第二章：仙剑选角

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楠京古称金陵，六朝古都，无数文人墨客流连于此。除了独特的文化韵味外，还有众多楠京美食，首当其冲的，就是楠京的鸭子。

远在春秋战国时期，楠京即有“筑地养鸭”的记载，早在六朝时期，南京就有了鸭馔的制作，而且盐水鸭当时已是南京颇具盛名的食品。金陵盐水鸭被誉为“六朝风味，白门佳品”。

宋代，南京城盛行用鸭配菜，并有“无鸭不成席”之说。明代初年，南京流传一首民谣“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭”。

同时，金陵烤鸭也已闻名遐迩，成为明代宫中宴席上不可缺少的名菜。

野史传言，朱元璋、朱棣父子二人便噬鸭如命。按《穿越时空的爱恋》里所描绘的，朱元璋要‘一日吃一只’才能满足自己的口腹之欲，可见皇帝对吃鸭子有多大的热情。

据说到后来明成祖朱棣迁都燕京时，还不忘把烤鸭师傅带上。

楠京烤鸭沿着运河到了徐州，徐州人爱吃烙饼，就加上了饼。到了山东，山东人爱吃葱，就加上了葱丝。天津北京爱蘸酱，就加上了甜面酱，慢慢的，演变成了现在北京烤鸭的吃法。

所以说，虽然北京烤鸭名气大，但真要论起来，楠京烤鸭是他的祖宗！

民国政府定都南京后，进一步刺激了鸭馔业的发展。除大小菜馆烹制鸭馔外，还形成了鸭铺行业。

楠京人好吃鸭到了什么程度？噬鸭如命，无日不食，无鸭不欢。单单一年，整个楠京城就要吃掉一亿多只鸭。（王珞玬的那只鸭如果放到南京，估计也早没了）

而我们的主角景轩，今天，则是作为客人，和楠京城的主人一道，来品尝南京城里鸭文化。

韩复兴是楠京有名的板鸭老字号，1866年由板鸭店起家，这有着一百三十多年历史的楠京老字号，曾经还有着“北有全聚德，南有韩复兴”之称誉。而其中，最让人知晓的是桂花牌盐水鸭系列制品。

盐水鸭是楠京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一。

楠京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

而桌上除了一整只桂花鸭之外，还有其他很多下饭的小食。

有鸭油烧饼，鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭掌、鸭肫、鸭肝、鸭心、鸭腰，等等

果然，楠京人吃鸭，鸭的全身上下就没有一丁点浪费的。

景轩看着桌上满满的一桌‘鸭’食材，啧啧称奇，调侃的说：“看起来朱老板今天，是要带我吃全鸭宴呀！”

“哎，到了楠京，哪有不吃鸭的呀！这就像，到了川蜀不吃兔一样，别人会感觉很奇怪，恐怕也得说老哥哥我，招待不周的呀！”

“呵呵，朱大哥说笑了啊！”

那人又道：“上次弟弟在‘金陵春酒楼’请客吃饭，哥哥当时说好要回请的，只是弟弟最近一直忙，哥哥倒也不便打扰。好不容易今天在次来到楠京，这次哥哥我，怎么着也得进进尽地主之谊才行！”

“朱大哥有心了！”

“来来来，菜上齐了，景轩小老弟，还有那位漂亮小妹妹，你们先吃着，来尝尝我们楠京的桂花鸭味道如何！”

景轩夹起一块放进嘴里尝了尝，赞叹道：“咸甜清香，口感滑嫩，皮肥骨香，鲜嫩异常。果然是人间极品美食啊！”

“哎，这才哪到哪，现在呀，时令不好。想要吃到楠京最正宗的咸水鸭，还得等到中秋节时分，桂花盛开，那时候做出来的咸水鸭，啧啧！小老弟倒时一定过来尝尝啊！”

“一定，一定，朱大哥到时候不要嫌叨扰才是呀”

一番客套过后，二人开始进入正题！

“小老弟呀，哥哥我对你也算了解，知道你也是个大忙人，是个无事不登三宝殿的主，你就直说吧，这次找哥哥来，到底什么事？”

“哥哥既然那么问了，那我也就开门见山了啊！”

“这位美女，是我的同学，也是一名艺考生！你看，真的，各方面条件都挺不错的。就是有些时运不济，三大都没考上。这姑娘也心气高，当时励志要考三大，就，就，错过了南艺的艺考。。。”

朱少柯也是老江湖了，景轩这么说，他哪里会不明白？心中不禁对这种说法戳之以鼻：

“哼，什么错过了南艺的艺考？我看分明是当时心气高，看不上南艺。现如今三大没考上，又想起了南艺这个‘备胎’。”这种人朱少柯也见多了，因此并不惊讶！

“姑娘，你站起来一下我看看！”

秦瑶有些紧张的站了起来，尔后转了一圈！

《武林外传》里赛掌柜说：“要的就是盘亮条顺会来事。”其实单从外形上说，秦瑶不论身高、长相、身材、气质都绝对够了。

至于赛掌柜口中所说的：唱歌好不好，会不会跳舞。这些专业技能，朱少柯不是专业人士，倒也不好评价。他打量了一圈后，眼珠一转，心中便已有定计。。。

“景轩，咱实话实说，你的这位同学，单从外形上来说，是挺不错的，有句话怎么说来着？哦，‘叫老天爷赏饭’。我个人是很欣赏的。但问题是，我欣赏没用啊。景轩，我就是个搞传媒的，又不是南艺校长，这种事，我有心无力呀！”

“这就开始拿乔了呀！”景轩心里暗自吐槽道。

“朱大哥，咱名人不说暗话，我知道，嫂子她是南艺表演系的教导主任。我就看看嫂子那边，能不能给她一次重新补考的机会！”

“可，这是不符合学校的规矩呀！”

“哎，朱大哥，话可不能这么说啊，这叫人才难得，破格录取。”

您想想，当年张毅谋导演考北电的时候，不就是以28岁的高龄，被北电破格录取的吗？还有田晓菲，也是13岁时就被北大破格录取了。他们按年龄来说，是不符合规定的，但是学校还是愿意为他们敞开大门！”

“更何况，我们也不是说，走后门把她直接招进去，而只是说，再给她一次重新补考的机会。能不能过，还是得看她自己的。”

“呵呵，你也好意思拿一个被三大刷下来的小姑娘跟人家张一谋比？”

不过，心里虽然这么想，嘴上却不能这么说，

“景轩，我冒昧的问一句，你们两个，真的只是同学关系么？”看到朱少柯那一脸玩味的表情，景轩弱弱的道：

“哎呀，朱大哥，这都被你发现了，她不只是我同学，还是我的小女朋友，这件事朱大哥你帮帮忙，就当我欠你一个人情！”

得到了自己想要的保证，朱少柯立马变了一个态度，笑呵呵的说道：

“小老弟这是说的哪里话，你的事就是我的事，咱俩还这么客气。这样吧，我回去帮你问问你嫂子，如果能成，我在跟你打电话！哎，不过丑话说在前头啊，我们最多也是提供给你们，一个复考的机会，能不能过，还得看她自己。”

“您放心吧，这事能不能成，我都欠你一个人情。”尔后看了一眼坐在椅子上颇有些喜出望外的秦瑶道：“她要是真考不上呀，那也是她的命，怨不得旁人。”

饭局结束之后，朱少柯告辞离开。