第三百一十四章：刁钻棘手之人竟是我？

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在参观完工厂离开之前，徐安找到韩元平下单了两台智能炒菜设备。

这种小型设备基本都有不少存货，所以下单后的第三天，也就是今天，两台设备便送到徐氏餐饮这边来了。

智能炒菜设备的安装比较繁琐，零散的部件很多，每一个部件安装完成之后还得测试一番，通过测试之后才能安装下一个零部件，前前后后花费了一个半小时的时间，两台智能炒菜设备才终于安装好，进入调试环节。

“老板，方便提供个菜谱给我吗，或者我自己设置一个也行。”安装师傅检查完设备后，向徐安提出了一个要求。

“菜谱”徐安扭头看向站在一旁的刘达喜跟周奇二人，视线最终落在了刘达喜身上：“刘师傅，你给安装师傅说一下西红柿炒蛋的菜谱如何？”

西红柿炒蛋是个家常菜，没什么可说不可说的，刘达喜当即点头答应了下来，张口就说出了一连串的步骤。

“刘师傅，可以说慢一点吗，我这边需要设定程序步骤”安装师傅不好意思地挠了挠头，又道：“火候、烹饪时长、食材的下锅顺序还有调味料的顺序等等都要”

“不是智能炒菜设备吗，这么麻烦，哪里智能了”刘达喜嘀咕了一句之后，才缓慢地按照安装师傅的要求将西红柿炒蛋的菜谱再说了一遍。

“油温八成热，蛋液下锅，大火煎至煎个三十秒用锅铲切碎备用油温八成热，西红柿下锅，大火翻炒十秒，转小火闷两分钟出沙加入煎好的鸡蛋，大火翻炒十秒下调料出锅！”

刘师傅话音落下的瞬间，安装师傅也按下了设备上的确定键，纹丝不动的不锈钢大锅轻微‘嗡鸣’了一声之后开始匀速转动了起来。

就在众人期待安装师傅下一步操作的时候，一个冰冷机械的提示音从智能炒菜设备上方传出。

【请倒油！请倒油！】

安装师傅立马往锅中倒入适量的油，或许是感应到重量的变化，提示音再次响起。

【请加入搅拌均匀的蛋液！】

一盆搅拌均匀的金黄色蛋液被安装师傅悉数倒入锅中，蛋液与大锅接触的瞬间便由金黄色的液体变为了嫩黄色的固体，固定在大锅中央的三叉搅拌器忽然转动了起来，将附在大锅上的嫩黄色固体刮下，成为了大伙所熟悉的嫩黄蓬松的炒鸡蛋。

刘达喜和周奇两人眼睛在这瞬间瞪得溜圆，脸上的表情非常明显地写着‘这也可以’四个大字。

不等众人感慨，机械提示音再次响起。

【炒制完成，请盛出！】

安装师傅十分熟练地拿起一个托盘放在炒菜锅下方的两条支撑臂上，按下了确定按钮。

在刚刚的烹饪过程中，炒菜锅是三百六十度全方位旋转的话，这次按下按钮后，炒菜锅是从下往上九十度旋转，锅里的那嫩黄蓬松的炒蛋准确地落在了托盘之上后，恢复了初始的状态

【请倒油！】

【请放入切好的西红柿！】

【请加入炒好的鸡蛋！】

【请加入调料！】

【】

根据智能炒菜设备发出的指令，安装师傅有条不紊地将一样样食材加入锅中，属于西红柿炒蛋的那酸酸甜甜的味道慢慢从锅中溢出，萦绕在众人的鼻尖

等到‘完成’这二字响起的时候，徐安下意识地看了一眼手机，从开始烹饪到结束一共花费了三分钟的时间，一托盘卖相过关、香味浓郁的西红柿炒鸡蛋便完成了。

除了徐安跟安装师傅之外，场上其他人还是第一次见到这种炒菜方式，现在菜品烹饪好了，大伙都有些跃跃欲试，想要看看这用机器炒制的菜品跟人炒的有什么区别。

徐安将众人那迫不及待又不得不将这冲动压抑下来的模样看在眼中，当即拿起一双筷子，夹了一筷子西红柿炒鸡蛋送入口中

酸甜可口的汁液率先落入口中，随后是软糯如沙的西红柿，最后感知到的是那吸满了西红柿汁液的蓬松蛋块

倘若刘师傅烹饪的西红柿炒蛋分数是九十分，那这由智能炒菜设备烹饪出来的西红柿炒蛋能给到80分，比周奇低五分，比刘达喜团队中其他师傅低两分，超越及格线整整二十分、达到‘良好’评价的存在。

“智能炒菜设备一次性最高可以烹饪八十公斤的食材能够储存一千个菜谱，第一次烹饪需要手动录入下一次烹饪只需要找到对应的菜谱并按下确定键即可”

“大锅全方位无死角安装了导热片，导热性能良好，整个大锅温度偏差不超过001易清洗节省人力物力和时间”

随着安装师傅的介绍，刘达喜的好奇之色渐渐消失，取而代之的是凝重之色。

刚开始看到这么两台设备搬运过来，刘达喜还以为这是辅助烹饪的设备，但现在听安装师傅这么说，这不是什么辅助烹饪设备，这真的是智能化烹饪设备啊！

输入合适的菜谱后，就算是一个对厨艺一窍不通的普通人，在智能炒菜设备的提示下，都能烹饪出八十分的菜肴来

再用另外一台设备炒制了一份莴笋肉丝，确定其也正常运作之后，徐安便签下了签收单，送安装师傅们离开了徐氏餐饮，转身想要回去店里的时候，便看到脸色凝重的刘达喜朝自己走来。

“老板”刘达喜深深地看了一眼徐安，随后叹了一口气，语气中带着两分萧瑟地问道：“老板，你这是打算缩减后厨规模，用智能设备替代厨师了吗？”

嗯？

徐安被刘达喜这句话问得呆愣了片刻，思索了两秒厨师跟智能炒菜设备之间的关系便立即明白了刘达喜话中的意思。

“并不是”徐安摇头道：“不仅没有缩减后厨规模的打算，还准备继续扩大规模。”

“扩大规模？”

对，我准备在海阳省内其他地级市开设徐氏快餐的分店。”徐安言简意赅地将徐氏餐饮接下来的发展方向告知了刘达喜，接着补充道：“到时候，刘师傅您得帮我到各个分店中坐镇，调教后加入的厨师团队了！”

听到徐安这话，刘达喜脸上的凝重之色散去，轻轻吐了一口气，那颗掉在嗓子眼上的心脏也回到了原位。

不是精简人员，那就好！那就好！

现在这份工作不管是他还是他团队中的其他人都非常的满意，订单不断增长，店铺发展越来越好，也就意味着他们的工作越来越稳定。

大伙现在正对未来充满着希望，如果老板现在突然要精简人员的话，那这平静就被打破了，自己便要带着团队再次踏上寻找工作的征程。

不过这个智能炒菜设备还真是相当的智能啊！随便抓个人过来都能通过这台设备烹饪出八十分的菜肴随便抓个人，八十分的菜肴随便抓个人！

正往店内走去的刘达喜猛地停下了脚步，原地站定两秒钟后，忽地转身大步流星地朝着还站在门外的徐安走去。

“老板！”刘达喜再次站到徐安面前，大声地问道：“分店的厨师，老板您有想法了吗？”

“暂时还没有，刘师傅你是有推荐吗？”

“是！”刘达喜没有扭捏，直接点头问道：“你觉得我团队的师傅怎么样？”

“嗯”徐安沉吟两秒组织了一下语言后说道：“刘师傅你团队里的师傅都很踏实能干，手艺也很不错，是相当可靠的员工，有他们在后厨我很放心”

夸赞的话说到一半，徐安感觉到一丝不对劲，在这个话题下问出这个问题，刘达喜是在帮他团队里的师傅争取升职加薪的机会吗？

以他们的工作能力和资历来说，不管是升职还是加薪都没有任何问题。

但！他们是聋哑人啊！

在总部这边，有刘达喜跟周奇两人帮忙传达他们的意思，沟通上面基本没有什么问题；但是，如果他们前往其他城市成为了后厨负责人，那么，开会的时候怎么办？汇报的时候怎么办？

这都是真实存在的问题，并不能因为一时冲动或者一时心软就忽略不管

后厨团队中的一员，跟后厨团队负责人，职别虽然只上升了一级，但承担的责任却是有着天壤之别

刘达喜并没有留意到徐安在一瞬间脑海中便浮现出这么多的念头，自顾自地将自己的想法道出：“老板，你觉得，聘请一些懂得些许厨艺但不精通的聋哑人进入分店后厨工作，可行吗？”

“哈？”

因为太过于惊讶，徐安差点就心直口快地回一句‘想屁吃’给刘达喜，幸好残存的理智拉住了他，在这句话出口的瞬间变成了一个大大的‘哈’字。

别说是聋哑人了，就算是懂得些许厨艺但并不精通的正常人，徐安也不可能将其招聘进后厨啊！

一个餐饮店，后厨的出品那可是重中之重啊！

“通过刚刚安装人员的讲解和操作，大概明白这个智能炒菜设备的厉害之处并不是它能一次性烹八十千克的菜肴，也不是它那良好的导热性能，更不是它容易清洗等等优点，而是在于它能预设菜谱！”

“预设菜谱？”

“对，就是预设菜谱！”刘达喜重重点头道：“刚刚那安装人员的厨艺应该也就普普通通的水平，至少动作是十分的生疏，但是他却能凭借我的菜谱以及这台智能炒菜设备，烹饪出美味的菜肴”

“既然他可以，那么其他人也可以，聋哑人，自然也可以！”刘达喜掷地有声地给出了最终结论。

说罢，他似乎察觉到自己的语气和态度有些不大对，连忙补充了一句作为缓冲：“当然，这只是我的提议，最终决定权还是在老板您的手中”

刘达喜这么一番话下来，徐安终于明白他的意图，并不是想要帮其团队中的人拿到升职加薪的机会，而是想要为其他聋哑人争取稳定工作的机会。

回想刚刚安装师傅的操作，以及智能炒菜设备发出的那一句句提示音，徐安对刘达喜这个说法很是赞同。

切菜有自动化切菜机，刀工等要求便可以忽略；炒菜有智能炒菜设备，能够预设菜单，每个步骤还有提示，这对于厨艺的要求也大大降低了

“老板，可以先让我团队里的这些熟手前往分店中工作，新加入的人员由我来培训，等到培训完成，符合要求之后再外派出去”刘达喜注意到徐安眼中的意动之色，连忙给徐安心中的天秤加上了一个砝码。

“嗯”徐安沉默许久，最终没有答应下来，但也没有拒绝这个提议：“分店的事情还需要一些时日，短则一个星期，慢则一两个月，不着急，我会好好考虑考虑的”

对于徐安的纠结刘达喜并没有感觉到意外，既然没有一口回绝，那就是还有机会，急不得，急不得啊！

边思考着刘达喜这个突如其来的提议，徐安边往楼上办公室走去，走到一张办公桌前，徐安忽然停下了脚步，直直地看着王富龙，夸张地揉了揉眼睛，随后装作惊讶地调侃道：“王主管，你怎么在工位上，我刚刚还以为是我眼花了呢！”

王富龙自从来到徐氏餐饮，接下竞标拉业务的工作之后，便一天到位神龙见首不见尾，不是在去相关部门提交资料的路上，就是在前往提起竞标的公司参与竞标会的路上，一周能在办公室里看到他两回都算是多的了。

像今天早上十点多钟，坐在办公室里的画面，徐安可是头一回见。

“嗨，别说了！”王富龙有气无力地摆了摆手，苦笑道：“今儿早上本来有个竞标会的，但起床的时候收到消息，取消了！”

“哟，怎么取消了？”

“明面上说是计划有变，公司部门人员有大的调整，不好确定订餐人数，要等明年过完年，公司调整完毕之后再重新发起竞标”

“这是明面上的理由，那背地里的原因呢？”

“背地里的原因啊！”王富龙撇了撇嘴，怏怏地说道：“有人进场截标了呗！”

“截标？”

“对！”

“就是有人凭借关系，将这个标从甲方那边拿下来了，因为已经到了竞标会的阶段，再加一个人进来还被这个人拿下了标的话，那就太过于显眼了，所以啊，干脆直接找理由取消这次竞标会，私下将这个标交给对方，这就是截标。”

“哦，原来如此”徐安点头表示理解，随后感慨道：“这个标对应的可是上千人的大公司啊，看来那截标的人来头不小啊！”

“确实不小，千盛集团旗下的丰收农场拿下了这个标，别以为干得隐蔽我就不会发现”

“你说截下这个标的公司是丰收农场？”

“对，我刚问了一圈，就是这家公司，听说他们也看上了团餐这个市场，打算加入进来”王富龙忧心忡忡地说道：“丰收农场这是真打算进入这个领域，以后海市的团餐市场，可不好做啊”

从听到这个消息，到得到丰收农场真的进入团餐领域，前后也就四天时间，这执行能力，实在是惊人啊！

不过，你有过墙梯我有张良计，徐氏快餐已经抢先一步在海市站稳了跟脚。

虽然在丰收农场加入之后，再想要扩张有些困难，但这个世界不止有海市一个城市，海市之外的城市也该涉足涉足了。

“王主管，从今天开始”徐安正色道：“你拉业务的时候不用再局限于海市，整个海阳省所有城市都可以列入考虑范围呢！”

咳咳——咳咳————

王富龙被徐安这一句话给呛到了，一连咳嗽了十多声才终于缓了过来，一脸不可思议地询问道：“老板，我没听错吧，整个海阳省？”

“对！”

“老板，我这边负责的是徐氏快餐的盒饭业务，不是徐氏卤味的”王富龙小心翼翼地提醒道。

“对，我说的就是徐氏快餐的业务不需要再局限于海市内，整个海阳省都可以。”

“可可是咱们的盒饭运到市外去这工程量是不是有点太大了啊？”

“为什么要从海市将盒饭运过去，我不能在当地开一家徐氏快餐店么？”徐安闻言有些奇怪地问道，王富龙这脑回路，他真的有些跟不上啊！

“哦！”王富龙终于从震惊中恢复了过来：“老板你这是打算到其他市开分店啊，这主意好啊！老板，你特别意向的城市有哪些，我优先去拉这些城市的业务！”

“二十一个地级市，你拉到哪个城市的业务，那就在哪个城市开分店。”徐安非常豪爽地说道。

三百万这是银行能贷给徐安的款项，但如果找汉南融资担保公司作为中间人的话，别说三百万，就算是三千万也不是不可能！

区区一个分店，区区几台设备，区区几名员工，能花得了多少钱呢？

在王富龙目瞪口呆的表情中，装逼成功的徐安心情十分愉悦地回到了办公室中，随后掏出了手机，找到之前添加的汉南融资担保公司工作人员的电话号码并拨打了过去。

嘟嘟——嘟嘟嘟————

突如其来的电话铃声打断了男子的思绪，伸手便要按下接听键的时候，他看到联系人名字后面的备注，动作猛地一顿

想起来了，这不就是那个快餐店的老板，说是要过来贷款，结果自己资料都准备好了突然来一句‘再想想’就再也没有下文了

这种数目低又棘手还爱毁约的客人，换做平日不忙的时候接待便接待了，可是现在自己手上有着一个一千万和一个两千万的单子要跟，这个小单子，要不交给实习生？

男子的视线落在坐在自己旁边工位上的男生，其他人带的实习生多多少少都有处理过一两个单子了，只有自己带的这个似乎还是个雏儿啊！

“罗鹏！”男子提高了声音喊了一句，实习生罗鹏立马坐直了身体，响亮地回应道：“刘哥，我在，有什么事要我帮忙吗？”

“你进来公司也不短时间，学到了不少东西，该实践实践了”说着，刘哥将手机递给了罗鹏：“这个客人，徐氏快餐店的徐老板，就由你来接待吧！”

客人！由我来接待！

“是！”罗鹏一把接过手机，没有丝毫犹豫地按下了接听键，一路小跑到门外，毕恭毕敬地对着电话说道：“徐老板您好，我是汉南融资担保公司的员工罗鹏，请问有什么可以帮到您？”

“罗先生您好，我想咨询一下我以名下公司房产以及税务通过贵公司进行贷款的话，能贷到多少钱呢？”徐安对于人员的更换没有感觉到什么意外，一个公司，人来人往是再也正常不过的事情了。

“综合以上分析，通过咱们公司担保的话，最低可以贷得两千万！”这个数字说出后，罗鹏感觉有些口干舌燥，身体都有些微的颤抖。

看来自己是误解了刘哥啊！

眼看着同期进来的实习生一个接一个单子地开着，只有自己还是个零蛋，就以为刘哥是故意不给单子自己做

没想到，刘哥这是憋了个大单子给自己啊！最低两千万啊！顺利的话，三千万也不是没有可能啊！

“好的了解了，麻烦将您的联系方式发我一下，我待会将相关资料发送给您，您这边帮忙整理一下，可以吧？”

“可以的可以的，完全没问题”

挂掉电话之后，罗鹏转身便要往公司内走去，但才迈出一步，他的视线就直直地落在手机屏幕上，看到了刘哥给刚刚那名客户备注，顿时就恍然大悟。

原来如此啊，难怪会突然将这么大一个单子给自己，亏得自己刚还以为刘哥是个大好人呢

屏幕上，徐安的名字前面，刘哥给出的备注是——【特别刁钻棘手】

刘哥对罗鹏的所感所想并不知晓，依旧装出一副好好大哥的模样，异常贴心地问道：“怎么样，刚刚跟客户沟通得还愉快吗？”

“不太好沟通”罗鹏有些气馁地摇了摇头，随后说道：“刘哥，这个客户的资料可以发我一份吗，我看看有没有什么突破口”

果然是年轻人啊！干劲十足！这么难搞的客人都想尝试一下，要不下次碰上一百万以内的单子，还是给他练练手好了，不然容易显得自己太苛刻了啊！

“没问题，我整理一下发你邮箱吧！”内心刚荡漾起一丝丝同情心的刘哥爽快地应下了罗鹏这个请求。

“好的，谢谢刘哥！”

——————

“直播？就之前秀梅丫头拿着个手机自言自语捣鼓，那就是直播？这有啥子用？”向阳村村长对于徐和平的请求感到万分的不解。

“能帮你们将这小石榴给卖出去啊！上次秀李秀梅那直播，一口气买了快八千份的蘑菇汤料包，加起来那可是接近一千斤的干蘑菇咧！”徐和平耐心解释道。

这用具体事例和数据进行了说明，向阳村村长立即明白了‘直播’的意思，当即大喜道：“那没问题，你们尽管来直播，需要咱们帮忙尽管说，咱一定配合配合！”

“行，我先跟您说好，您村里这些小石榴要是有人下单了，咱就按照你们这边的市场价，一块钱一斤进行收购，这个没有意见吧？”

“没有没有，这个价格美得很咧！”

“行，那具体怎么收，收那家的，收多少，这就由村长您来安排了”徐和平说罢又给出了收购标准：“青皮的不要、虫蛀了的不要、鸟啄了的不要、坏了的不要”

“行行行，没问题没问题，我肯定严格把关，给到徐总您的绝对都是好货！”村长拍着胸脯承诺道：“但凡有一个坏的，我就赔徐总您十个！”

“明天下午两点到六点咱们过来这是咱们的直播安排场地要布置在这里，明儿这边空出来不堆放东西就行明儿你再安排几个人在林子里摘石榴，不要刻意打扮，平日里干活咋样就咋样”

“好好好！我记住了，保准安排得妥妥当当的”

智能炒菜设备的功能稍微夸大了一点点，现在的设备暂时还没这么智能~

本章完