第四百九十七章 制作冰激凌

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流水宴席将近有四个小时的时间才结束，张小雪看了一下时间，发现已经下午一点五十了，这都将近两点了。

宴席结束来客都走了之后，张小雪看到三叔张振湖陪着新娘子回到了卧房，他们的身后，还跟了一些看热闹的人。

大多都是一些年轻的男女，也有一些小孩子，张小雪自然也去凑了一个份子，想看一下新郎和新娘接下来还有没有什么节目。

可她跟在一群人身后，都还没有进屋呢，就看到三叔张振湖端着一大盘的喜糖，开始往外撵人了，嘴里还嚷着新娘子累了要休息的话。

哈哈，没想到三叔他们竟然想过二人世界了，看到被撵的人也都嘻嘻哈哈的，一人从盘子里面抓了一把喜糖，也就此散去了，并没有强行要留在屋内的。

张小雪表示有些遗憾，不知道新郎新娘两人大白天的在屋里会怎样交流，因为现在离晚上洞房的时间可还早呢。

吃完宴席的村民们，也都各自拿着带来的碗筷，陆陆续续的打完招呼之后走人了，桌子上剩下了一片狼藉。

张小雪看到大伯娘和张母，带着二馒以及来帮忙的三个妇人，开始收拾桌子了，张小雪就走过去帮忙。

因为做的饭菜都很多，有些菜肴剩了下来，这么热的天气又搁不住，自家也没有留太多，把这些剩菜给来帮忙的三个本家媳妇，每人都分了一些。

她们三人走的时候，每人就端着一大陶盆的剩菜了，虽然是剩下的菜，三人却没有一个人嫌弃的，这从她们一脸笑容，怎么也掩饰不住上翘的嘴角，就能看出来。

别看是些剩菜，里面有一半是些肉类，虽然混杂在一起了，却也让她们喜笑颜开，今天中午在宴席上吃了一顿饱饭，这些下午家里直接就不用做菜了，而且又能吃上一顿好的。

张小雪的四叔，两个哥哥，和堂哥他们也都过来一起帮忙了的，抬桌子，搬凳子的这些力气活，都是他们干的，把从村民家里借来的桌凳，又陆续的还了回去。

等到张小雪一家人回到家里的时候，都各自回了自己的屋里去休息了，热闹了一天，结束之后，身体有些疲惫的感觉袭了上来。

又因为天气炎热，身上出了一层薄汗，黏黏的衣服贴在身上很不舒服，张小雪想了想，就进了农场里面，打算到池塘那边泡个澡。

泡过澡的张小雪，感觉自己全身的细胞，都苏醒过来了，充满了活力，农场外面这么热的天，想了想，干脆自己动手制作一些冰激凌吃好了，正好可以解解嘴馋。

虽然好久都没有吃过了，可是制作冰激凌的步骤，张小雪还是记得很清楚的，到了休闲小屋的厨房里面后，取出来牛奶，鸡蛋，白糖，准备做一些简易的原味冰激凌。

顺便还把正在织羊毛衫的冰儿叫过来，想跟她说一下制作冰激凌的做法，以后想吃就可以让冰儿制作了。

这冰激凌做起来还是很简单的，只是需要耐心，由于还需要冷藏，所以用的时间才会有些久。

由于和面机的制冷功能，温度是可以随自己心意调节的，看到最低的温度，可以调到-100℃，张小雪为了冰激凌能够快速一些做好，把温度设定的非常低，到了-60℃了。

张小雪在冷藏冰激凌的时候，并没有走开，过不一会儿会把冰激凌液搅拌一下，这样做好后，吃起来的口感才会更加细腻。

想起来家里这么热，和面机里也有很大的空余空间，干脆顺便冷冻了一些冰块，想着待会儿拿出去，放在陶盆里面，摆在屋子里会让屋里的温度降低那么几度的，也会让家里人都舒服一些。

所以，等冰块儿冻好以后，张小雪出了农场，就端着装了冰块的陶盆，去了家人们的屋子里面，给每人的屋里都放上了一盆冰块。

免不了会被家人询问一番冰块的来历，张小雪也和他们说了一下，她自己有能够制作冰块儿的对方，家人听到后，都非常的欣喜。

张母，张父他们还直说，现在的日子比县里很多的富裕人家过的都舒服，听说夏天有冰块的人家，可是非富即贵的。

像华源县城这种小地方，还没有几个人家里有冰窖的，以前张父他们也只是听人说过这种事情，没想到现在自家就享受到了。

张小雪听到张父提起冰窖这回事的时候，突然想起来，她们家也可以挖一个地窖。

这样不但可以在自家有冰块的事情宣扬出去时，也不怕被别人怀疑，而且还可以多储存一些粮食。

不说别的，现在家里这个煎饼的生意，每天需要的粮食就很多，张父隔一天就要到镇上的粮铺拉一大批粮食回来，现在他们家里也算是收粮的大户了。

若是遇到不好的年头，也许有钱都买不到粮食，也不敢指望在农场那边种植这些低等级的粮食，那会拖慢农场升级的，到时这煎饼的买卖，也不一定就能够做的成了，要未雨绸缪一些才好。

反正家里现在有这么多的奴隶，相信挖一个地窖还是不算麻烦的，想到这里的时候，张小雪就兴冲冲的和张父、张母他们说了一下这个主意。

张父听女儿说想在家里挖地窖，不但能够储存粮食，而且还能够解释自家有冰块的来历了，也是非常的赞同。

张父越想越觉得女儿的这个主意好，在屋里就坐不住了，有些兴奋的直接就去地里那边找奴隶们商量这事了。

挖地窖也是要手艺的，可不能胡乱的一通乱挖，那样可是会塌方的，这可是有血的教训的。

听老人们说过，曾经也有人家羡慕富裕人家有地窖能储存粮食，为了省钱，不管不顾的自己在家挖了地窖，却出现了塌方的事情，把人活埋在里面出了人命。

张父想先询问一下家里的奴隶们，都有谁会做这种活的，若是那么多人中都没有一个会的挖地窖的，实在不行，就到镇上去雇人干，这个钱，家里现在也足能够担负得起。