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火锅

“顾敷变好”这消息一个晚上就开始小范围传播起来,先开始是看到顾敷变化那几人吃饭的时候对着家里人说,或者下午干活时和一起上工的人们一起聊,顾家小汉子之前吊儿郎当的那时候就是他们无聊时的闲谈。

如今顾敷发生了翻天覆地的变化,不仅不跟着之前那些人混了,还找了工照料起家来,今天还给姜兰送饭。

大家都纷纷议论顾敷是不是变好了,尤其牛家感受最大,下午的时候顾敷就没有再回去,而是接了姜兰的锄头挖地。

年轻的小伙子有的是力气,顾敷干起活来话不多动作却快,挖土的动作由开始的僵硬不习惯让牛木不由去指导,后来越干越有样。

姜兰连续干了两天的重活,现在坐在田埂上休息腰都挺不直,但也没有空着,之前姜兰说这边野菜多是真的不少,田埂上长着到处都是,自己便采起野菜来。

两亩农田在这两天终于翻好了,等顾敷他们回家的时候天都黑了,顾敷和姜兰他们摸着黑回去。

顾敷和姜兰并行,姜兰站了一天的腿,现在脚也痛,走的有些慢,顾敷也慢慢来,总是留余光去注意姜母,这泥泞小路有泥塘和凹凸不平的石头。

等姜兰和顾敷回到家,顾敷就去洗了手,抹了一把脸,开始做饭。

姜兰也随便洗了洗自己,给饿慌了不住啼叫的小鸡仔们喂食,就去厨房来帮顾敷。

姜兰看着蘑菇、青菜、野菜、都洗干净放进盆里,顾敷开始切肉,一片一片,厚薄均匀,肥瘦都有,看上去十分好看,葱姜蒜必不可少,再淘洗了一小撮花椒,先放了肉下去煎熬,等金黄铲出,在放了一小勺辣椒粉,随后加了葱姜蒜花椒,之后舀了一勺水倒进锅里,发出“嘶啦——”一声。

姜兰刚开始还以为顾敷在煮汤,可是这又是蘑菇又是肉又是菜的放进去,但又没有完全放进去,她就有些好奇问:“儿子,你这做的是什么呀?”

顾敷又夹了一筷子野菜下锅,“火锅。”

姜兰完全没有听说过这道菜,十分好奇又期待这“火锅”的味道。

顾敷中午就煮了不少饭,他们三个吃了还剩不少,足够他们吃,热冷饭也十分快,顾敷这边搞好,饭已经热好了,顾敷盛了饭递给姜兰。

姜兰接过来,道:“不用它们煮吗?”

顾敷道:“不用,火锅就是边煮边吃。”

顾敷抬来高凳子让姜兰坐。

姜兰坐下,对这“火锅”十分新奇,看着煮的咕噜咕噜冒的火锅,等了一会儿,菜煮好了,她伸筷子去夹,青菜带着麻辣的汤汁,爽嫩咸辣可口,姜兰夹了一片肉,麻辣可口,让姜兰吃的扶着肚子起来。

自从顾敷买肉米回来,接着把做饭的货接了过去,让姜兰轻松和长胖了不少,脸上也有肉了,不在像之前那样纤瘦。

顾敷也长高长肉了,有时晚上睡觉的时候腿还抽痛,顾敷知道自己在长身体,姜兰补身体,所以做菜的时候都菜菜有肉,碗碗大米饭,吃腻了就来吃一顿素清清肠胃。

晚上顾敷借着短小蜡烛洗好碗,姜兰洗漱好。

顾敷看向烛光映照下昏黄的姜兰,“娘……你不用这么辛苦。”

姜兰看着顾敷,柔声道:“娘知道儿子心疼娘,这些天大家都挺忙的,来叫我了我也不好拒绝,牛家之前帮我们不少,这也算还了人情了。”

“唉,娘是老喽,之前家里还有地的时候,天天去田里都没啥事,现在这下田几天就累的很……”

“要不你到时候去县里,多给娘买几只小鸡仔回来,娘来养,到时候一只大公鸡都能卖不少钱。”姜兰笑着道。

顾敷想了想,应了。

给小鸡仔做的鸡圈顾敷还是没有做好,幼年的小鸡仔长的也很快,每天三餐都按时喂,一个小箱子都快装不住它们,到时候再买一些回来……这鸡圈就用后院堆杂物的小房子来当。

姜兰显然也是这么想的,对顾敷道:“到时候把……唉,院子小了些,要不改天把后院小房子腾出来,反正里面堆的农具那些也用不到了,屋子空着也是空着。”

顾敷“嗯”了一声。

两人安排好鸡圈,姜兰打了个哈欠,蜡烛越燃越短,火心一跳一跳的,顾敷让姜兰去睡,“大后天赶县集,娘也一起去吧。”

姜兰还是在顾敷爹在的时候和他一起去过几次县里,这十几年没去了,到是想看看县里都变成啥样了,同意的点了点头。

一夜无梦。

翌日。

姜兰起来就看到顾敷一身汗的从外面回来,“这一大早的怎么一身的汗?”

顾敷道:“去跑步了。”

姜兰:“?”跑步?啥东西?

顾敷没多解释,跟姜兰道:“锅里有粥,我去洗澡。”

姜兰没想到儿子起这么早,去厨房盛了两碗粥出来,粥是青菜瘦肉粥,米肉香浓美味,姜兰把昨晚的火锅端了出来,用灶坑火星热了一下,一顿早餐便搞定了。

顾敷洗好澡出来,吃了一碗粥,收拾好,便去找钟尧上工了。

姜兰喂了鸡,打扫了一下各个屋子,扫了庭院,刚想要不要去收拾一下后院小屋就听到敲门声,柳九推门进来,一脸笑意:“昨天,顾敷给你送饭去啦?”

姜兰好笑地点了点头,朝他招手:“快进来坐。”

“村里人都在传顾敷转性了,变好了,你的福气来了!”柳九随手把门关上,对着姜兰笑道,随后又看了看姜兰,“几天没见,脸上都有肉了。”

“这些天都是我儿子在做饭,他做的饭真的十分好吃!”姜兰称赞道。

柳九开心哈哈笑了几声,“福气来了!”

顾敷和钟尧到小酒楼,钟尧继续推销刀削面,顾敷先扫视了一圈,随后进后厨,里面人也来齐了,顾敷垂下眼眸,到自己位置上,开始干活。

早上吃饭的人陆陆续续来了,可能大家都要忙农活了,吃饭的人都比前几天还要少了,还有几个特意来吃顾敷的菜的,得知顾敷还出了刀削面,四人立马一人点了一碗,让钟尧高兴的都差点蹦起来。

顾敷听到钟尧撩起后厨帘子喊刀削面的时候挑了一下眉,动作利落的拿了面粉开始兑水和面,用几分力够劲道,揉多少次够弹性,顾敷心里清清楚楚,很快揉好放置一边醒面。

醒好面后。

顾敷锅洗干净烧好水,拿过面团后面的操作又把厨房里面的人惊到了。

众人:还有这样的?!!

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