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晋安羞恼的道“哥,你小心点推啊!”
晋平停下来,淡淡的扫了弟弟一眼“我一直匀速推的,是你该注意添磨的时机吧。”
肖清荷早就料到会出现这种情况,手里的盆子一扬,把洒出来的米接住了。
她抿唇一笑“小安哥,我说了,想要掌握好节奏不容易吧。”
晋安哼哼道“我就不信了,不就是添个磨吗!”
肖清荷指点道“添磨的最佳时机,是在横梁刚刚推离我们身边的时候,如果横梁已经在往我们这边转了,就不能再添磨了。”
“好!这次一定会成功!”
在肖清荷的指点下,晋安这一次果然成功了,他得意的道“看吧,小爷就说这事儿简单吧。”
然而他得意的太早了,接下来,每当他大意起来,定然要被横梁打到,专注起来就没事。
等小半桶米浆磨完,他的手都已经被打红了。
肖清荷用手指捏了一点捻了捻,感觉有些粗糙了“晋平哥,小安哥,这个米浆有些粗糙,咱们再磨一边吧。”
“啊?还要来啊?”
晋安整张脸都垮了下来……
九月又“喵”了一声,晋安就更加郁闷了。
终于,再磨了一遍的米浆勉强达到了肖清荷的要求,她看着“受伤”的晋安,忍着笑,说“小安哥,不是我故意要让你受累的,吃凉糕,米浆就是得磨得越细越好,吃起来才会柔滑。一会儿我做好了,你尝一下就知道了。”
晋安把红红的手臂伸到肖清荷面前,委屈巴巴的说“那小荷花儿先给我吹吹。”
肖清荷顿时无语了,你以为你还是三岁的孩子啊,吹吹就不痛,这样的谎话你也信?
不过看着晋安像只大狗狗似地,委屈巴巴的样子,肖清荷还是心软了,嘟着花瓣儿似地小嘴,凑到他的手臂前,对着红红的地方呼呼的吹了几口。
然后像是哄小孩儿一样,嘟囔了两声“好了,我给呼呼就不痛了。”
晋平看着犯蠢的弟弟,无奈的摇摇头,这小子,怎么越活越回去了?
回到家,把火升起来,肖清荷指挥着晋平把米浆倒进锅里,加入一点碱水,拿了个勺子均匀的搅动。
慢慢的,米浆里面的水分蒸发得差不多了,这时候肖清荷让晋安把火熄灭,趁着锅里的余温,又搅拌了一会儿,直到米浆变得黏稠,才将它们舀起来,放到盆里晾凉。
大约一个小时左右,米浆就凝固了,用刀在盆子里横着划几刀,竖着划几刀,然后倒入凉白开,把凉糕里面的碱份漂洗一下。
用漏瓢舀上一块凉糕,放进碗里,淋上一勺黏稠的红糖汁,好吃的凉糕就做好了。
晋安迫不及待的舀了一勺,凉糕入口凉凉的,滑滑的,轻轻一抿,可以明显感受到那份细腻的口感,配上红糖汁的香甜,让他大叫一声“好吃!”
尤其这凉糕还是自己亲自参与进去做的,晋安就觉得更好吃了。
吃过晚饭,肖清荷他们就去回龙河边捉鱼,这一次的目标是团鱼!
团鱼名为鱼,但其实不是鱼,有些地方也叫做老鳖或王八。
也有人将团鱼和乌龟等同起来,这也不对。
所谓千年的王八万年龟,可见这团鱼和乌龟差距还是蛮大的。
夏天的傍晚,回龙河边还挺热闹。
有小媳妇儿拿着家里的衣裳,来河边清洗,有男人穿着一条裤衩,在河里洗澡,还有一些光屁股的小孩子,在河里嬉戏打闹。
许辉、许华、许波几个就是光屁股小孩之中的一员。
许波看到肖清荷,还兴奋的招呼道“师傅!来玩水!”
晋安伸手捂住肖清荷的眼睛,没好气的道“小荷花儿,不准看,小心长针眼!咱们走远点,不和他们一起。”
他就这样捂着肖清荷的眼睛,把她往下游带。
林志远见了,急忙跟了上去,他倒是穿了条裤衩,晋安瞅了他一眼,没说啥。
眼睛被蒙上,眼前一片黑暗,什么也看不着,这让肖清荷很不习惯。
刚一挣扎,晋安就在她耳边恐吓“别动!一会儿不小心看到了不该看的,要长针眼的!”
肖清荷翻了个白眼儿,不就是一群小屁孩儿的小雀雀吗?有啥大不了的!
长长的睫毛在晋安的手心划过,让他觉得痒痒的。
心不在焉的想小荷花儿的眼睫毛真长呀,像两排小扇子似地……
带着肖清荷走到无人的地方,晋安这才松开了手,说“小荷花儿,咱们就在这里钓鱼吧。”
突如其来的光亮,让肖清荷下意识的眯起眼睛,好一会儿才适应了。
运起灵目术,左右看了看,肖清荷找了一处水草比较多的地方说“这里比较好。”
在她的灵目术的观测下,这水草下面赫然就有几只团鱼在悠悠闲闲的游来游去。
晋安颠颠的跟上,好奇的问“这钓团鱼要怎么钓?和钓鱼一样吗?”
“差不多吧,不过用的不是钓杆,而是地插。”
所谓的地插就是用粗大的楠竹剖开,一边削成三角形,把鱼线拴在上面,把这些地插深深的敲进地面。
鱼线上的钩子挂上小杂鱼、小虾、蚱蜢等虫子,甩到水草里面,然后就等着团鱼上钩就行了。
肖清荷用网兜在水里舀了一兜小杂鱼起来,随便挑了一条穿在鱼钩上面。
鱼钩刺破了鱼的身体,血顺着钩子流了出来——钓团鱼就是要用这种血腥味比较重的,才能够更吸引它们上钩。
用力地把鱼线扔出去,在肖清荷的灵目术的观测下,水里的团鱼没有动作。
她也不着急,找了一块河边干净的鹅卵石,坐在了上面,静静的等待。
这时候,林志远说“荷花儿,你以后可得小心着点许圆圆和她妈呢。”
肖清荷扭头,扬眉。
林志远说“今天我回来,听我妈说,许圆圆她妈放话,等晋平哥和晋安哥走了之后,要让你和五姑好看呢。”
晋安恶形恶状的道“她敢!”。
晋平皱了皱眉,说“那个许圆圆的妈,是干什么的?”
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