第12章 美味的牛蛙

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牛蛙是两栖动物，只要环境比较湿润，基本上就能活下来。

这一次损失的20多斤牛蛙，张成分析了一下，主要是牛蛙太密集了，在运输过程中，难免颠簸，相互挤压，这才会出现那么多的伤亡，想要减少牛蛙在运输过程出现意外，张成觉得不能在用传统的水桶运输了。

必须要想办法，换载具才行。

“小伙子这一批牛蛙一共是320斤，一共是227块钱。”

“你拿着。”

大姐很快把钱给了张成。

“谢谢大姐。”

虽然损失了几十块钱，不过想着自己一趟就能挣200来块钱，比很多人都强，张成非常的高兴。

从海鲜市场出来，张成又去了清河供销社一趟，将来运输的规模会越来越大，他要买一些泡沫箱来装牛蛙。

一来泡沫箱比较轻，二来散热比水桶好，质地比较软，哪怕受到挤压，牛蛙也不容易受伤，这会大大提高运输过程的存活率。

“这位老板，你又来了。”

还是昨天那个女社员，看到张成再次来供销社买东西，她很惊讶。

毕竟昨天张成在这里花了好几十块钱，今天又来买东西。

她就此断定张成一定是个很有本事的人，所以才会对张成那么热情。

“这位男同志，你叫什么名字啊。”

“我叫张丽。”

女社员一点也不害羞，竟然主动介绍起自己来。

面对女社员的热情，张成却很尴尬，看这情况，这女社员显然对自己有意思，要说这女社员长得其实挺好看，五官端正，腰大屁股圆溜溜的，非常适合当媳妇，不过现在张成已经有徐欣，自然不可能对其他女人动心。

“我叫张成，这位女同志，我想买一些大一点泡沫箱。”

“你们这里有吗。”

清河县东西最齐全的地方就是清河供销社了，所以张成才决定来这里看一看。

“有的，你要多大的。”

“用来干什么。”

张丽细心的问道。

“我用来装水产品。”://y

张成并不想告诉对方自己是卖牛蛙的，只得随便找个借口搪塞过去。

“原来是做海鲜生意的老板。”

“你还真来对地方了，很多人都来找我们买的。”

张丽很快拿出一堆盒子给张成挑选。

最后，张成花100元买了10个泡沫盒，每个盒子可以装大约50斤左右。

以后一次他就能出货500斤，这样一来，他每天就能赚到350块钱左右。

之所以着急扩大规模，这是有原因的。

虽然现在村里的人还不知道牛蛙竟然可以卖钱。

不过世界上没有不透风的墙，估计用不了多久，村里人就都知道了。

他现在必须在最短的时间内赚到最多的钱。

等到大家都抓牛蛙来卖，张成的重点就不会放在这上面了。

把盒子绑好后，张成牵着骡子来到一家饭店面前，饭店里飘出来的香味。

顿时让张成肚子饿得咕咕叫。

想着自己还有40斤的牛蛙还没有处理，不如去饭店里自己加工一下，先填饱肚子再回家。

张成刚进去，一个胖胖的饭店老板便主动招呼张成入座。

同时还递给张成一根春城。

这老板还真是会做生意，客人进来就发烟，都不好意思不在他这里吃饭了。

“兄弟你要吃快餐还是小炒。”

“饭管够。”

对方热情的问道。

张成笑了笑道：“老板真不好意思，我想自己加工点牛蛙吃可以吗。”

“烟火费你要多少。”

80年代，每一分钱都很珍贵，即使是下饭店，大多数人都选择自带食材，花一点钱加工，真的去饭店里大吃大喝还是少数人。

“给5毛钱就行。”

“你随便加工。”

这老板很爽快。

“谢了老板。”

随后张成也不废话，从桶里挑出2只又肥又大的牛蛙便在水龙头边开膛破肚。

饭店老板看见张成加工的就是这玩意。

他非常的好奇的问道：“兄弟这东西能吃吗。”

“我可听说这玩意有毒啊。”

张成笑着说道：“老板这你就不知道了吧。”

“就这玩意，可是滋阴补血壮阳的宝贝。”

“比乌骨鸡都要有营养价值和药用价值。”

“在大地方，这玩意可是夜宵摊很著名的一道小吃。”

“只不过咱们这地方信息闭塞，不知道怎么做而已。”

面对张成的说法，胖老板满脸怀疑的说道：“这玩意真有那么好吃。”

张成也不解释，而是告诉他：“好不好吃，你等我做出来不就知道了。”

“就这玩意，在大饭店里，比猪肉卖得都贵你知道不。”

说话间，张成已经把牛蛙处理干净，随后又剁成块。

紧跟着又把牛蛙腌好备用。

起锅烧油，没过多久，一盘香喷喷的爆炒牛蛙便出锅了。

那香味也引得饭店老板暗暗称奇，就这玩意，竟然能炒得这么香。

“兄弟我可以尝一块吗。”

这老板能开饭店，对美食也是相当精通的。

“吃啊，别跟我客气。”

张成拿了一块放到自己嘴巴里，美滋滋嚼了起来。

这老板看张成吃了，再也没有任何顾虑，也拿了一块蛙肉放进嘴里。

顿时老板双眼放光，那味道比他吃过的山珍海味都要鲜嫩可口，而且外焦里嫩，没有一点点的腥味。

“清河县有这么好吃的东西，我竟然都不知道。”

“我李向阳真是白做厨师那么多年了。”

“我不骗你吧，李老板。”

“东西的确是好东西，不过没有酒。”

张成笑着说道。

“这好说，你想喝什么，今天我请你吃。”

李向阳脑子极为灵光，这么好吃的牛蛙，在清河县却很少见，他立刻从中嗅到了商机。

他家的饭馆开的时间已经不短了，由于清河县就是个小县城。

饭馆的生意勉勉强强，刚好够养家糊口而已，想要大富大贵根本就是不可能的事情。

但是李向阳80年代就敢干个体户，自然是个很有野心的人。

而张成的出现让他看到了希望。

“跟你开玩笑的，李老板。”

“你给我来2大碗的白饭就可以了，我答应我老婆。”

“从今以后不喝酒的。”

张成笑着说道。

“叫什么李老板，老哥看年纪你比我还大一点。”

“以后你叫我小李吧。”

“我再去炒几个菜，咱们一起好好聊聊。”

李向阳说道。