第510章 对策
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周昭昭的炸鸡店每天用的食材都是最新鲜的。
基本上凌晨三四点的时候,养鸡场的新鲜宰杀好的鸡就送了过来,他们这边的员工再开始进行加工处理。
不管是他们的炸鸡、鸡排还是鸡米花,或者是汉堡里面的炸鸡块,都是最新鲜的。
而且当天的食材必须当天卖完,所以一般到了晚上的9点以后才会打折处理。
再处理不完的,会让员工带回家或者处理掉。
不过一般每天的定量都在这里,甚少有那种浪费掉的情况。
除非特殊情况,比如今天。
打电话投诉还是有效果的,很快就有人来招呼对面炸鸡店的人将喇叭给关了。
不能扰民啊。
但是生意什么的,人家愿意怎么做就怎么做,他们管不了。
只不过,官方管不了,但是孩子们的家长却是能管得住的。
当天晚上就有好些孩子开始肚子疼,拉肚子。
这些孩子大部分都是附近居民楼的孩子,被送到医院也都是同一家医院。
医生一询问就发现了问题所在。
这些孩子都吃过炸鸡,而且都是在同一家炸鸡店买的炸鸡吃。
“是食物中毒了。”医生很肯定地说道。
这下家长们都炸起来了,“难怪那么便宜,一定是用了不新鲜的食材。”
“果然便宜没好货。”
“这家店心太黑了。”
家长们气得要死,医院也不敢大意,直接报了警。
第二天上午周昭昭去店里的时候,正好看到几个公安去了对面的炸鸡店。
一群吃瓜群众围在外面,店里的几个简直的同学也是好奇地朝着外面看。
就连邱琳琳也没有了干活的心思。
周昭昭索性让他们都停下手里的活,领着人上了二楼。
从二楼的窗户上往外看,正好能看见对面炸鸡店里。
然后就看到几个店员不知道在说什么但是公安却是摆了摆手,接着就见他们拿着一些东西走了出来。
走出来以后,这件事情还没有玩,店里的员工也都被赶出来。
并且,将店门给关了。
虽然没有查封,但检查结果出来之前不能营业。
“活该。”小张愤愤地说道,“叫他们糊弄人。”
那些孩子拉肚子的事情,他们都已经挺好听了。
“昭昭姐,这下咱们店是不是就不用再担心了”大二学生七七高兴地说道。
周昭昭摇了摇头。
“就怕,经过这件事情有些人以后再也不敢给娃们吃炸鸡了。”邱琳琳担心地说道。
这也是周昭昭担心的事情。
“这些人可真是可恶!”七七生气地说道,“他们自己不做好还连累咱们。”
就是好气好冤枉啊!
但是能有什么办法呢
一出事,说起来就是吃了炸鸡中毒拉肚子的,但是谁家的炸鸡没人去关注这些地。
特别是那些家里有学生的家长们,在听到这件事情以后肯定都不会再给孩子买这些东西了。
至少,短时间内是不会的。
可他们的生意要咋办啊
几个学生担心地看着周昭昭,要是生意不好,他们的兼职也不好做下去的。
“别担心,会有办法啊。”周昭昭笑着说道,见对面的门已经关了,“好了,下去该干什么干什么吧。”
正如邱琳琳所说的那样,果然今天来店里吃炸鸡的人少了许多。
不过让人欣慰的是,学校里面的订餐倒是一直没有少。
也算是给了大家一些安慰。
但周昭昭却是不那么乐观,毕竟,这个年代的消息还传得没那么快。
果然,第二天来自学校的订单也是肉眼可见的少了。
“怎么办啊”王艳萍着急得都上火了。
这里是她一手带起来的店,对于这个店,王艳萍花费了好些心血。
也是因为这家店,才让她重新获得了自信心,重获新生。
所以,对于它的感情,王艳萍要比其他店多很多。
这会儿见店里生意萧条,她急得昨晚一晚上都没睡好。
“昭昭,要不咱们也做个促销活动吧”邱琳琳说道。
“不行,”王艳萍打断她的话,“促销不好。”
“是的,”周昭昭说道,“现在大家估计对促销可能都害怕了。”
对面就是因为促销为了降低成本才用了一批不怎么新鲜甚至有问题的食材。
看着第一天卖得多,结果却是挖了个坑把自己给埋了。
“那要则怎么办呢”邱琳琳说道,“不促销,怎么让人知道咱们家店里的东西是好的呢”
“怎么样让大家能知道咱们的食材是新鲜的。”周昭昭沉思了一下,忽然眼睛一亮。
王艳萍显然也是想到了,两人对视一样同时笑着说道,“邀请人来参观吧。”
从最开始的食材到运输再到进入后厨以后的各项加工过程,都可以展现出来。
“你先说”周昭昭看着王艳萍笑着说道。
“好,”王艳萍说道,“我想请一些邻居还有学生和家长来咱们店里参观。”
当然,选择的这些人是要有代表性而且要有一定的威信的人。
这样,他们说出去的话才具有说服力。
“我的想法是,可以请省报社来做一次报道。”周昭昭笑着说道,“从源头到宰杀车间到运输,最后到咱们的后厨。”
“来一次全方位的报道,”周昭昭说到这里,店员们的眼睛都睁得大大的,“或许咱们可以联合一下,也同时邀请一些家长和学生来参加。”
“省报社怕是不好弄吧。”王艳萍没想到周昭昭竟然会搞得这么大,有些担心地说道,“他们会愿意报道这些吗”
“我先联系一下。”周昭昭想了想说道,“正好上次参观学校的时候认识几个省报社的记者,看看他们那边愿意报道不。”
“你这边先联系愿意参观的人,”她对王艳萍说道,“说不好,这次的事情咱们店里的生意还能再更上一层楼。”
有时候危机也是商机!
而就在她说完这事情的时候,店门忽然被人推开了,紧接着进来两个人。
“周昭昭,是不是你在背后搞的鬼!”
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