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周公见傅里实在累得狠了,语含歉意地开口:“傅娘子,这客人也都走得差不多了,剩下的这些老夫能应付得过来,要不你就先回去吧。”
傅里摆手,她一个身体机能正好的年轻人,怎么可以抛下老人忙碌,而自己回去休息?
“你别急着拒绝,”周公笑道,“老夫虽不知你真实身份,但瞧你细皮嫩肉,一个茧子都没有的手掌,也大约知道你以前在家中过的是养尊处优的生活。忙碌许久,你的身体其实已经受不住了吧?你别看我已经是个行将就木的老头子,但真要论起来的话,老夫的身板儿可比你要结实得多。方才你能帮忙,老夫已经感激不尽了,现在呢,你还是尽快回去休息吧。”
傅里张了张嘴,实在不知道如何辩驳。
她是真想帮忙。
如果傅里如今用的是前世那个从小练童子功的身体,别说是这么点儿时间,就算让她站在灶台前连轴转地忙碌二十四小时,她也完全可以撑下来。
可她如今用的,不是自己身体。
正如周公所说,原主以前在林家的生活确实养尊处优,完全称得上是衣来伸手、饭来张口,就算进入林家前过过一段苦日子,如今也早被养得干不了重活儿了。刚才强撑着忙碌许久,这身体确实受不住了。
况且,傅里突然想到一件事——
空间里面的番茄与辣椒也快成熟,要收获了,她必须尽快赶回小院子,否则等辣椒与番茄腐烂在地里,她可没办法再找到第二份种子了。
她差点就忘了!
因为这,就算傅里心里有再多的不甘愿与难堪,也只能无奈告辞:“那我就先走一步,你们中午忙完就直接收摊回家休息吧,别忙了,明天还有一场硬仗呢。”
“这不妨事,”周公浑不在意地摇头,“若实在忙不过来,老夫去把钱二找来帮忙也就是了。”
“钱二?”傅里下意识回想起上次那个七尺壮汉。
周公嘿嘿一笑:“你别看钱二长得五大三粗,其实他手艺不错,当初还正经在老
夫的面摊学过几个月的手艺呢。”
傅里放下心:“既如此,我就先回去休息了,明日再来帮忙。”
见周公想要拒绝,傅里赶紧打断,“周公应是答应了和我一同做生意的要求了吧?既然这样,我为自己的生意出点力,又有什么了不得的?”
“话不是这样说的。”周公摇头,“老夫虽然答应和你做生意,可之前既然说好你出调料我出力,老夫就不能再让你连我这一份活计也做了,否则你何不自己支个面摊?”
傅里不好再劝,但心底打定主意,明天若是忙不过来,她肯定是要过来帮忙的。
——反正她还得过来送调料,到时候再见机行事就好。
两人商定好明日送调料的时间,傅里就回去了。路上顺便去了不远处的卖肉卖菜的市场一趟,将午饭的食材一并买好,这才马不停蹄地回到自己租的小院子。
将食材放到厨房后,傅里这才进空间将辣椒与番茄收好。
将番茄放到一边,她认真地将辣椒外面那层皮剥了下来放进盆里,又放了两个番茄在盆里面,傅里这才将所有辣椒种子及剩下的番茄全部种进了地里,等辣椒脱水碾成碎末,她又回到木屋拿了两个土豆和番薯,然后才带着木盆离开了空间开始做饭。
今天闻了一上午的油辣子的味道,傅里肚子里的馋虫也早就被勾起来了,若非如此,她之前就直接在面摊解决午饭,而不是回到家里自己做了——
在面摊做面多方便?火是点好的,调料配菜也都准备了,只需要拉好面放进锅里煮熟就够了。
而回家呢?
傅里看着仍旧陌生的灶台,和还未使用熟练的火折子,只能努力点火。
午饭,傅里准备做麻辣烫。
因为条件有限,这个麻辣烫自然只能做个家庭简单版的。
首先将想要吃的食材,比如青菜、木耳、土豆、猪肉、豆腐等提前清洗切好放在一边,然后葱切成小段,姜切片,蒜则切成碎末,也放在一旁。
等锅烧热后倒入菜籽油,等
泡沫消散后放入葱姜蒜以及花椒炒香,然后放入猪油增香,等猪油化开后放如辣椒,翻炒几下就倒入冷水煮开——
如果有条件,倒入高汤味道会更好。
水开后,按照煮熟的难易程度,把控好时间间隔依次放入食材,最后撒上食盐和香葱,一碗香喷喷的麻辣烫就做好了。
煮好后的木耳香脆,土豆软糯,猪肉鲜嫩……
不同的食材有着不同的口感,混合在一起后又染上了些许其他食材的味道,各自为政的同时又充满了和谐,麻辣鲜香,给人以极致的味觉享受。
傅里也懒得将麻辣烫端到房间去了,随便在厨房找了个凳子,就蹲在那儿一口接一口地吃了起来。
还没吃完呢,隔壁突然爆发出一阵惊人的哭声,就算隔着一堵墙,也仍旧将傅里吓了一跳。
她正奇怪呢,就听见自家院子的门被敲响了。
傅里只能放下筷子出去开门。
开门后,傅里第一眼就认出了孙翠兰孙二嫂,以及她怀里抱着的小孩儿。小孩儿听到开门的声音,眼泪汪汪地回头,直勾勾地看着傅里。
傅里:“……?”
她又看了眼孙二嫂旁边站着的那位已经上了年纪的妇人,看着年纪不大,也就四十来岁的样子。但古代结婚早,傅里也拿不准这位的身份,于是迟疑着开口:“孙二嫂,不知这位是?”
孙翠兰一脸尴尬:“这是我婆婆。”
“老婆子姓李,你叫我李大娘就好。”李大娘浑不在意地摆手,一脸期盼地看着傅里,“今日贸然上门打扰,实在不好意思。只是之前做饭时,娘子家中突然传来一阵刺鼻的香味,引得大郎哭闹,老婆子没法子,只能厚着脸皮上门,希望能为大郎讨上一口饭吃。”
傅里有些不知所措,正不知如何开口呢,就见孙二嫂伸手扯了下李大娘的袖子:“婆婆,你这是做什么?”
李大娘一把将她挥开,仍旧看着傅里:“傅娘子,若是你能给大郎一口吃的,你昨天借我家的木柴就一笔勾销了如何?”
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