第170章 蛇肉煮蛋

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称好老母鸡的重量，周子文给了钱，又和李婶聊了几句才离开。

一路回家，周子文打开陈家姐妹家的院门，来到厨房开始烧水杀鸡。

等这些忙活得差不多的时候，他又拿着工具来到院子外面，用石头搭了一个简单的灶。

按照农村的说法，炖蛇不能在家里炖，至于什么原因，周子文也不是很清楚，只是知道这样做不好。

虽然有些迷信色彩，但入乡随俗，周子文也准备在外面炖。

反正这又不费什么事，在外面炖也一样。

在锅里把材料放齐，周子文就来到外面，开始烧火炖龙凤汤。

其实蛇肉并不需要煮多久，但炖老母鸡需要很久的时间。

周子文估计，从现在开始炖，等陈家姐妹她们下工回来，鸡肉还没炖好。

加了几根柴火，周子文就不准备管了。

反正这一锅龙凤汤还要炖好久。

炖得越久，汤就越香，先炖几个小时再说。

不过这里离不开人，周子文也不准备出门了，回到屋里，拿着赤脚医生手册有一下没一下的翻看。

这本书的内容早就记在他的脑子里，这会拿出来翻看只是在打发时间。

他想着，等下次去县城的时候，再买几本医书来看。

今天发生的事给他提了个醒。

虽然他不需要什么医术，但村里人需要啊，要是以后再遇到这种紧急情况，就可以用更好的办法进行抢救。

不管是针灸也好，用药也好，都比刺激穴位的办法好。

周子文觉得，他的挂机位好像越来越不够用了。

这都有好几个技能等着挂机，轮流使用都用不过来。

这一下午，周子文都在无聊中度过。

好在没过两小时，陈家姐妹就下工回家了。

她们一回来，周子文就不说无聊了。

有妹子陪着，就算无聊也很开心。

“子文哥，我们回来啦！”

陈巧依清脆的声音响起，把周子文从无聊的状态拉了回来。

“呵呵，累了没，我泡了茶，你喝点吧！”周子文放下手里的医书，笑呵呵的说道。

“不累。”虽然这样说，但陈巧依还是乖乖的端起茶杯，喝了一口周子文泡的茶。

“哎呀，这茶好苦啊！”刚喝了一口，陈巧依就苦着脸，眉头都皱到一起了。

“这可是我在山上采来的野山茶，苦是苦了点，但是解渴。”周子文呵呵一笑。

“太苦了，不好喝。”陈巧依连连摇头，不管周子文说得有多好，就是不再喝了。

“呵呵，好了，咱们先去推豆腐吧，今天喝龙凤汤，吃豆腐。”周子文揉了揉她的脑袋，又捏了捏她的脸，占足便宜之后才带着她离开卧室。

这边，周子文炖的龙凤汤已经炖了两个多小时，这会香味早就飘散出来了。

正好他又把龙凤汤放在外面炖，这香味根本掩饰不了。

这不，连知青院那帮人也闻到味道。

<div class="contentadv"> 有好奇的，闲着没事的转悠过来，准备看看是什么东西这么香。

结果刚一过来，就看到陈家姐妹院子外面炖着的一口大锅。

“陈诗英同志，你们在炖什么啊，这么香？”有好奇的知青问道。

“这是蛇肉，周子文炖的。”陈诗英看了他们一眼，开口回答。

这蛇肉是在外面炖的，藏是藏不住的，与其遮遮掩掩，还不如直接告诉他们。

“炖的蛇啊，难怪这么香。”知青们这时候才明白，他们刚才闻到的香味到底是什么。

这锅蛇肉，里面加了老母鸡，又加了一些香料，由周子文亲自操刀，闻起来当然很香。

“原来是周知青炖的啊，对了，能不能帮我煮两个鸡蛋啊！”听到里面炖的是蛇肉，有机灵的知青急忙问道。

蛇炖鸡蛋，这可是好东西啊，在农村，一般听到谁家弄到蛇，一定会把家里的鸡蛋拿去搭伙煮。

在蛇肉汤里煮的鸡蛋，不管对男的还是女的，都有很大好处。

不但可以补肾壮阳，还可以滋阴补血。

吃了蛇肉煮的蛋，还可以调理气血、美容养颜、增强免疫力、改善睡眠，是不可多得的好东西。

“行啊，要煮鸡蛋的都来，这么大一个锅，可以煮很多鸡蛋的。”周子文从屋里出来，听到知青的问话之后，大方的开口答应。

帮别人煮鸡蛋，这是惠而不费的事，虽然他不怎么和知青院的人接触，但这点小事还还是没必要拒绝的。

“原来周知青在炖蛇肉啊，我也想煮几个鸡蛋给我家孩子吃。”听到这边的动静，住得近的村民也来凑热闹。

“都来，都来。”周子文豪爽的点头，末了还招呼他们，让他们和其他人说一下，要煮鸡蛋的赶紧来。

“我就知道，周知青不是小气的人，你等着，我去告诉其他人。”听到这话，村民面色一喜，对周子文更有好感了。

要知道，帮人煮鸡蛋也是有消耗的，蛇汤里面的营养会被鸡蛋吸收一点。

虽然不多，但一般人可不会像周子文这么大方。

“去吧，要煮鸡蛋的都来。”周子文来者不拒。

煮个鸡蛋而已，又不费什么事。

“朝阳，这事交给你了，记得端盆温水出来。”周子文看了一眼正在看热闹的周朝阳，直接拉他当壮丁。

这小子想和龙凤汤，不出点力可不行。

“周哥，端温水干什么啊？”周朝阳好奇的问道。

“一个是把鸡蛋洗干净点，嗯，一盆不行，要端两盆来，多洗两次。”周子文想了想说道。

“哦，那还有什么原因呢？”周朝阳点了点头，他也不想不干净的鸡蛋煮到锅里，这玩意不洗干净，他还怎么喝龙凤汤啊？

“还有一个就是让鸡蛋适应一下温度，锅里温度这么高，要是鸡蛋就这样放进去，一下就破了。”

他是给人帮忙的，不是帮倒忙的。

要是把别人的鸡蛋煮破了，他可没法交代。

“原来是这么回事啊，那我去倒点开水出来。”

周朝阳听了，有种恍然大悟的感觉，他还真不知道，不能用开水煮蛋。

把煮鸡蛋的事情交给周朝阳后，周子文就和陈家姐妹一起去磨豆腐了。

估计等豆腐煮好，这边的龙凤汤也炖得差不多了。