第221章 泥鳅黄鳝和田螺
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“我的妈呀,那闪电可能劈死人呢!这么危险的玩意儿,那敢碰?”
“要不说人聪明呢?还是有能人就是会把电存住,然后再放出来用呢!”
“唉……我听说啊,隔壁镇的一个公社,今年春上就拉了电线呢!家家户户都有电灯了呢!”
“对对!我也听说了!说是比煤油灯亮堂多了!唉……你说,咱们公社啥时候也能拉上电线……”
这话就传开了。
后面公社开了一次会,就有人提了拉电线的事儿。
赵书记上过学堂,当然知道电不是个啥新奇玩意儿,早六七十年前就有了的。
只不过,现在大家吃都吃不饱,上哪儿找钱去拉电线呢?
申请是可以申请的,不过把电线拉到公社,乃至村里各家各户,那电线杆子的钱,电线的钱,装电表的钱,还有安装费啥的,虽说公家会出大头,但公社也是要自己出一部分的,平均到各家各户,对于没啥进项的农民来说,也不是个小数目了。
这还不说拉上电线后,村里用了电,肯定也要交电费的,都是开销!
不过,这次赵书记见大家对拉电线这事儿都挺热情的,就也认真考虑了下,笑道:
“这事儿啊,我其实心里也寻思过,那电用起来,方便是真方便。你们要是都同意,而且保证以后谁家用了电,都老老实实地交电费,不拖欠人家公家的,那我就去打申请。gonЪoΓg
咱们公社今年大家都很积极,各家养的鸡鸭,鸡蛋鸭蛋都收得不错,养猪养羊的户,也都卖力,等年末,肯定是个丰年。等秋收完了,算好账,看看各家各户需要出多少分子,咱们就拉电线!争取让咱们村除夕夜的时候,都能在亮堂的屋子里过大年!”
大家听了也都禁不住地向往。虽说以后接通了电,要每月交电费,是不小的开支,但听说那电有个啥电表连着,你接通了不用,那电表就不走,人家也就不管你要电费了。
反正,先接通了再说,用不用还不是自家说了算?
接下来的几天,清水村村民茶余饭后的谈资就都是关于拉电线的事儿了。
夏涓涓见电线的事儿有了眉目,虽说要半年后,但心里还是挺开心了。至少明年夏天,应该就有风扇吹了。
不过,今年夏天还是要忍耐。
盛夏季节,山里有些野桃子树,都结的有桃子,夏天差不多也开始成熟了,村里把周边的都摘完了,但再深入一点的,可就摘不到了。
夏涓涓用空间,也不怕深入得太厉害,就往更深一点的山林里走,每次进山回来,也能摘些野山桃子,她再从空间里掏出一些桃子混进去,拿回家来,下到院子里的水井中冰着,等热得心焦的时候,就捞出来吃。
除了桃子,还有自家种的大西瓜,也是用个桶冰在水里。
还有就是绿豆沙。绿豆熬煮到软烂起沙,就舀出来放凉,加了白砂糖进去,吃了降火消暑。
另一个降温的法子,就是洗澡了。
小文小武还好,本来就是男孩子,河边有一处地方水比较浅,底部都是鹅卵石大石头啥的,是以前公社率领大家一起改造出来的,让村里女人们在那一带洗衣服什么的。
因为水浅,又基本都有大人在附近,村里的孩子们夏天都喜欢去那里玩水。
夏涓涓知道那里安全,就也没有拦着小文小武和贝贝他们,就是给他们缝了类似泳衣的衣服,让他们穿着下水去玩儿。
不过,是坚决不能离开那一带,往深水区游的。
哪怕小文小武都跟着村里大一点的孩子学会了狗刨式,自由式游泳,也不行。
几个小崽子倒是也都听话,都是乖乖地在浅一点的水里扑腾。
一边玩水,小崽子们还会一边抓抓鱼,掏掏泥鳅窝什么的,玩儿也是开心。
至于焱焱晔晔曜曜,现在小家伙们已经八个多月大了,还不会站,但已经可以四肢并用地爬得飞快了。
夏涓涓也不再把他们禁在小推车里,就把他们放在屋里地上,让他们爬来爬去地玩儿。
小家伙们正是好动好奇的时候,就真的是……满屋子爬,衣服相当废,不一会儿就趴脏了。
夏涓涓和林玉茹就打了井水,稍稍烧热,然后把仨小崽子摁在大木盆里洗澡澡。
夏天炎热,洗个澡凉快,倒也不怕他们着凉了。
盖这边的房子的时候,夏涓涓是特意让夏双山盖了一间‘浴室’的,就在厨房旁边。里面砌了大浴缸,用水泥涂了内壁,夏涓涓还让镇上供销社的郑主任帮忙打听了,用工业券买了些大城市才会用的瓷砖回来,又贴上了瓷砖,建造得很是像模像样的。
虽说没有花洒,但有两个入水口,从厨房引过来,可以在厨房烧了热水直接灌入浴缸中,当然也可以填凉水进来调节热度。
夏天冲个凉可比什么都舒服,夏涓涓有时候早中晚都要冲凉。
或者,有时候干脆趁着林玉茹带着三胞胎出去串门子的时候,就直接到空间里去冲凉,享受沁凉舒适的环境。
这一天后晌,小文小武和贝贝从河边回来,每个人提着一个小桶,兴高采烈地回来,一见夏涓涓,就得意地道:“妈妈,快看!我们抓了好多泥鳅,黄鳝,还有田螺!”
夏涓涓走过来一看,可不是吗?三人的小桶里,小文的里面是十来条黄鳝,小武的里面是十来条泥鳅,至于贝贝的小桶里,则是铺了满满的一小桶田螺的。
三胞胎见哥哥姐姐们回来,都趁着林玉茹和夏涓涓没注意,手脚并用地就爬过来,要看桶里的东西。
夏涓涓和林玉茹赶紧跑过来,把他们抱起来,一边笑道:“你们哪儿抓得这么多?那咱们晚上就吃它们吧。”
泥鳅就红烧,泥鳅的土腥味重,所以要撒盐,然后把表面的粘膜给洗掉,这样土腥味就去了大半了,接着就是浓油赤酱,多放些姜片地红烧。
黄鳝的话,就切段,和大青椒,洋葱等一起爆炒出锅,也相当的鲜美。
至于田螺,做成麻辣的最好吃,就先放进清水里,放盐和香油,让田螺先吐沙,换几次水,吐沙吐得差不多了,就用刀把田螺底部的尖尖给剁掉,然后过沸水焯水。
接着就是准备各种调料辣椒香料等用油爆香,再放入田螺快速翻炒,加水,煮开收汁儿,再放置些时候,等田螺肉充分吸收了料汁的味道之后,用牙签将螺肉挑出来,是相当不错的下酒菜和小吃呢!
不过,考虑到家里的小崽子们都还小,夏涓涓也就把味道弄成微辣的,小文小武和贝贝也能吃的程度。
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