第30章 “一定要做好。”邱秋拍…
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邱秋连吃了三桌,身影被摄像捕捉到,投在主光屏上。
他嘴巴动得十分有规律,态度称得上全神贯注,仿佛在干什么大事一般。大概是见他长得好,导演给他切了个特写。
不少游客都在看屏幕,此刻哄笑出声,纷纷猜测这个小选手是不是饿坏了。
“妈呀……”文劲手搭凉棚,脸皮发红:“太丢脸了,搞得像我们没给他饭吃似的……明明我昨天才给他买了个网红蛋挞礼盒……”
文劲与钟豫正站在比赛区附近一棵树下,前方茂盛灌木提供了些许遮挡。
美女难得穿着低调,头发盘起来扣在帽子里,穿着与钟豫一样的黑衣,连手臂都藏得好好的。
倒是她那截雪白的后颈,被伸着脑袋看光屏的动作暴露了,黑夜中白得晃眼。
“收心。”钟豫沉声说。
“噢。”文劲见队长脸色不妙,立刻端正态度,视线挪回身前小巧的监控屏幕上。
画面显出前方约五十米的一处空地,往来游客间站着个人。
片刻后,又有一人经过,忽然站定并与他交谈起来。两人一动不动,像一条欢腾溪水中两块顽固的石头。
“白小旭。男,食评社三星评论员。五月被派遣来危燕区常驻。”
文劲说:“数日前在梦鲤乡‘跳楼’,称自己醉酒误事,否认被威胁或伤害。翌日离开管理办,我们一直派人盯守。直到现在,依然没有发现其有可疑行为。”
文劲看了看钟豫,皱眉补充道:“社交网站也查了,没有异常。”
钟豫盯着屏幕看了一会儿,淡淡说:“这不就有了么。”
文劲憋了又憋,切回自己的语气,八卦兮兮地往旁边瞟:“队长,你是觉得他干了坏事吗?咱们跟他的人没抓到把柄,是因为他其实是个反侦察高手?”
“……不可能。”钟豫没绷住,面露嫌弃:“我试过他几次,蠢得说什么都信。刚刚在邱秋那儿撞见他,他竟然还以为我是来换锁的路人,看到把空椅子就坐下歇了会儿。”
“……………”文劲欲言又止,决定把一肚子吐槽咽回去,端正态度想了想。
她道:“所以,他会有危险?”
钟豫不置可否。
文劲面色犹疑:“还是把他送回管理办保护起来吧。就算我们在这儿待机,还是有风险。”
“用什么理由?”钟豫没再看监控,此刻前方正好空出一块,他们可以用肉眼直视交谈的两人。
文劲卡了壳。
“那什么怕死的案子,白小旭肯定是个关键。”钟豫说:“能随手掏出狭域振荡器灭口的杀手,让阿虎蹲了半个月都蹲不出线索的餐厅,行事几乎把‘小心’刻在了脑门上。如果没有一个横冲直撞的人去破局,你觉得这案子能有结果?”
“……”文劲小心道:“人家叫王帕斯……”
“啊。”钟豫看了她几秒:“我知道,我还知道你叫文·再说一句就扣两百工资·劲。”
文劲把脸埋了下去。
她脸上是慌乱和犹疑的,当然不是为那句玩笑话,而是为队长让普通人涉嫌的做法。
太冷血了。
理智上她明白,为了抓到幕后黑手,让白小旭出去钓鱼是个颇有效率的选择。
加上当事人自己也愿意,并未求助管理员系统。那他们当做不知道,一举两得,皆大欢喜,案件如果有了进展,也是对小王助理的交代。
但万一出了事呢?
即使是当事人自作自受,那也是一条人命啊。
文劲扪心自问,换成自己坐在队长的位置上,她绝对不敢拿人命去赌。
所以她尽管心里不舒服,却仍然是感激队长的。
越艰难的选择意味着承受更大的压力,承担更严重的后果,而这一切,都不需要她一个被“独断专行”领导着的下属操心。
某种意义上,她正被保护着。
钟豫似乎感受到了她的纠结,目视前方,语气淡了些:“怕什么,他会安全的。今晚人多,不好动手。”
文劲抬起头来,拍了拍脸,用力点头。
“别东想西想的,先做事。”钟豫向前抬了抬下巴:“信息采集好了么?让三零查查,这是什么人。”
——
神秘人的大名并不神秘,前几天还在危燕区的新闻中出现过,只是没多少人注意罢了。
他正是那六名被梦鲤乡开除的工作人员之一。
是一只普普通通的小虾米,拥有一个过耳就忘的名字。
舞台上已经开始讲解第二轮规则,镜头从众参赛者身上扫过,马源作为上一轮表现突出者,理所当然得到了许多光辉的特写。
主光屏中甚至开始回放他上一轮的精彩操作,比如明油浇上菜品的瞬间,主持人大呼小叫地说受不了了受不了了。
“他就是个恶心的垃圾。”小虾米神色愤恨,几乎想要把比赛区里那个看不清的小人抠出来,扔在地上一脚踩扁,好让他不敢再笑得这么春风得意。
“是他把那碟葱花碰掉的,是他让小黄拿不称手的锅煮狮子头的。”他说着,语速越来越快:“他就不是个人,整天在大厨房骂人,让我们加快手脚,如果是一楼的订单,能省的步骤就省,不用伺候得那么精细。”
白小旭沉默的看着屏幕。
小虾米说到这儿,忍不住有些哽咽。
他抖着声音说:“为什么啊……我那天都吓死了,恨不得给客人下跪。我还偷偷跑出去看了一眼,看客人没有拒绝那碗汤我才回去了,后来一晚上都没睡着……明明是他的错,为什么所有人都在骂我……”
主屏幕中,马源对着镜头自信一笑,笃笃笃地切起案板上的黄瓜来。片片薄如蝉翼,尾部竟仍是连着的,切好首尾一并,便成了一朵浅绿色的花。
这刀工虽强,许多学徒却也能做到。
比如这位小虾米,他就是凭着一手好刀工被选进了梦鲤乡。
看到这一幕,他再也忍不住,眼泪从指缝间溢出来。
“我以后再也当不了厨师了……”
“不会的。”白小旭眼眶发红,用力抱了抱他:“我向你保证,不会的。”
“真相一定会被所有人看见。”他握了握拳头。
……
两人站在原地,又看了一会儿比赛。
看到邱秋压着时限慢慢地切完了一整根黄瓜,最后因为间距精确一致而险险晋级,白小旭忍不住笑了一下。
而后摸了摸胸口口袋,那儿插着一支钢笔。
钢笔旁边还塞着一只很好捏的小果冻。
“好了,你该走了。”白小旭拍拍小虾米肩膀:“直接去星港,口罩戴好,尽量走人多的地方。”
“星港什么时候人都多。”小虾米勉强笑了笑,担忧道:“你真的没事吧?”
“放心,我有数的。”白小旭打了个哈哈:“不然我敢来干这事儿?”
小虾米感动地点点头。
“今晚过后,梦鲤乡肯定要完了。”白小旭开心道:“做好庆祝的准备吧!”
“让它爆炸!”
“炸!”
小虾米最后和白小旭抱了一下,逆着人流向出口走去。
和白小旭说话的时候挺开心,但离了人,他渐渐开始觉得有些发毛。像被什么人盯上了似的。
他忍不住把口罩戴上,尽量低着头,步子越迈越大……
啪叽,撞上一堵人墙。
“李光?”人墙发出声音。
陡然被叫出名字,小虾米浑身鸡皮疙瘩都要炸开了,血一下涌到头顶,各种阴谋论在短短瞬间里像走马灯似的过,过得他恍然觉得自己是个柯南。
下一秒,他几乎用上了生平最快的速度,转身——跑——
“哎,跑什么!”阿虎一把拉住他的胳膊,恼怒道:“我长得有那么丑吗!?”
——
比赛区,邱秋把一堆虾中比较新鲜的八只挑出来,放在了指定的盘子里。
评委们轮流看过一遍,给了他九十七的高分。
“你对食材很熟悉!”评委中,那名女性大厨非常喜欢邱秋,对他简直赞不绝口,尤其是看他干净利落的挑虾,仿佛扫一眼就知道哪个好哪个坏似的,这就是基本功啊!
邱秋可不好意思了,谦虚道:“没有,我闻的。”
“那就更厉害了!”大厨继续赞美:“这就是天赋啊!”
这倒是对的,于是邱秋认同地点头。
至此,比赛进入决赛阶段,场上一共只剩下四名参赛选手。
除邱秋和马源外,另两位都是从业多年的厨师,态度却比较谦虚,不争不抢的。
可惜两人第一轮的炒蛋都很快被客人拿光了,邱秋没能尝到。之后后两轮又没怎么做正经吃的。
于是邱秋一直拿好奇的眼神看两人,看得俩大厨直冒汗,不知道怎么惹着他了。
刘菲菲和搭档在台上说了两句笑话,柯深接话道:“可快点吧,我们这评委当得,到现在还饿着呢!”
蒋利跟着笑:“就是,要是我现在能点菜,我得点一本菜单。”
“干了。”柯深拍桌:“一本就一本!我要吃满汉全席!我要吃到吐!”
刘菲菲惊讶:“料事如神啊两位?最后的决赛题目,某种意义上还被你们猜对了——”
她转向身后,金色烟花投影从半空落下,流苏组成两个字。
“!”刘菲菲报完,笑眯眯地向邱秋他们说:“怎么样?心里有想法了吗?看看咱们五位评委,都快从嘴角流出来啦……”
观众们一阵笑。
“所以,满足他们的吧!”搭档高亢道:“限时三十分钟,每位参赛选手要完成五道菜,分别对应各位评委,单人专供!”
刘菲菲朝着评委们笑:“算下来,你们一人吃四个菜,能吃饱了吧,不亏待了吧——”
柯深:“勉强勉强。”
王梧难得笑了一声:“套餐啊。”
蒋利道:“能点单么?”
“那就没有惊喜了!”刘菲菲一拍巴掌:“那么,休息五分钟,决赛马上开始!”
……
毕竟是庆典上的厨艺大赛,娱乐性质突出,严肃性上和正式考评不能比。
另两名参赛大厨深知这一点,对明显是个野路子的邱秋并无多少敌意,下台往食材区走时,反而小声吐槽:“啊,我的就是活成马源那样。”
“憋说了。”另一位龇牙咧嘴:“他也就是摊上个好师父。”
说着,他俩见邱秋落后好几步,不由同时停步:“怎么了小邱?食材要抢的,别一会儿想要的全被马源和我们拿完了。”
事实上马源已经风风火火地开始抢了。
好在每个人拿的菜品有数量限制,这两位大厨菜单也比较丰富,马源又只有一个人,才没太在意。
“嗯。”邱秋回过神:“但我想最后一个拿。”
“?”两人面面相觑:“万一剩的都是你不想要的食材呢?你心里没有想法吗?”
邱秋现在心里确实没什么想法。
今天的五位评委,他只认识王梧和蒋利,更没有尝过任何一个人的味道。
他不知道他们喜欢什么,又缺少什么,更无从了解他们内心复杂而隐秘的。
但几位嘉宾刚刚也说了,他们饿了。
有点可怜。
“如果可以的话,请你们告诉我,分别打算给哪位老师做什么。”邱秋说:“我就可以做一些不一样的,让他们吃得开心。”
两位大厨简直傻了。
邱秋认真教育他们:“刚刚王梧大师已经提示了我们,说像套餐一样。你们吃过套餐吗?”
两人竟然还认真想了想哪种套餐。
“没吃过也没关系,我吃过。”邱秋说:“在热量乐园,一份套餐由汉堡、薯条、炸鸡翅、和一杯饮料组成。缺少哪一样,吃的人都可能不满足。”
马源刚拿了食材路过,听到这话,简直要笑出声了。
但他什么也没说,只施施然路过。
两大厨被他一打岔,稍微清醒了点,心情都有些复杂。
这傻小子,这可是比赛啊。
单个汉堡也能算顿饭,薯条加可乐却只能叫零食。况且评委嘴上那样说,又有谁是真的来吃饭的?
只会尝两口味道罢了。
但两人到底没说什么,还觉得天真的小邱怪可爱的,挑选食材时,不仅报了打算做的菜名,还把做法和成品味道都和邱秋描述一番。
邱秋听着就觉得好饿啊,更想吃他们俩做的菜了。
于是脸色愈发严肃,认真道:“要加油啊。”
两人愣了愣。
“一定要做好。”邱秋拍他俩肩膀,宛如一位领导。
…………
“王梧大师?大师?”一名工作人员小心地推了推,将闭目养神的老人唤醒。
王梧坐起身,眉心刻痕极深,是长年累月积攒的威严。
虽然严格意义上他还没到暮年,但人老了也是事实,有时参加这些活动,时间一长就会很疲惫。
在休息区稍稍靠了会儿,王梧感觉有了点精神,便再次回到台上。
蒋利见到他,眼中绽出喜悦,积极地让出道,语气也很关切。
“大师好点没有?我让人买了杯枸杞蜜茶,喝着还不错,可以暖暖胃。”蒋利适时递来杯子。
王梧心中熨帖,表情便有所缓和:“不必要这么麻烦。我还没老到这种程度。”
“怎么会,”蒋利笑道:“只是尊敬您罢了。达者为先,就算今年只有十八岁,我也一样尊敬。”
王梧收了笑容,垂眸喝了口茶。
蒋利一时不知道哪儿说错了,也收了话,默默做一个贴心的倒茶机器。
其实他说的话也没什么,王梧只是想起食评社里的种种倾轧来。
那日晚餐结束,他问了社里一个好友,想知道社内年轻人的状况。谁知只是这么个简单的问题,你推我我推你,他竟然连个名单都弄不到。
十八岁一样尊敬?笑话。
王梧才发现,不知什么时候,他已经走上了神坛,脚下却只剩茫茫白雾,看不清来时路了。
他思考过,要不要更严厉些,与一些人撕破脸皮来达到目的,却一直在犹豫。
要来名单,然后呢?
要重新收回权利,管理食评社吗?
如果不管理,这样的行为还有意义吗?
王梧幽幽叹了口气,见评选环节开始,也就不再多想。
第一个上菜的是位擅长做猪肉菜式的选手,端给各位的菜品都十分的“硬”,很符合这种主题。
给女主厨的是黄豆炖猪蹄,男主厨的是香煎猪颈肉,柯深的东坡肉表皮油光红亮,一筷子下去酥烂得一夹就断……而选手最拿手的那道清蒸狮子头,则被放在了王大师面前,当了个万众瞩目的C位。
王梧的确有些饿了,见这份狮子头做得颇有水准,便起了兴致品尝。而后发现果然不失水准,肥而不腻,便也没吝啬夸赞。
选手一脸兴奋地下去了。
第二位擅长偏西式的菜肴,王梧吃到一份香烤羊排。
西餐重香料,这位选手在这方面显然是有研究的。而且为了符合“”的主题,他一改西餐一贯的“大盘小食”的造型,把许多羊排层层叠叠架着堆起来,看着像座肉塔似的。
这一下,底下观众都喊疯了,一个个嚎着想吃想吃想吃……
王梧大师难得笑了笑,赞赏了年轻人大胆的表达。其他几位也吃得很满意,二号便同样开心的下去了。
不远处,树下,文劲举着啃了一半的能量棒,仰头看屏幕,口水流了一地。
钟豫面无表情:“还看?眼珠子不想要了?”
“?”文劲一脸震惊,鼓着腮帮子:“卧巢!?不是你说让我歇会儿吃点东西的吗!?”
“哦,那你现在歇完了。”钟豫说。
文劲:“…………”
钟豫又说:“你也吃完了。”
文劲深呼吸,把一串脏话和另半根能量棒一起团吧团吧塞进嘴里,认命地回到监视器前,盯着画面里的白小旭。
钟豫后退一步,靠在树上,捏了捏眉心。
人潮发出惊叹声,光屏里,一盘硕大的龙虾占据视野。
它浑身通红,张牙舞爪,尾巴上的嫩肉翻开。浓稠酱汁从四周像小喷泉一般朝中间涌,让肉一直被咸香的酱汁浸透。
扬声器中传来评委蒋利调侃的声音:“马源,你这大龙虾勾起的不是王大师的,而是我们四个可怜人的吧——”
人群哄笑。
马源状若谦逊道:“每一道菜都是我精心制作的,绝对没有厚此薄彼。”
“那我可要试试……”片刻后,蒋利惊喜地嗯了一声:“我这海参,不一般!”
钟豫无聊地闭了会儿眼睛,玄乎的空洞赞美像是一片白噪音,在他这儿形成不了准确的感知。
片刻后,他直起身,活动了一下手腕,拨开文劲,回到自己的位子上。
“邱秋要上了啊!”文劲见队长休息好了,争分夺秒看了眼主屏幕:“他能做什么啊,饭都没吃几顿呢,我还是觉得不该去……卧槽。”
随着邱秋上台,世界静了静。
整个会场近十万人,竟然能出现这种短暂的静音效果,除了邱秋也没谁了。
因为他端上来的东西实在是离谱。
其中摆在王梧大师面前的,竟然是一碗简陋得不能再简陋的雪菜肉丝面。
“……咳咳。”文劲清了清嗓子,怒道:“这不是蛮好的嘛!”
这要是换个人端上来,文劲恐怕能喷他一肚子的奚落话,偏偏这是邱秋,她只能无脑护一下了。
“干嘛啊这些人,有什么好震惊的。”她愤愤不平道:“我们邱秋开的本来就是家常菜馆,叫了个高大上的名字罢了。而且面条怎么不了?我深夜的时间就喜欢下碗面吃呢,是吧队长。队长?”
钟豫竖起一根食指,示意她不要说话。
文劲一秒收敛心神,半蹲下,调整呼吸。
监控画面中,白小旭似乎终于要有所动作,左右看看,迈出脚步。
钟豫收起终端,按了按左侧耳钉,沉声说:“跟上。”
草叶沙沙响过,两人便像灯火周围的黑影般消失在原地。
——
“你在和我们开玩笑吗?”台上,蒋利眼睛圆瞪,表情满是想笑又笑不出来的尴尬。
他面前摆着一份蛋炒饭,做得倒是挺好的,颗粒分明,青豆胡萝卜之类的配料一样不少。但怎么看都只是一份蛋炒饭。
身边的柯深,则分到了一碗三鲜粉丝汤,不知道是太过震惊还是怎么,不仅没有担起活跃气氛的责任,神色还有些怔忡。
另一边的两位大厨,一位得到了一份香煎土豆饼,另一位则是杂菜卷煎饼,不知道的还以为在做早点呢。
当然最离谱的还是大师,雪菜肉丝面?
蒋利简直不知道这个邱秋在想什么。
他原本想了许多说辞,想打压这位一定程度上抢了马源风头的黑马。
黑马甚至不用出错,蒋利都有办法批评他。
放了大油的菜就说“不代表要油腻”;烩菜炖菜就说“色彩欠缺了点”;辣菜是“表达过于激进”;口味清淡的更简单了,直接“想出家”、“不符合主题”。
结果准备了一堆,啥也没用上。
毕竟这太离谱了。
然而反应片刻后,蒋利却忽然笑了。
这不是更好么?
他只要说出自己的真实评价就好。
“我很失望。”蒋利叹了口气:“你似乎并没有在认真比赛,对我们、对观众、对所有工作人员、对今晚的美好时光……都没有起码的尊重。”
“?”邱秋不满:“我很尊重。”
“呵。这就是你的尊重?一份简陋的‘炒饭’?”蒋利说这句话时,在“炒饭”两个字上投入了真实的轻蔑。
游客们当然听出来了,面面相觑,有人不太舒服地开始嘀嘀咕咕。
刘菲菲已经快要尴尬疯了,疯狂向导演组请示要不要封了蒋利的麦,但这又不是录节目,台上什么情况一目了然,封了更尴尬……
“你们是整个危燕区餐饮业的佼佼者,是4,是行业的最高水平。在需要你展示你的技术与创新时,你竟然交出了这样一份答卷。我不禁想问,是什么促使了你做出这样的菜品?如果是在后台遇到了特殊情况,你也可以说出来……”
“好吃么?”邱秋忽然道。
蒋利被打断,拧起眉毛:“什么?”
谁知邱秋并不是在和他说话:“大师,好吃吗?”
镜头切到王梧面前,整个会场爆出哗然声音。
只见一向严肃到刻板的老先生,吃着那份卖相普通的面条,眼中竟落下一滴泪来。
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