果供客户选择……”

听完张三的阐述,众人都很是惊叹,爵爷果然是什么都懂,原来生意还可以这么做。

“爵爷,那要是客人不进店,我们也没办法啊!”张志光追问道。

“客人不进门,你们是干什么的,你们在那的目的就是要吸引客人进门,可以利用店内活动,比如:新品尝鲜,试吃,优惠酬宾,进店就送小礼品等等,合理应用各种手段,吸引客人的目光。”张三回答道。

“爵爷,你这都是怎么想出来的,真是让人佩服。”张毅赞叹道。

“少拍马屁,都记在心里,以后灵活应用。”张三没好气地说道。

至于这些是怎么想出来的,那还用说,前世逛街,各种广告铺天盖地撒过来,不想听都不行,连药房都做活动,还送鸡蛋呢。

张毅嘿嘿一笑,也不在意,都是一个村的人,大家也都知道张三的脾气。

“接下来就是服务了,在门店日常经营管理中,服务至关重要,要让客人进店后有种宾至如归的感觉,不能太热情,这样会让客人产生厌恶感,也不能太冷淡,这样客人会觉得你狗眼看人低,以后可能就不会再来了;

如何把握这个度,需要你们慢慢摸索,但是基本的服务用语你们要牢记心中;当客人第一次进店时,你们看到客人要热情地喊出‘欢迎光临’,等客人要走了,不论他们买不买东西,都要说上一句‘客官慢走,欢迎下次再来’待人接物上也要礼敬有加,不能傲慢无礼……”

张三说的很多都是这些人原先没有听过的,因此都是奋笔疾书,认真记录,准备回去好好温习一遍。

“你们有什么要问的吗?对于业务和服务方面,你们可有什么不明白的地方了?”张三问道。

“爵爷,要是客人在店里装疯耍无赖,搞破坏呢?”张顺举手发言道。

“那还能怎么办,直接‘请出去’我刚才虽然说面对客人我们要礼敬有加,但是对于一些居心不良的人自然就不能客气了。”张三把‘请’字咬得很重,众人自然明白这是什么意思。

“当然,要是确实是我们的问题,那就要先诚恳道歉,然后把人带到一边慢慢解决,不能在人多的地方将矛盾激化。”张三补充道。

“明白了爵爷,那什么是用户体验度呢?”张顺回答道。

“这个,我简单给你们说下就好了,这个主要是在店里的装修上,主要是让客户进来后有种耳目一新的感觉,每个场景的设计都是为了加深客人对店铺的认知,每个货架的摆放,都是为了方便客人选择合适的商品……”

王红萍内心感叹:原来开个店铺还有这么多的注意事项,有这么多的门门道道,联想到张家村公社是张三一人开创起来的,就越发佩服起张三。

“好了,今天就到这里了,明天我在对你们进行肢体语言的培训,你们回去后先把这些复习下,有不明白的地方再来和我说,记住纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”张三见大家也没人提问了,便结束了今天的培训。

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