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纪月娇这才发觉,绝味楼门口已经聚集了不少人在听她与店小二斗嘴。
看热闹果然是人的天性。
纪长河嘴拙参与不进纪月娇同店小二的战局,只能紧紧握着小女儿的手,这是他如珍似宝养大的女儿,他第一次带她进城却被个店小二出言嘲讽,这是纪长河第一次对自己当初的那个决定后悔,或许当初他就不应该……
虽然围观的人众多,但纪月娇丝毫不露怯,她虽然嘴馋绝味楼中飘出来的肘子香,但那不过是她馋肉了,而非绝味楼的肘子做的有多好。哪怕她只是闻到了味,她也可以确定,绝味楼这肘子处理的不到位,否则不可能在纯正的肉香中夹杂着一丝似有若无的猪骚味。
根据原身的记忆,大乾的香料开发并不完善,寻常人家做饭会用到的调料只有葱姜和红葱头,就连辣椒和大蒜都没有,更别提八角、桂皮、花椒、胡椒这些调味料了。自城门口一路走来,还有两家杂货铺子在开门营业,纪月娇闹着进去看了一圈,也没找到记忆中的那些香料,她心中有九成确定,大乾朝的香料确实很匮乏,就算绝味楼打出招牌的肘子中添加了一两味市面上不流通买卖的香料,纪月娇也自信自己做的一定比绝味楼的更好吃。
纪月娇打量着自己面前的中年男人,他看起来足有四十五六,身上虽然带着饭菜的味道,周身打理的却极为干净,想来并不是绝味楼的厨子,而是个能说得上话的管事之人。纪月娇在打量中年男子时,中年男子也在上下打量着她,这小丫头穿着破旧,讲话却有理有据,一点儿也不像是个泥腿子。若非多年来绝味楼在长宁城中地位稳固,他都要怀疑这一家子是谁故意派来找茬的了。
“我一闻您家肘子里的猪骚味,就知道您家厨子不太行。”纪月娇笑嘻嘻的说道。
“你这丫头怎么说话的?”店小二第一个冲出来抢白,这死丫头还真是吃了熊心豹子胆了,当着东家的面也敢胡言乱语。
“你能闻到肘子里有……猪骚味?”中年男子一下子来了兴趣,“你这小丫头莫不是在诓我。”
中年男子这么一问,纪月娇就知道自己这一句话说对了,虽然空气中弥漫着肘子的肉香味,但懂行的老饕一尝便能尝出其中的猪骚味,这人作为一家酒楼的管事的,没道理尝不出来这里面的问题,只不过处理手段有限,他们也只能赶鸭子上架就这么卖了。倘若是一天前的纪月娇,一定不会急着在外面出头,但经过昨夜一系列的事,她开始明白自己不能再继续韬光养晦了,她要尽快带着家里人成长起来,这样才能保护他们,不至于落得和漂亮少年周珏一样的下场。
“那小丫……小姑娘是有法子解决咯?”
“那是自然,我爹爹教我的可多了呢。”纪月娇一抬手,就将纪长河推了出去挡刀,她虽然决定抓紧时间赚钱,但还是不打算自己抛头露面冲在最前面,毕竟她现在还是个六岁的小孩,做起事来还有很多不方便的地方,倒不如把爹爹和哥哥们推到前面替她“冲锋陷阵”,她自己嘛,带着娘和姐姐数钱花钱岂不是乐得自在。
纪长河虽然嘴笨,但却明白纪月娇的意思,小女儿将他推出来就是不想做那个出头鸟,这也正符合他的意思,他也怕纪月娇在外表现的过于夺目,会引来有心人的关注。
听见纪月娇这么说,中年男子才松了口气,他就说嘛,这么点大的小丫头会什么处理肉的手段,她能吃过几次肉就了不得了。若是这么点大的孩子就能将他千金请来的寇师傅比下去,那这孩子一定是个妖孽。中年男子看了看纪长河,这汉子长得虽高,却瘦的吓人,想必因为这场旱灾,他也没少挨饿,若是他真的有做菜的好手艺,何至于到今天才带着儿子女儿到城里找生路。这父子三人,多半是在装神弄鬼,只不过来看热闹的人多,他此时是有些骑虎难下,总不好赶走这三人坏了自家酒楼的名声,还是要使点手段让他们自行惭秽才好。
“这位兄弟,我是绝味楼的老板莫淮,敢问兄弟如何称呼?”
“莫老板好,我叫纪长河。”纪长河的回答带着他一贯的特色,硬邦邦的不带一点感情。
莫淮从商多年,很少遇到讲话这般不客气的人。
“既然纪兄弟有真手艺,不如移步我家后厨,咱们切磋一番?”
纪长河看了眼站在他左手边的纪月娇,见小女儿微不可见的点了点头,他才一本正经的答道:“好。”
众人鱼贯而入走进绝味楼,围在门口看热闹的人见纪家父子三人进了绝味楼,也纷纷散了开来,只一名二十来岁梳着妇人头的女子望着他们离去的背影沉思了许久。
走进绝味楼内,纪月娇顿时觉得进入两人新的天地,这酒楼敢叫绝味,果然是有几把刷子,光看入门处的影壁,便知道管事之人是下了功夫的。行至后厨,纪月娇甚至还看到了她一直没见到的糖葫芦。
要知道在外面街上,别说是糖葫芦了,连山楂毛纪月娇都没看见。
不过这也算正常,整个大乾都在闹旱灾,山楂树只怕是枯死了成千上万棵,哪里还有山楂来做糖葫芦,就算有,人家也要留在家中留着果腹,又怎么会舍得拿出来卖呢?毕竟沿街的小贩的消费者多是家境普通的平民百姓,如今寻常人家连饭都吃不上,又怎么会舍得去小摊贩上买吃的?所以沿街自然是见不到买糖葫芦的小摊贩,但绝味楼这样的酒楼就不同了,它供应的客户是那些达官贵族,富商豪绅,这些人吃的就是个新鲜,别说当季的山楂了,再珍贵的物件他们也搞得来。
见纪月娇盯着糖葫芦,莫淮大方地说道:“纪兄弟家的千金若是喜欢,便拿上一串尝尝吧。”左右不过是根糖葫芦,一会儿现了原形,叫他们父子三人连棍一块儿吐出来。
纪月娇才不会和自己的肚子过不去,见莫淮这么说,她干脆挑了串最大最红的放在了纪裕华身上的小背篓中,还不忘甜甜的告诉莫淮,“谢谢莫叔叔,我叫纪月娇。”
纪月娇话音未落,厨房里传来了一声冷哼。
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