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李昊一脸嘲笑,拿着洗漱工具走向中院,这后院,是没有水龙头的,要用水洗漱只能去中院
‘呦,李大锅,这是活过来了’
中院傻柱正在洗漱,看到李昊毫不犹豫的讽刺
李大锅,这是傻柱给前身起的外号,讽刺前身就只会做大锅饭,同行是冤家,傻柱对于李昊跟他一个级别,那是相当的不服气。
‘呦,背锅侠’
李昊看到傻柱就笑了,直接也给他起了一个外号
‘背锅侠?什么意思’这三字,这个时代可没有,傻柱根本不知道是什么意思
‘你不是做饭的吗,可不就是背锅的吗’
‘侠,就是大侠呗,我是在夸你呢’
李昊呵呵的笑,给傻柱解释了一个
不过背锅侠这三字啥意思,在这个时代也只有李浩自己知道,想想院子里一大爷易中海跟傻柱秦淮茹的关系,李昊觉得傻柱真是背锅侠。
傻柱在院子里闹事,一大爷易中海肯定是偏袒傻柱的,秦淮茹家在院子里闹事,那么傻柱算个屁,在一大爷那里,他就是专门用来给贾家背锅的,给贾家出钱顶罪用的。
那么一大爷为什么会这么做呢,傻柱这个养老人为什么不如贾家重要呢?
李昊当时看剧的分析,就是一大爷想有一个自己的孩子。
秦淮茹,就是他盯上的目标,好生养,还是个寡妇,容易上手
但是这个年代,一个寡妇怀孕了,还没有男人,那不是找死吗。所以傻柱,就被一大爷算计。
只要秦淮茹怀孕,一大爷肯定安排傻柱跟秦淮茹结婚,到时候,就一点问题都没有了。
要不是这样,李昊实在看不明白,傻柱这个养老人选,为什么在一大爷那里,一点都不如贾家重要。
若李昊猜测没错。这,不就是背锅侠吗?就算李昊猜的不是真的。
但是傻柱最后娶秦淮茹,给贾家养孩子,把整个贾家背起来,也配得上背锅侠三个字
‘哼’
傻柱感觉,这背锅侠绝对不是什么好话,感觉是骂自己,但是又找不到发作理由,只能冷哼一声,转身回房去了。
‘李昊,背锅侠什么意思啊’秦淮茹也来水池边洗漱,其实她早就在偷听了。
偷听神技,秦淮茹可是跟她婆婆贾张氏学的,绝对的登堂入室。
‘就是给别人养孩子的意思’看了一眼秦淮茹,李昊直接说了一句,让秦淮茹原本一脸的微笑僵在脸上,养什么孩子,不就是她秦淮茹的几个孩子吗!!
‘你真会开玩笑’秦淮茹,那可是高端绿茶,自然不会翻脸。
她在院子里的形象,那是经营的非常好的,一直让别人感觉她可怜弱势,所以坚决不能做出来跟别人打架对骂的事情
‘呵呵呵’李昊只是笑笑,开没开玩笑,秦淮茹还不知道吗?她家里的三个孩子,傻柱绝对算得上给养着了。
在这个缺衣少食的年代,工厂大食堂偷出来的饭菜,绝对是平民百姓很少能吃得上的美食。
因为,傻柱偷出来的,基本上都是带着荤腥,如今这年代,一个成人一个月,只能分到二两肉票,都不够塞牙缝的。
谁家能天天荤腥?真当贾张氏那两百斤的体重,是凭空出来的,李昊也不搭理秦淮茹,专心的刷牙洗脸,然后就去上班了。
‘李师傅来了’
‘李师傅’
‘李师傅早’
上班到了二食堂,一群人跟李昊打招呼。
前身的人缘,还是不错的。
‘大伙早,早饭蒸了吗’
李昊笑着跟大家打招呼,然后问了一句。
在食堂做事,也是有好处了,那就是可以在食堂吃,还不花钱。
在食堂吃一顿,就等于给家里省下一顿的口粮,缺衣少粮的年代,大家都有这个默契。
‘窝头蒸上了李师傅,就等着您炒菜呢’
二食堂四个主厨,因为二食堂供应几千人就餐
四个主厨每人一天轮着做早上的炒菜,这算是厨房工作人员的小灶
做大锅菜的,其实也有一些小灶的本事,大家都想吃味道好的,所以几人轮番动手
‘马上来’
看着旁边切好的白菜,李昊直接拿了一盆,二食堂三十多人,这一小盆刚刚够,看着盆子里的白菜,李昊想起了自己在去机关食堂之前。
在山上的日子,在山上做什么,李昊当时做一个寺庙里做素斋,当时那家寺庙据说很灵验,有很多香客,所以请厨师去给香客做素斋。
寺庙出了高价,一个月三万多请的李昊,因为李昊在素斋上很有水平
可惜,后来那寺庙的和尚太作,去夜店酒吧不说,还招妓带回去,坏了名声,没了香客,要不然李昊也不会去机关单位做厨子,虽然有编制,但是工资降了一大截。
现在看着面前的白菜,李昊决定露一手,看了一眼调料,李昊很是不满意,这是工厂食堂,调料很是很齐全的。
可是跟后世的比,只能说差了很多,后世的调料味道上绝对比这好多了,不过也难不倒李昊,将调料拿过来,李昊开始按照自己脑海中的配比调和了起来。
这是秘方,不是亲传绝对学不到的那种,然后,一锅炒白菜,很快就被李昊炒出来了。
‘呦呵,今天谁掌勺啊,这么香’刚出锅,一个四十多岁的男人走进来。
‘班长你来了,你快来看看,今天李师傅可是动真格的了,这白菜的香味,我们都忍不住了’
来人姓王,是厨房的班长,七级炊事员,一个月工资四十一块五,还有两块钱的班长补助,这工资工级,比傻柱还高呢
当然,不是说老王比傻柱厨艺还好,比小灶老王肯定是不行的,。但是老王大锅菜做的好,人家考级考的七级
工厂食堂跟饭店食堂,对于炊事员的要求是不一样的,考试的时候虽然也考小灶,但是更加注重大锅饭的水平。
傻柱,大锅饭做的,可就一般了,傻柱主要的本事,在小灶上,是给领导做接待餐,可接待餐做的再好,工级也是上不去的,为什么呢
因为要考试,等级是考出来的,这个时代,工人的工作,全凭等级说话,工级,全靠考试结果,考不上就别想涨工资,厨师也一样。
考试,不管是工人还是厨师,都不是在本厂,而且是专业的地方,没有一点作弊的可能,厂子里的领导,也没权利给工人涨工资。
什么厂长一高兴,给涨了工资之类的,完全是扯犊子,这个时代,厂领导属于是代管,帮助国家管理工厂,厂领导要真的私自给人涨工资,一个举报上去他也得完蛋。
‘小李,什么情况啊,以前藏着掖着了’老王走过去,拿起筷子尝了一口,一脸的震惊。
这味道,绝了!!
以前李昊做菜,可没这水平。
‘这不是马上要考级了吗,所以多练练’李昊随意的找了一个理由,就糊弄过去了。
这年代,讲究的就是艺不外传,别人也不好追问,一边说,李昊自己拿筷子尝了一下,感觉味道差了不少。
这调料,跟后世味道上,绝对是差很多的,不说别的,后世的酱油,那是真的香,这个时代的酱油,只能说一句原味。
‘行,就这手艺,你考级肯定过,大锅饭都超过一般大厨小灶味道了’
‘吃饭了,吃饭了。。。’
老王看到人来的差不多了,就招呼大家吃饭,
别看轧钢厂食堂只供应中午一顿饭,但是三十几个人给几千人提供伙食,一顿饭就让人忙一整天了,所以时间很紧。
中午吃完饭,就开始准备第二天中午的菜,那是一点都没闲工夫,也就几个主厨能轻闲一点,可以偷偷懒。
‘吃饭之前,我在老生常谈一下咱们食堂的规矩’
‘这这里吃可以,但是谁要是敢拿,哪怕是一个菜叶子,你就给我下车间,听到了吗?’
吃饭之前,班长很是严肃的再次说纪律,厂子里偷东西的人绝对不少,作为食堂班长,他可不想倒霉,食堂,可一直都是偷盗重灾区。
食堂的规矩,向来都是吃可以,但是绝对不准拿,自古以来都是如此,因为在食堂你不让吃那是不可能的,拿,那可就是偷盗了。
如今这厂子是公家的,那就属于盗窃国有资产,后果相当严重。
‘班长,那一食堂全都拿剩菜,咱们这边。。。。’底下的人,有点不服气的
有些事,就怕对比,一食堂偷东西,在厂子里不是秘密,大家都是食堂,一食堂可以,这边不可以,自然有人抱怨
带回去一盒剩菜,那得给家里省下不少啊,这年代都吃不饱,一盒剩菜的价值就无限放大了
‘他们做贼,你就做啊?’老王生气,他绝对不允许偷盗的事情,发生在他管理的食堂。
‘要是家里人能吃饱,我愿意啊’
三十来号人,不知道谁接了一句
‘你就算愿意,也得有剩菜啊,咱们食堂哪天菜够了’
‘我告诉你们,谁也不准给我学一食堂抖勺,要不然我饶不了他’
食堂剩菜?那是传说中的东西,这时代三年灾荒刚过去没几年,粮食供应只有百分之八十。
什么百分之八十,就是供应量的百分之八十。
成人二十七斤,然后再扣除百分之二十,也就够一个工人刚吃饱饭的程度,食堂拿到的口粮,那也是按照工人数量来的,是走的工人供应粮。
也就是说,不抖勺子,工人也就刚刚吃饱,正常情况下,是不可能有剩菜的,一食堂的剩菜,那都是抖勺剩下的。
‘班长,我有个事反映’
李昊说话了,刚刚他一直没说话,就是在想事情
聋老太搅合了前身的婚姻,这个仇得报,但是那老太太整天装聋作哑,一副大风一吹就倒的样子
你真动她,她能讹死你,真当她在大院多有威信呢。
大院里不招惹她,只是因为怕讹作,大院里的人,都知道她干得出来这种事。所以,报复聋老太,李昊的选择是傻柱
整傻柱就对了,因为整傻柱就等于搅合她养老计划,你搅合我,我搅合,这样公平吧。
正好傻柱今早还叫李昊李大锅,这就得罪李昊了,那还客气什么。
‘小李,你要反映什么’
老王有些意外,不知道李昊要说什么
‘老王,咱们食堂,因为饭菜不够,已经闹起来好几次了’
‘这要是再闹几次,估计就要追究咱们食堂的责任了’
‘关键是,这根本不是咱们的责任’
‘一食堂抖勺,他们那边不少人跑咱二食堂吃饭’
‘可他们的粮食份额,还在一食堂啊,咱们这边就没他们粮食’
‘他们打了饭菜没份额,人家有份额的打不到,这样下去不行啊’
‘我觉得你还是去找找领导吧,在闹几次真出事了,这个锅可就扣你这个班长身上了’
‘你是不知道,我跟一食堂傻柱住一个院子,人家一天最少拎回去俩饭盒,多的时候四五个’
‘里面鸡鸭鱼肉一个不缺,有时候还带点稀缺的’
‘就咱们现在这饭盒,一个饭盒三四斤啊,一天最少七八斤,一个月就是几百斤粮食啊’
‘一年呢,傻柱做班长几年了,他一个人就偷盗几万斤啊’
‘这还是他一个人,一食堂就没有不偷的’
‘那傻柱一点都不避讳,人家还说是厂长让他拿的’
‘厂长让他拿剩菜,然后一食堂是没生菜制造剩菜啊,那勺子抖的没法说都’
‘他们一食堂偷东西抖勺子,工人都不去,咱们二食堂倒霉,大家心里不舒服啊’
‘老王,你可得想清楚了,要是在这么下去,一食堂来的人更多,非得闹出大事不可’
怎么报复傻柱,这就是李昊选择的方式,先曝光傻柱偷盗轧钢厂的事,就算不被抓,也断了他的饭盒,那饭盒,都是秦淮茹家的
饭盒断了,秦淮茹家,绝对雪上加霜,到时候唯一的办法就是扣傻柱的工资存款
‘班长,李师傅说的对啊,咱们食堂好几次差点打起来,工人对咱们可不满了,就因为饭菜不够’
‘是啊班长,这样下去不行啊,一食堂再来一些人,咱们就不用吃饭了’
‘班长,你去找找领导反映吧,这样下去。。。。’
‘是啊,饭菜不够工人闹事针对的可是咱们食堂’
李昊说的,可都是实话,瞬间食堂的人就附和起来
‘行,你们等等,我去找领导在说说’
口粮份额不在二食堂,来二食堂吃饭,这确实是不行的。
所以老王想了想,确实不能这样下去,所以起身就去找二食堂副主任,副主任是主管二食堂的,主任基本不来,只管机关食堂。
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