第107章 叫花鸡
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f面子不面子,不重要,美味当前,一切抛后。
时清潇脑子还算清醒,没有被美食彻底迷惑住,她注意到四方桌上没有多余的碗筷,她进厨房拿碗筷出来,摆在桌子上,想吃就自己拿。
周时棠第一个拿起碗筷,神色激动去夹虾仁,呼气吹吹,嗷呜一口吃下,卤汁的鲜味在舌尖炸开,她表情享受吸溜。
呜呜呜,感动到想哭,她终于吃到像样的食物了。
周时棠看着衣食父母伍永维,眼里含着感激之情,“伍三郎,你真是个大好人,让我们吃到这么好吃的食物,你就是我们的衣食父母,对我们有再造之恩。”
伍永维嘴角抽搐,脸色不太自然,这毕竟是周时棠自己做的菜,他不过是提供了一点食物而已,他承受不住这么大的感激,“周姑娘言重了,不过是一点食物,不值得这么大的恩情。”
周砚呈几人已经拿起碗筷,刷刷刷几下,夹了好几个虾仁或者锅巴,他们吃下一口,好吃到差点咬到自己的舌头,激动到失语,也没有说话,埋头苦干。
他们家有六个人,周时牧不在,这里刚好有两个人,碗筷刚好够。
周时棠一边吃一边聊天,厚着脸皮,“三郎啊,厨房还有一点挑出来没用到的蛋黄,你带过来的调料也有多余的,以后是不是都归我了?”
脸皮厚才有一口吃的。
伍永维对那些东西不在意,大方说道“嗯,都归你了,毕竟你做一顿菜也不容易。”
伍永维低头,准备去夹菜,却发现虾仁锅巴少了一半,他看着风卷残云的几人,握着筷子的手抖了一下。
这,他还没吃多少口呢。
他内心的小人儿在愤怒咆哮,但人是他自己邀请吃的,他也不好开口。
于是,他赶紧加快速度,晚了就没有了。
周时牧拿着一堆芭蕉叶回来的时候就看到一桌子人在埋头苦干,他闻到香味,鼻子动了动,不由自主朝那边走,看到他们没发现自己的回来,脚下不小心踢到一根木棍,闹出一丝动静。
但此举并没有吸引他们的注意力,周时牧拳头抵唇,轻咳一声“糖糖,我把芭蕉叶摘回来了。”
过分,他外出干活,回来却看到他们在大吃大喝,有没有人记得还有一个他啊!
周时棠回头,看看周时牧,最后看看伍永维。
其他人也同时扭头看向周时牧,一个个眼神不善,被打扰吃饭了。
周时牧“……”
伍永维看到碟子还有最后一块虾仁,他看向一口也没有吃的周时牧,不确定邀请,“周二郎不嫌弃的话,这里还有最后一块,是我们特意留给你的。”
其他人回过神来,也觉得自己有点过分了。
周时牧拿着芭蕉叶走过去,递给周时棠,视线在桌上转了一圈,没有他的碗了,最后他走向周时野,夺走他手里的筷子,夹起最后一块虾仁,慢慢咀嚼,吃进肚子之后才有空回答伍永维的问题,“自然不会嫌弃。”
掉在地上的包子他都会捡起来吃掉,他们吃剩的又有什么关系?
他就担心自己手慢了,最后一口被他们其中某个人吃掉。
还好,进他肚子里了。
他以前怎么不知道糖糖手艺如此好。
伍永维还没吃够呢,他忍不住催促周时棠,“还有一个叫花鸡呢,做好了吗?”
他对那个叫花鸡的菜很好奇,想吃!
周时棠拿着芭蕉叶站起来,“做到一半了,我现在接着做,你再稍等片刻。”
鸡已经腌制半个时辰,到她大展身手继续勾搭大肥羊的时候了。
周时棠心情很好,迈着愉悦的步伐走进厨房,时清潇也跟着进去,烧火。
周时棠把丁香、八角碾碎成细末,搅拌均匀抹到嫩母鸡身上,然后把葱花、姜块,瘦肉丁,香菇丁,还有一点剩下没煮的虾仁放进锅里,接着加入酒、盐、黄糖、酱油不断翻炒。
时清潇添了一根柴火,紧紧盯着周时棠的动作,她要学,以后说不定就用上了。
她记忆力还行,知道用哪些香料和食材、大概步骤就行了,再说了,忘记了还可以问糖糖。
周时棠把炒好的东西捞起来,放凉之后塞进嫩母鸡肚子里,塞满鸡肚子之后,还剩下一半的馅。
她喜滋滋放到一旁放好,这些都是属于她的了。
以后一家人慢慢吃,哦不,今晚就要吃完,不然留到明天就发臭了。
周时棠在鸡翅放两侧各放一颗丁香,最后用油纸包裹整只鸡,再用芭蕉叶包裹,最后用藤条紧紧扎牢。
外面还有一点黄泥,当初不够做一块泥块,就留在那里了,现在刚好可以用。
用水把黄泥湿润,涂在芭蕉叶外,一层又一层,确保泥不会掉。
时清潇看着那层泥,眼神疑惑,“这,确定会好吃吗?”
奇奇怪怪的做法刷新了她的认知。
“好吃的,娘你信我,等烤熟之后你就知道了。”周时棠看着自己的劳动成果,“大功告成!”
时清潇不确定道“然后烤熟就能吃了?”
周时棠点点头,把那个大口锅挪开,丢处理好的鸡到火堆里,时不时翻个身。
等泥烧干之后,她估摸了一下时间,觉得应该熟了,把一大坨黄泥捞出来,很烫,不好拿,她用两根木棍把那一大坨放到一旁晾,等温度降下来就可以吃了。
周砚呈、周时牧、周时若帮不上什么忙,他们也没有浪费时间,让周时野招呼伍永维,他们跑去习武了。
按理来说,有客人在家,他们不好丢下客人去忙自己的事情,但此一时彼一时,他们必须抓紧时间练武。
伍永维看到他们标准的动作,眨眨眼,扭头问周时野,“你们一家都在习武吗?”
周时野点点头,“也就是我的腿伤还没有好,不然我也是他们其中的一员,现如今这个世道啊,有武功才能保命。”
如果他会武功,他就不会掉进陷阱里,因为他会在掉进陷阱之前及时跳跃到安全的地方。(本章完)
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