第46章 第四十六章

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第四十六章

“小红,今天队里杀猪分猪肉，还分面，让大江替你排吧。”堂嫂乐呵呵的。

能不乐呵么,一年最多分两次肉。

年底了,就指着这次分肉、分面过年呢。

林小红出言感谢，“谢谢嫂子还特意过来告诉我。我说今天咋这么热闹呢。”

堂嫂招呼李大江,“大江，跟伯娘走啊！”

林小红赶紧拦下，“猪才杀，分肉且等呢,不着急。嫂子你先去吧。”

她可不想让儿子受冻吹冷风。

而且分肉又不按照排队先后，是按照工分来的。

她家今年的工分多少她是心里有数的。

原身丈夫是冬天没的,他算整年工分（猫冬以后都没活儿）,所以今年她家工分不会少。

但是和那些没分家的，一家十几口人那种，人家靠数量就轻松碾压她家（工分）。

按照往年的水平，她家大概处于中间的位置。

能在中午前分上都算早的。

“那你别忘了,人不在,后边可就先分了，到时候肥肉就没了。”堂嫂叮嘱了句,赶紧走了。

她家排前头，可不能去晚了。

“放心吧，嫂子。”林小红让大江送客，顺便插门。

“娘，要不我早点去吧，好多要点肥肉，咱家油不多了。”李大江管家属性再次显现。

“要去也是吃风。”林小红招来仨崽崽,给他们上了一节“按照工分高低”排队的课。“娘会看着时间的，到时候大江和小溪一起去，一个拿肉一个背面。”

“娘，我也去！”爱凑热闹的李小河怎么能落下呢。

林小红摆摆手，“愿意去就去！”

“娘，要是肥肉没有那么多了，咱家要啥啊”李大江自觉是家里顶梁柱，一定要完成的漂漂亮亮的，就想多问问。

这也是娘教的，不懂就问，别嘴像长了锁头似的张不开。

林小红拖着下巴，“一般情况下都是肥瘦搭配的，先挑肯定肥肉多些，咱们不强求。我倒是想要点骨头、猪肝、猪心之类的。”

她想用骨头熬高汤，然后冻起来，以后炖菜放一块不就有了肉味。

至于猪肝、猪心，补血补气效果更好。

李大江有些不同意，“用肉换骨头和下水！”

“就因为谁都不想要，所以可以用少少的肉换多多的骨头，用大骨头炖酸菜也是好吃的。”林小红开始忽悠。“猪肝、猪心乎着吃也可香了。”

李大江据理力争，“可是不能包饺子啊。”

李小河扬着小嗓子附和，“饺子好吃！”

李小溪也跟着点头。

林小红差点笑场，看来饺子是真爱没错了！

拍着胸脯保证，“饺子肯定有。多要几样，咱们也能吃点别的。”

格局打开，美食有很多，不要总盯着饺子嘛。

“大江，你到时候问问大爷爷，让他帮忙挑两块骨头，至于猪肝、猪心，有就换，没有就算了。”林小红重重拍着好大儿肩膀，“娘相信你！”

李大江立马挺起小胸脯。

肩膀上的责任沉甸甸呢！

——————

“娘，我去吧”

“再等等。”

“娘，太阳老高了！”

“不着急的。”

林小红终于挨不住仨崽崽磨，松口让他们去了。

不过还是要叮嘱，“要是有人问娘好没好，你们知道咋说吧。”

李大江：“就说好一些了，就是时不时的头疼。”

林小红竖起大拇指，“很好，就照这个回答。”大手一挥，“去吧！”皮卡丘们！

林小红自己在家有些无聊，“做点什么呢…”

至于做午饭还早，她想看看自家能分多少猪肉。

要是多的话，中午就吃点。

每年分的猪肉都是不一定的，要看生产队猪养得好不好。

猪养得肥，除去交公的，她们队员自然剩的也多了。

她平时不去猪圈的，自然不知道今年猪养得咋样，但没听说有死的，那就应该差不了。

“哎呀，好无聊啊。”

林小红在屋里转圈圈，越发的没意思起来。

报纸、画报都看完了。

画画，没啥灵感。

之前的画的几幅都寄北京了，估计还在路上呢。

新的没思路。

人家是卡文，她卡画。

学习…她都受伤了，脑袋都被打了，还不让休息几天咋地。

说来说去，她想手机、电脑了。

她想刷视频，想逛淘淘、东东了。

可能因为过年吧，她感情起伏有些动荡。

林小红拍拍自己的脸，自言自语道，“这样不行啊，得给自己找点事做啊。”

她拿出纸笔开始写立体字。

总不写果然是生疏了，还得想，还有不少写错的。

“以后可能还要靠这个挣钱呢，可不能忘了。”林小红一边嘟囔着一边写着。

只不过时不时的就要停下笔，思考一下。

“娘，好多肉！”李小河激动的小嗓子都尖了。

林小红立马迎了过去。

大江、小溪也先后进了屋。

他们合力抬着一个背篓。

林小红先拿出一个破面口袋，颠了颠，又打开看看，掐出来一丢丢，手感有点糙。

够她家四口吃三、四顿饺子的了。

将面口袋放灶台，她开始看肉了。

拿开扣着的盆，底下就是肉，一条七肥三瘦的后丘肉，得有小三斤。

还有一块肝和五六块剁开的骨头。

“换到肝啦！”林小红很高兴。“骨头也不少，还给剁了。”

“大伯在那帮忙呢，我一说他就给弄了。”李大江说的大伯是他大爷爷的大儿子。

确切的说是大堂伯。

“娘，好多肉，一地肉！”李小河张着手臂比划着，“都给我多好。”

林小红赏他个脑瓜崩，“去睡觉，梦里啥都有！还都给你，那可是整个生产队的。不过…只要你好好学习，以后考上大学，挣钱了就可以每天吃肉了，吃吐了都行。”

李小溪捂嘴笑，“吃肉还搁使吐。”

林小红又想和仨崽讨论下格局了。

“大江，你没遇到二爷爷他们吧”林小红怕他们遇到李老二父子。

李大江摇头，“没有。”

林小红松口气，“那就好。”

她还不知道因为李老二欠款，他家的肉和面都被扣下了。

最后给不给的估计得看他态度了。

其实就是逼他还钱。

说没钱，能一点没有么。

“这肉一会我处理下，肥的弄下来耗油，瘦的留着包饺子，骨头炖汤需要时间，晚上放锅里，明早就有一锅高汤了。”所以这么一排除，“咱们中午吃这个猪肝吧。”

“吃半个吧。”李大江比划了下，“这么老大呢。”

林小红点头，“也行。”

咋吃呢，炒的话太费油，只能水煮了，然后蘸着蒜泥酱油吃。

“娘，还有个事，让交黄豆呢，明天送去大队部。”李大江也是听说的。

“好，终于要做豆腐了。”可惜家里黄豆不咋够呢。

她准备去找人换点或者买点。

好不容易有做豆腐的机会，她要多做一些。

如今才一月底，这边要四月才会化冻，也就是说还有两个月呢。

这么长时间，多少冻豆腐也吃了。

问题是她装病呢，出不去啊。

先问问大伯母，不行再回娘家。

“没人问我病情么”林小红很是好奇。

李大江抿抿嘴，“就大墩问…问你被砸傻了，还能不能教学了。”

林小红懵逼了，说啥嘞。

“我要打他，他跑了，我得排队就没追。”李大江气鼓了腮帮子。

李小溪也好气，“我没听到。”

要不然她就拿石头丢他了。

娘说了，女孩子力气小，和男生打仗不能挨着，要用武器。

李小河也摇头，然后奶凶奶凶的呲牙，“我咬他。”

林小红问清楚谁家的，主要是重名的比较多，心里有数了，“行了，娘知道了。等我好了，找他家长聊聊。”

这肯定是从家长那听的。

不过这谁传的啊，真是没有最邪乎，只有更邪乎。

一点逻辑没有的。

“好了，都别气了，反正你们知道娘好好的，咱们做好吃的，馋死他们！”林小红拉着仨崽崽开始做饭。

半个肝肯定是不够的，再呛个土豆丝吧。

林小红往锅里放了两片老姜。

肝是营养丰富，但也腥气，得回买了老姜。

“中火就行啊。”林小红交代完就去切土豆丝了。

呛土豆丝的丝必须细，就很考验刀工。

她刀工真心一般，前世切丝多用擦板（工具），现在不是没有么，只能硬着头皮上了。

慢慢切就是了，反正煮肝的时间短不了。

“艾玛，终于切完了，半个月内我是不会再做这个菜了，真费腰！”林小红直起腰，自己捶捶。

“娘，我给你捶！”李小河捏着小拳头给捶腰。

很是有模有样。

“老儿子真孝顺！”林小红赶紧喊停，“行了行了，娘已经好多了。我去看看肝好了没，大江，蒜剥多少了”

大江扭头回答，“还剩两瓣了。”

林小红拿着一根筷子扎进肝，很好，轻松戳了进去，没有血飘出来，熟了。“小溪，不用烧了，给拿个盘子过来。”

她用筷子直接将肝扎上来放到菜板子上，晾晾。

一会切片码盘。

又是吃荤的一天，星湖

作者有话要说：今天上夹子，还有六千，晚上一起更啦。,