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李鲤给大家说了,还没给庄老太说呢,现在话语权大了很多事情她能先做主。
“为啥请她们啊”一个两个都不说了,这可是好几十号人呢。
李鲤不想解释太多,只道“娘您放心吧,我有分寸。”
庄老太知道她是个有主意的人,也就不多说什么了。
人多李鲤好久没吃过烧烤了,就道干脆吃烧烤算了,好久没有团建的气氛了。
她之前在东安镇和东安县都买过许多佐料,有的都没用过,比如西域进来的孜然、胡椒、五香粉这些,正好拿出来试试。
李鲤找到庄老大道“大哥你帮我在院里搭个灶,可以吗”
“家里有灶啊。”
“里面的灶不行,今天我们做个不一样的”
说着李鲤给庄老大比划长短,和结构。
又拿出两个坏坛子,里面都是庄老太平日烧了大柴留下的碳。
等庄老大的灶上手了,村里人担着菜,提着肉上门了。
一挑菜的老头,看着李鲤迟疑开口道“三郎媳妇…这些…菜你要不要啊”
这些都是村里的寻常蔬菜,平日就自家人吃,吃不完还煮来喂鸭喂猪,看着这么水灵的小媳妇怕是看不起这些哟。
“要!”
菜看着很新鲜,人也多李鲤干脆就都要了,当场就给卖菜的老人把钱结了。
虽然庄家地里也有,但吃了后面要吃就得买了,不方便也不新鲜。
看着卖菜的老头都卖了钱,一旁的猎户王大锤也热切的看着李鲤。
他昨日正好猎到了几只兔子,几只野鸡,听村里人说庄家要收,拿来碰碰运气不知道能卖多少钱。
“兔子什么价格”烤兔好吃,冷吃兔也好吃,可以都留下。
“十……十五文…一只。”王大锤紧张的看着李鲤,因为他在镇上才卖十五文,不知道在村里她会不会觉得贵了。
毕竟村里近,镇上他得耽误大半天功夫。
见李鲤没搭话,他赶紧又补充道“毛也可以削出来卖的!”
“那兔子和鸡都放那边!”李鲤指了指绣坊庄老爹临时搭的鸡笼。
他应该是下的套,所以一点伤都没有。
兔子她们可以先吃,鸡她遇到了正好养起来给庄砚炖汤,反正他回来庄老太都说鸡少得快得很。
“唉!要得-要得!”王大锤欣喜的应道
后面又来了村里的杀猪匠,李鲤买了半块猪,羊肉挺少见的得遇到才有,李鲤也直接都要了。
不一会绣娘们也搬桌子拿凳子,有人帮忙洗菜有人帮忙切菜腌肉。
每个人脸上都洋溢着笑容,特别是成亲的妇人,她们真的好久没这样和三四小姐妹聚在一起,不考虑相公孩子,不为生计发愁,单纯的为自己而活。
李鲤被她们的情绪感染,脸上也多了许多笑模样。
庄老太坐在人堆里享受大家的吹捧,她已经比最开始有底气自信多了,头仰得高高的,一幅媳妇牛她也跟着牛的样子。
看菜穿得差不多了,李鲤唤来杨家那两个学刺绣的小子,和庄老大庄老二。
“我先教你们一次,一会大家开始烤的时候你们转着看看,不会的教教她们。”
几人都兴奋的点头,本来作为男人他们下厨少,可这会看着食材就挺激动的。
人多李鲤怕接不上吃,所以让庄老大搭了四个灶。
正好起房子工具也挺全,他带着杨家两兄弟一会就搭好了。
等引燃木炭,李鲤拿了大家一起腌制的羊排和鸡翅,鸡皮,放在烧烤灶上。
“这火太小了!”庄老二说道。
几人都眼巴巴的望着李鲤,有些绣娘也看着她,不知道这火能煮好东西吗
李鲤手上边翻边说道“这个得小火,大火会糊里面肉还不会熟”
“等收好水份,把鸡翅的中间划破里面的血水出来才不腥。”
说话聊天的,还在串菜的本来就有意无意往这边看,这会香味儿出来了,更是把眼睛都落到了李鲤手上。
说着李鲤又翻看鸡皮,“这个熟得更快,两面有这种金黄的颜色可以给一点油,放上孜然粉和海椒面就能吃了。”
想起,又补一句道“怕辣的就不放海椒面。”
这个庄老大吃凉皮就知道了,“别看着红红的好看,那东西凶得很,吃上一口嘴里就得冒火。”
“我不信。”庄老二边流口水边道。
这也不知道啥味儿,香的很,闻着都在吞口水了。
杨家两兄弟还小也眼巴巴的看着李鲤。
李鲤拿两串鸡皮给他们“这个熟了,吃吧!”
庄老大和庄老二也不和孩子计较,自家人不好意思先吃,两人慌慌忙忙的一人去一个,给旁边的灶台引火。
反正就是烤熟了放料,他们自己烤呗。
“好吃吗”李鲤问杨家二人。
开始两人拿着还不好意思,觉得他们自家人都没吃上呢。
李鲤说你们还是还是孩子先吃,大家都不会有意见的。
二人才迫不及待的咬一口,满口爆香,一个字爽!
此起彼伏吞口水的声音!
庄之玉撒娇道“三嫂偏心,我也是孩子呀!”
“那这个就给你。”李鲤拿了一串烤好的鸡翅给她。
“谢谢三嫂!”庄之玉欢喜的接过,跑到庄二婶和几个嫂子面前炫耀。
“三嫂亲自给我的哟!”
……
大家都很迫不及待了,李鲤直接道“大家自由组合,一起动手吧,都可以尝试一下自己烤。”
李鲤将自己烤的端到庄老太那桌“娘你尝尝!”
庄老太心里偎贴,当着这么多人的面,儿媳自己没吃想着孝顺她,真是……!
她没读过书形容不来,反正就是有面子。
“阿鲤可真是孝顺!”庄大婶羡慕的夸道,她那几个儿媳妇也上手烤去了,别到时候光顾着自个儿的嘴她坐这里才丢人。
“这话我不跟你争。”
李鲤对她老两口都好,她以往不信佛祖神仙,最近每日起来都要拜一拜,肯定是祖宗保佑她家才能找个这么好的儿媳妇。
李鲤不知道上一辈心里的弯弯绕绕,只笑着招呼她们别客气,都吃!
有点遗憾,烧烤配点冰啤酒最好了,可惜没有。
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