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远东宾馆的装修顺利完工,因为施工方是自己集团公司的下属公司,材料上都是选最好的,当初杨笑嘉给陆小西的尚方宝剑就是工程发现问题,马上拆掉重建。
还有十天就是五月一日,杨笑文安排陆小西组织人员提前上岗,做好开业的准备,但是原计划的开业庆典改成小规模,韩智健也不会出席开业,可能会派个办公室主任送两个花篮。
新远东宾馆扩大了餐饮的规模,需要增加厨师和餐厅服务员,孙颖主抓客房和前台,陆小西临时把郑彤和秦月调过来负责招聘。
为了工作方便,陆小西把自己的办公地点从六楼的总经理办公室搬到一楼茶室,在一楼,他可以随时去餐厅和前台,去二楼孙颖的办公室也很近。
员工餐厅与外面的大餐厅是分开的,经过改造的餐厅可以同时招待三百人,为了不破坏餐厅整体风格,陆小西把烘焙店拆除,设备都归到大厨房,他有增加西餐的想法,杨笑文对他增加西餐表示同意,接待外国客人,一定得把西餐搞好。
中午吃饭的时候,陆小西把郑彤秦月和孙颖叫到一起,问了一下招聘的情况和客房培训的事,郑彤把手里的应聘表交给陆小西说道:“上午人才市场的人很多,应聘服务员的不少,可是招聘有经验的厨师和店长有难度,需要从别的渠道,也就是去挖人。”
孙颖自报奋勇地说道:“郑小姐说的对,招聘这两人我可以试试找一下我过去的同事,虽然我们的客房不到一百间,运作起来也不是做过小旅社的人能做的,厨师可以让现在的厨师帮忙联系一下,有厨师证,做过大型餐饮的人不太好找,新厨师得有经验,不只是炒菜炖汤这么简单,还得能接待宴会和婚宴,没经验的人连菜谱都搞出不来。”
回到一楼的茶室,孙颖把茶沏好后领着秦月起她的办公室,郑彤坐在陆小西的对面开口说道:“陆总,刚好秦月没在,我跟你说个事,秦月和许诺两个人好上了。”
陆小西喝了一口茶笑道:“这个不算什么新闻,我在公司的时候他们就有迹象,只是没公开罢了。”
郑彤见陆小西满不在意的样子说道:“我话还没说完,你好像不太关心这事。”
“许诺家庭条件好,秦月人机灵聪明,就是家庭有些拖累,要是两个人能走到一起也算不错。”陆小西发现郑彤有些生气,接着解释道。
“如果单纯是他们两个好上了,我也没有必要特意告诉你这件事,许诺从家里搬出来和秦月住在一起了,现在他们两个要一起辞职,所以我才跟你说这事。”
哦陆小西坐直身子,策划部现在的人不多,如果同时走两个人,杨总也会找他的,他点上一支烟,吸了一口问道:“你知道他们辞职是什么原因吗”
“上午听秦月说她想和许诺去南方闯闯,我猜是秦月没有当上策划部主任,想跳槽,不一定是真的去南方。”
“既然提出要走,也留不住,策划部现在人不多,公司的收入也下降好多,杨总跟我说过,能维持收支平衡就先做着,这次接手远东宾馆也是准备转行。”
“如果公司真的不做了,我可以跟着你干吗我看你们现在也缺人,你在这边装修的时候,我也学习了一些相关的资料,我打算还跟着你干,就是不知道将来还有没有我的位置,那个孙经理很能干的。”
陆小西看看郑彤笑道:“我只是这么一说,文嘉公司也不是想关就关的,如果真的那样,杨总也会安排现有的人员,公司还有装饰公司和广告公司。”
郑彤见陆小西没有直接回答她的问话,幽幽地叹了一口气,低着头品着杯子里的茶。
陆小西看出郑彤似乎对他没直接答复有些失望,但是没有把握的承诺也没什么意义,他开始转移话题:“你和周雨的事处理得怎么样了”
郑彤苦笑了一下说道:“已经结束了,现在孩子没到上学年龄,暂时由他奶奶带着,我刚刚买了一套两居室的二手房,钱是周雨出的,算是没有让我净身出户。”
“让老人带孩子,将来会对孩子的学习有影响的,特别是孩子的心理成长,孩子需要父爱和母爱。”
“我也知道这样对孩子成长不利,等我安顿下来,我还得争取孩子的抚养权,因为周雨不可能有精力照顾孩子,我现在也平静了,开始的几天觉得天塌了一样。”
屋里的气氛有些沉闷,郑彤站起来给陆小西的杯子里续上水,这时秦月推门进来,走到木墩前坐下来说道:“还是这里有情调,我来给陆经理当助手怎么样”
陆小西看了一眼郑彤,话到嘴边又忍住没有说出来,只是笑笑。秦月给自己倒上一杯水,喝了一口放下杯子说道:“陆哥,我和许诺打算辞职,这事是跟你说还是我直接写辞职信给杨总”
“你和许诺要一起走吗”陆小西没说已经知道她离职的事,他不想让秦月知道郑彤已经告诉过他。
“是的,我们现在是抱团取暖,我们想出去闯闯,我的同学有在深圳海南发展的,我们也想去试试。”秦月抓起茶海上的茶宠把玩着说道。
“这件事不用找我,也不用直接找杨总,现在郑彤是策划部主任,可以写个辞职信交给她,她去和杨总汇报就行,你和许诺都很聪明,走出去也是好事,发展的好就留在南方,发展不好再回来也行,年轻就是有本钱。”
郑彤站起来轻笑一声说道:“秦月,陆哥对你不错,连后路都给你留了,发展不好可以再回来,我刚才说将来想到这里跟着他干,他都没有答应。”
陆小西笑笑说道:“你们女孩子就是会咬文嚼字,我刚才没答应你是觉得现在的文嘉公司还没到不做的地步,让秦月回来是回到冰城,在策划部做了几年,说话都会用技巧了。”
秦月站起来接着陆小西的话说道:“郑彤说你对我好,我看还是你对她好,如果我现在是策划部主任,说不定我就不走了呢,嘿嘿。”
陆小西看了一眼郑彤,刚好郑彤也看着他,两人都心照不宣,郑彤分析秦月想跳槽不是空穴来凤,陆小西知道秦月有些自傲,公司里除了陆小西,她佩服的人还有萧晴。
想到萧晴,陆小西开口问道:“最近你们有萧晴的消息吗今天你们俩刚好在这里,我打个电话把萧晴也约出来,晚上一起去金刚山怎么样,我也好久没有吃烧烤了。”
“双手赞成,不对,是四只手赞成,我想叫着许诺,陆哥不会不同意吧”说完话,用狡黠的目光看着陆小西。
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