第165章 营销与支援（第三更）

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秦薇澜在我的办公室里，简单地吃了点东西之后，她接到了一个电话，之后便匆忙离去。

这个下午，在她走了之后，我也都继续忙碌着方案的事情。经过下午到晚上这数个小时的努力，我也都终于把下午的营销方案给捣鼓出来了。

这话说回来，还得感谢中午去打包午餐的时候，饭店老板给我提供了灵感，不过这方案，还是得要试过了，有效果才行。反正目前还没有想好怎么去突破危机，干脆就狠一点，大胆的去尝试好了。

吃过晚饭后，我便拿着新鲜出炉的方案，把店里所有的员工都叫到了一起，随后跟大家把我的方案内容给说了出来。现在没那么多人可以帮我分担了，手底下的任何一个员工，都是我商讨与安排执行的人选。

在我把任务都分配完了之后，员工们都陆续去准备执行下去了。也是在这个时候，我忽然看到了酒馆的门口出现了一个熟悉的身影，我们两人的目光刚好对上了。

出现在酒馆门口的人，不是我身边很熟悉的朋友，而是……之前因为张云洛那事，想着引咎辞职的员工阿灿，此时他脸上重名了内疚，缓缓朝着我这里走来。

“帆哥，酒馆宣判的事情，我后面也都了解到了……本来，那天我走了之后，我第二天就回去老家了，之后没想到酒馆最后获了那么严重的处罚……”

阿灿站在我面前，他捏紧拳头，沉吟了一小会后，一咬牙继续说道。

“帆哥，我实在是觉得心中有愧，所以我回来了，我还是想着回来酒馆帮忙，但我不收取薪资，为了补偿我先前犯下的错误，我愿意为故乡酒馆免费打工一年的时间！”

我深吸一口气，一只手搭在了他的肩膀上，语重心长地说道：“阿灿，事情已经过去了，再过几天的时间，我们的小酒馆也都能恢复正常营业了……我知道，当时你对张云洛那么做，其实也是为了替酒馆出口气，整蛊一下他，如今麻烦已经解决了，你也不必再为了酒馆而委屈自己了。”

我顿了顿，继续道：“不过，该说的我还是要说两句，以后，类似这样的事情，你可千万不要再犯傻了，稍微一个不小心，是很容易出大问题的，到时候你可就连自己下半生的前途和自由都搭进去了，你还很年轻，不要因为一时冲动而断送了自己的前途，明白吗？”

他对我用力地点点头，带着坚定的语气说道：“我明白的，以后也不会再做这种傻事了……不过，帆哥，你还是答应把我给留下来吧，不然我这心里真的很过意不去，酒馆，是我从老家过来京都市打的第一份工，我没什么文化，愿意收留我就已经很不错了……帆哥，你就收下吧！正好现在酒馆处于恢复期，肯定也是很需要用到人的。”

我思考再三，最后还是点头答应了阿灿提出来的请求，只不过……我还是会正常给他发放薪资的，但其实有一点，他没有看明白，没有那么深入地去考虑。

酒馆因为张云洛的事情，两家店的生意都被严重拉低了，小酒馆还停业十五天，等于一毛钱的收入都没有，租金和员工薪资，都是要正常发放的。

在这几天里，我甚至都考虑过，等到小酒馆停业整改结束后，要不要干脆就关了把店铺转让给其他人，如此一来就能节省下不少的开支。现在的经营策划是要开源节流，而不是大肆花钱雇人。

当然了，这只是我所做的最坏打算，目前的情况暂时还没有到那样的程度，他们在酒馆这里打一份工，在关键时刻依旧选择留下来和我并肩作战，在这一点上，我还是很感谢他们的。

……

数日后，小酒馆终于“解封”了，今天便是小酒馆恢复正常营业的第一天，而我前几天筹备的新营销活动，也都分别在两家店正式开始了。

新的营销活动，没有像往日的那么花里胡哨，只是一些比较基本的营销活动，而精髓在于：不少到店的顾客，有机会免费喝酒！

这是活动的亮点，也是那天饭店老板给我提供的灵感。在我们绝大多数人的观念里，“占小便宜”都是很多人会选择去做的事情。如果你喜欢喝酒，有人免费请你喝酒，你来，还是不来？

我们将在这三天的活动时间里，举办一场“猜酒大赛”，啤酒、洋酒、调酒、白酒、红酒，各个品类都有，倒进一个透明的杯子里，有两种参赛的方式，第一种是蒙住双眼，闻味识酒，第二种是直接从那透明的杯子里品尝酒。

同样的是，只要能把酒给猜出来就能喝上对应种类的酒，并且是免费送的。

这是一个赛事的模式，一直持续三个晚上，如果能够一直晋级到第三个晚上直到比赛结束，那么前三名的参赛者，不仅能够获得我们酒馆赠送的酒，还能予以“酒神”、“酒仙”、“酒圣”等这样的美称，并可以按照排名活动五百、一千、一千五的奖金。

这场活动的真正目的，不是为了那么快去营利的，毕竟刚出了问题停业整改，想要马上赚钱那是不太可能的，当务之急，是要尽快把外面的那些人，逐渐吸引转化成我们的顾客。

人流量有了，自然就有机会赚钱了。

第一个晚上，新的营销活动，就这么开始了，而我也都在晚上七点左右，便来到了新酒馆的吧台那“坐镇”，期待着今天晚上的活动数据能够有一个不错的成绩。

大概到了晚上九点多的时候，两个小时过去了，我环视了一圈酒馆的大厅，心里估摸了一下，从活动开始截止到现在，店里也就只有二三十人，比起之前活动时的人流量，实在是相差太大了。

没有了“帮手”来给我留意小酒馆的生意情况，我就只能自己通过监控视频来观察了，不过基本上看了也是白看，因为小酒馆里面的生意更加惨淡，估计也就勉强十来个人左右，而且都是一些老面孔的熟客，这说明……新的顾客似乎已经把小酒馆给拉入“失信名单”里面了，不愿意过来店里消费，尤其是现在才刚恢复正常营业的第一天。

坐在吧台里面椅子上的我，怅然地低头点燃了一根烟，两边的营业情况都是这么惨淡，很难想象，这活动到底还能不能正常地举办三天的时间了？

“帆哥，你快看！”

正当我内心惆怅之时，调酒师拍了一下我的手笔，指着酒馆的门口方向，惊呼一声示意我看去。

我疑惑地“嗯？”了一声，随后顺着他手指的目光看向了酒馆的门口方向，映入眼帘的，正式他们……

这个时候我才明白，在酒馆恢复正常营业后的第一个晚上，我的“帮手们”终于都过来支援我了！