第64章 还能咋样吃?
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“不是你自己耽搁的吗?”顾藜歪了歪头,故作不解。
“你……”王助娣一把夺过她手里的药包,听到板车上的弟弟突然哼了声,顾不得再说她,赶忙转过身去看情况,“助平,你咋样了?”
“姐?”王助平虚弱的喊了声,又昏了过去。
“助平,助平?”王助娣着急的伸手去摇晃王助平。
石海不耐烦的开口,“有这时间,赶紧回去喂水喂点稀饭再把药喝了。”
王助娣不敢再耽搁,赶紧让人推着板车回去。
等人走后,石海看着他们的背影摇了摇头,不过没有说什么。
顾藜见石海不待见村长媳妇和王助平,对他多了半分真心。
接下来就开始今天的教学。
顾藜学的快,这是石海都没有想到的。
他渐渐起了将把脉这样的本领也教给她的心思。
不过具体的,还有待观察。
毕竟小丫头现在还小,还没定性。
今天的教学内容完毕,石海嘴张了又张,满脸的纠结。
顾藜看的分明,“石爷爷,你是有什么事情要我去做的吗?”
“小藜,你是不是很会做饭?”问着这话,石海又回味起之前吃的那个鸡腿,就又咽了口口水。
“我会做饭,不过没有做几次。”顾藜如实的回答。
“这吃饭的时间也到了,那你要不要在这里露一手?”石海说这话的时候,老脸都有些扭捏。
这么小的丫头让她做饭,他感觉自己实在是太没人性了。
但是那鸡腿的味道真是绝了。
能让他回味半个月。
顾藜轻轻展颜一笑,“好啊,石爷爷想吃什么?”
她空有厨艺在身,可是没有工具,一直都限制了发展,现在巴不得锻炼一下。
“灶房的柜子里有面粉、大米和面条,你看着发挥。”石海将主动权交给了顾藜。
“那行。”顾藜点点头,转身就朝灶房走去。
她先是打开石海所说的柜子,里面放着大半把不怎么白的面条,白色的小布袋里装着一些白白的面粉,旁边的罐子里装着一些大米,一旁还放着10来个鸡蛋。
吃的东西还挺全。
“小藜,我在屋后种了点菜,你看需要什么我去摘来。”石海也跟到了灶房门口。
“我去看看吧!”
“那你跟我来,咱爷俩一块去。”石海拄着拐杖在前面走,顾藜关上柜子门也跟了上去。
后面的菜地面积不大,种着大概四五样的菜,菜地周围拱起来的部分长着些韭菜,里面还有白菜、辣子、茄子、豇豆,不过都是快罢园的样子。
唯有韭菜长得还绿油油的。
看着这些长势喜人的韭菜,顾藜的脑海里突然闪现了韭菜鸡蛋饺子。
从馅儿到饺子皮儿到再到包的过程都在她的脑海里一一呈现。
“石爷爷,那我们就做韭菜鸡蛋饺子,你看行吗?”
“好好好,只要你会做,我都可以的。”石海忙不迭的点头,“那你去灶房门旁边,有一把生锈的菜刀拿来割韭菜。”请下载小说爱阅阅读最新内容
顾藜跑回去按照石海说的位置找到割韭菜的刀。
锈迹斑斑,刀身还只剩半截。
顾藜没割过韭菜,恰好她过去的时候石海已经坐在横着的拐杖上,手边就是茂密的韭菜。
就顺势将刀递了过去。
石海理了理韭菜上面落下的一些叶子,抓着一把韭菜挨着地面连根割断。
顾藜暗自学在眼里。
石海割了一大把,顾藜觉得数量差不多了,赶忙阻止他,“石爷爷这些就够了。”
石海其实想让顾藜多包些饺子的,但他觉得这样做是有些过分了,还是收了手,没再继续割下去。
回到灶房时,还自觉接过淘洗韭菜的任务。
顾藜拿了个盆开始和面。
包饺子的面不能过软,硬一点不怕,反正她力气大。
一开始是有些憋手憋脚的,慢慢的顾藜找到感觉,揉面的动作也像那么回事儿了。
她抬头看了眼石海,见对方还在低头理着韭菜,不动声色的松了口气。
小白猫本想告诉她,石海中途抬了几次头看她,但见顾藜这样神态,想了想还是不说了。
将面团揉光滑后就要开始制作馅料了。
那些饺子馅的制作方法里,韭菜鸡蛋馅儿是最最简单的一种。
奢侈的打了6个鸡蛋,在锅里添了点油,炒成鸡蛋碎,撒上合适的盐。
炒鸡蛋的香味一下子就出来了。
等鸡蛋晾凉了些,再将切好的韭菜放进去,馅就做好了。
顾藜开始擀饺子皮。
将面团搓成长条,再揪成一个个小小的剂子,一手拿剂子,一手拿着大大的擀面杖,不怎么熟悉的转着圈。
片刻后,一个不怎么圆的饺子皮就出现了。
石海看的惊奇,“小藜,你这是打哪学的手法?”
他虽然不会做饺子,但也见到过还在世时的媳妇做过。
那是先将面团擀成一张大大薄薄的面皮,再切成四四方方巴掌大的饺子皮,捏成一个个元宝的样子。
顾藜之前没吃过饺子,祝家人做的时候她也没见过,还不知道自己的方法是与这里完全不同的。
不过回话她还是会的,“哦,我是在县里的时候见到一个老厨师这样做的。”
县里学的呀,那就没什么问题了。
肯定是从别的地方传过来的方法。
石海看着案板上越来越圆的饺子皮,夸赞道:“没想到你就见过一次,就能做得像模像样,这如果不是天赋,那就是过目不忘了。”
顾藜朝他笑了笑,没再说话。
包饺子的时候顾藜拿着一张饺皮放上一勺子韭菜鸡蛋馅,对折后两手放在一起一捏。
一个鼓鼓的,白白胖胖的饺子就成形了。
石海看的错愕又惊奇。
顾藜看着一个个躺在案板上的饺子也十分的满意。
如果不是有石海看着她,真想插会儿腰。
她也觉得自己很厉害。
第一次就做的这么有模有样的。
“石爷爷,有醋和蒜吗?”等饺子煮熟了,蘸着用醋和蒜还有辣椒做成的蘸汁才是完美的。
“只有蒜没有醋。”石海平日里做饭能把盐掌握足够就已经很不错了,也就没想着备其他的调味品。
“那就只能这样吃了。”顾藜看着锅里煮的胖大了一圈的饺子,有些遗憾的说道。
石海:“……”
满眼不解。
不然还能咋样吃?
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