第一卷 第16章 白糖

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第二日午时，老甲长父子一人背了一个口袋来到了徐鹤家中。

足足三十多斤红糖放在徐鹤面前时，徐鹤也有些激动地搓了搓手。

说实话，上辈子除了给老婆煮红糖水，他也很少接触这玩意。

谁能想到这辈子就要靠这东西发家致富，攫取人生第一桶金呢？

“小鹤，现在怎么办？”老甲长父子眼巴巴地看向徐鹤。

说到这个，徐鹤太胸有成竹了。

他先是让徐鹏回家找来过年时酿米酒时用到的木漏斗，然后从灶台边扯过一捆秸秆清洗后塞住漏斗下口。

做完这一步，他叫徐鹏生火，把红糖倒入锅中加水熬煮。

老甲长见状不明觉厉道：“小鹤，我看你做得有模有样，看来你是真懂啊！”

徐鹤嘿嘿一笑：“那当然，大伯你瞧好了！”

其实《天工开物》上红糖提取白糖的办法很简单，就是用秸秆塞住漏斗，然后把熬煮好的糖稀放入漏斗中，接着用稀释的黄泥水附着掉红糖里的杂质，得到的便是白糖了。

这边，徐鹤一边熬煮红糖，一边让老甲长去外面搞点黄泥回来。

等红糖熬成膏状时，老甲长浑身泥点的回来了，他手中提着一通黄泥水，心情也是激动不已。

徐鹤立马用锅铲将红糖膏舀出放入漏斗，此时，徐鹏也凑近前来收看这激动人心的一幕。

“见证奇迹吧！”徐鹤红光满面地将黄泥水倒入漏斗。

老甲长在旁看到这一幕时面容有些扭曲，刚刚这一下就用掉了五斤红糖，这可是足足二两银子啊，转眼就被黄泥水淹没了，心……有点疼。

只见那红糖膏因为黄泥水的浮力在漏斗中缓缓浮起。

这一刻时间仿佛静止了，漏斗下方一点动静都没有。

终于，一声“滴答”传入徐鹤耳中，徐鹤惊喜地看向漏斗下方，果然，落在盆中的那滴水黑乎乎地在盆地炸开，形成一个个小黑点。

徐鹤暗暗握紧拳头，下一秒，又是一滴，接着漏斗口的秸秆上水珠越来越多。

老甲长一拍大腿：“我知道了，这黑水就是红糖里的杂质，被黄泥水带走了！”

徐鹤也不装了，哈哈一笑：“没错，黄泥水具有吸附性，可以带走红糖杂质。”

老甲长父子仿佛得知了什么了不得的秘密，一脸兴奋。

黄泥水，就在三人注视下水位逐渐下降，终于，还剩下浅浅一点遗留在漏斗中。

“快了，我的白糖，不，我的银子就要出水了！”徐鹤心中呐喊。

可几分钟后，三个人都傻了。

只见漏斗秸秆上耷拉着一块黄乎乎的玩意儿。

“这……”

“怎么回事？”

“白糖呢？”

徐鹤傻了，老甲长和徐鹏也傻了。

说好的白糖，说好的吸附呢，出来的玩意儿怎么是个满是秸秆末的黄块块！

这一刻老甲长大失所望，一边摇头一边叹气：“小鹤啊，这可是二两银子啊，就这么糟蹋了，这摊子收拾收拾拿去喂猪吧，明天我把剩下的红糖拿回城里退了试试！”

“不对劲，哪里不对劲，号称明末黑科技之书《天工开物》不可能骗人吧？到底是哪个环节出了问题？”徐鹤脑门隐隐有汗渗出。

“难道要多过滤几遍？”徐鹤突然灵光一闪。

他连忙取来新盆放在漏斗下方，又把刚刚过滤出来的水浇灌在漏斗里。

老甲长父子看到这一幕也猜到了徐鹤的用意，眼中不由再次升起希望。

可文科生到底是文科生，穿越致富秘籍中最简单的白糖提炼也能搞砸。

只见那糖膏经过二次过滤明显缩水成三分之一大小，依然是黄澄澄的。

徐鹏用手蘸了点黄泥水放进嘴里，片刻后他哭丧个脸对徐鹤道：“小鹤，咱别试了，下面的黄泥汤都变甜水儿了！”

目瞪狗呆！！！！！

“刚刚有多自信，这时候就有多社死，咱给穿越者丢人了属于。”

三个人忙活了半天，谢氏连饭都没地儿做去，只能去老甲长家做好了端过来给爷三吃。

可就这忙活了半天，白糖没见到，黄泥甜水倒是明天便宜了二师兄。

就在徐鹤准备放弃之时，突然看见厨房一角堆放着的木炭。

这些木炭是冬天时，谢氏害怕儿子晚上读书冷，特意买了一点给他取暖的。

到了这会儿，还剩下一些，大多都是炭渣了。

徐鹤突然眼睛一亮，要说吸附性最好的东西，黄泥汤怕是跟炭粉没法相提并论，如果把黄泥汤换成木炭……

想到这，他连忙拉起徐鹏让他再去烧火。

老甲长见他还要折腾，连忙护住剩下的红糖：“小鹤，别折腾了，白糖那么容易做出来的话，人家早拿去赚钱了，还能轮到我们？”

徐鹤摇了摇头：“大伯，再让我试一次吧！”

老甲长见他坚决，只好肉疼地又拿出二斤红糖来递给徐鹤：“最后一次，大伯可不能见你糟蹋银子！如果不行，我帮你退了，你拿这钱好好读书！”

徐鹤无奈，这属于信誉值用光了嘛？不信任了呗！

还是刚刚的步骤，只不过这次徐鹤将熬好的糖膏放入盆中，加水后从墙角取来木炭，碾碎后撒入盆中。

三人再次紧紧盯着木盆。

过了约莫半个时辰，三人眼睛都盯得酸了，终于，徐鹤让谢氏帮忙找了个新的竹笊篱，又在笊篱上蒙了块纱布布头。

这边徐鹏按照徐鹤的指令，搬起木盆，将里面黑乎乎的水倒入笊篱，然后流入下方的木盆。

这时，流入下面木盆的水明显清亮了不少，只有微微的黄色，而笊篱的纱布上则是木炭和融化红糖的杂质。

看着下面木盆里微黄清亮的水，老甲长有些搞不清状况：“小鹤，这是成了还是没成？”

徐鹤摇了摇头，将那盆水再次倒入锅中。

徐鹏见状自觉跑去烧火。

随着锅烧开，水汽升腾，锅中的水越来越少。

突然，老甲长惊呼一声：“白糖！”

徐鹤闻言顺着他手指的方向看去，果然，只见随着锅中水位下降，锅的周围结出一层白色的晶状体。

徐鹤迫不及待拿起筷子刮下一点放入口中。

那一秒，甜蜜的滋味沁入心田。

终于成了！