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沈家商队依附于吕庆喜,他在吕庆喜这边又有点地位……他对吴掌柜客气,商队里其他人就也会看重吴掌柜。

冯大走后,常端开始琢磨明天的菜单。

酒楼还未盈利,他手上没有太多钱,要让他准备一桌鱼翅鲍鱼来宴客,那肯定是不行的。

好在他家的菜谱里,有一些用料普通但做法复杂的菜式可以撑场面。

常端准备宴客的时候,吴白川在害怕。

吴白川一直很好奇常端是怎么得到吕公公的看重的。

要知道他们商队每年都给吕公公送不少钱,但吕公公从没见过他们!

常端呢?只用一天时间,他就成了吕公公的心腹,吕公公还给了他一个酒楼……

吴白川实在好奇,就找自己船上的人问了问,问他们是否了解段晋跟马二。

这些人对段晋和马二一点不了解,说这两人几乎不离开船舱,就连吃饭,都是花钱让他们把饭菜给端过去,还不让他们进屋,而是让他们放在门口。

不过说着说着,有一个人道:“我之前无意中看到他们在看书,这两人应该是读书人。”

看书?吴白川不记得这两人有带书,他们就带了一些箱子。

正不解呢,沈家商队有人弄回来一套《沉冤录》。

他们这些掌柜的都识字,这书又很好读……大家伙儿轮着将这书看了看,还说了这几天京城发生的事情。

“晋王颠倒黑白,吕公公就印了这《沉冤录》,为临湖县的百姓说话!”

“吕公公是好人啊!”

“张大人也是好人,这临湖县的百姓,真的太惨了!”

“就是这书……吕公公的手下,怎么将这书装订成了这个丑模样?”

“这像是没装订过书的人干的。”

“这书出现得也突然,之前都没影儿,突然就到处都是了!”

……

吴白川拿着这书,一下子就想通了很多事情。

他跟段晋聊过天,段晋说的确实是崇城县的附近的方言没错,但那口音……段晋应该是临湖县的人!

段晋手上全是针眼,他说他是在做首饰……做首饰哪会用针?而且船上那样颠簸,做首饰?这怎么可能!

还有他手底下的人看到了书……

吕公公拿到手的《沉冤录》,是段晋他们拿来京城的吧?

段晋是张知府的人?

不,应该说……黎青执是张知府的人?

吴白川仔细一回想,愈发肯定这件事。

张知府曾经来过崇城县,而黎青执……他把张知府惩治孙举人的事情写成了故事,之后甚至连戏文都出来了!

黎青执绝对是认识张知府的!

还有就是……来京城之前,因为临湖县的事情,他们崇城县的商人人心惶惶……当时他就从商会得到一些消息,说是黎青执跟朱前在张知府杀了严县令之后,去过一趟临湖县。

苟县令也明显对张知府很推崇,甚至在张知府杀了严县令之后,开始丈量田地。

黎青执安排这么两个人来京城,是为了救张知府?

可现在这情况……这两人把《沉冤录》带来京城的事情,会不会连累到他?

虽然他们的靠山是吕公公,可要是得罪了晋王,他们这样的小商人也不会有好下场!

吴白川无比担心,脸色变得苍白,他周围的商人见了,关心询问:“老吴,你没事吧?”

吴白川道:“我没事,就是不太舒服。”

“是不是天太热了?这天啊,真的是一天比一天热了!”这人拿了个大蒲扇给吴白川扇风。

吴白川被吓得出了一身冷汗,现在被这风一扇,忍不住就哆嗦了一下,汗毛根根竖起。

这人不再扇风,皱眉问:“老吴你到底怎么了?是不是病了?”

也就是这个时候,有人从外面进来:“大消息!出了个大消息!也算是好消息!哈哈哈哈!”

来的是带队的沈家人,也是商队里地位最高的人,众人闻言好奇地看向他:“沈掌柜,是什么消息?”

沈掌柜道:“咱们江安省的巡抚换人了,换成了吕公公的人!”

“是谁?”众人立刻问。

他们这些商人,都想要个好点的巡抚,只有江安省安安稳稳的,他们才能把生意做好。

“是张大人!禾兴府的张大人!原来张大人在临湖县杀人,是得了陛下密旨的!”沈掌柜笑容满面,说了他听来的消息:“张大人一直都是吕公公的人,之前吕公公发现晋王在江南胡作非为,就假意跟张大人争执,把张大人送去禾兴府当知府,暗中调查此事,而张大人也不负吕公公所望,查出了不少事情……”

说完,沈掌柜不忘夸一下吕公公:“吕公公当真是一心为民!”

商队里其他人,也都夸奖起吕公公来。

在他们这个商队的靠山还不是吕公公的时候,他们一直都是夸别人的,当时他们的靠山吕庆喜有仇,他们还会说吕庆喜坏话。

但现在大家都改口了。

夸过一通,他们还讨论了一下张知府,不,张巡抚的为人。

张知府是个好官,不会无缘无故找人麻烦,真的挺好的。

吴白川更是连连道:“张大人真的很好,他能当巡抚太好了!”

吴白川真的高兴坏了!

他之前还在担心自己被连累,结果一转眼,张知府竟然成了张巡抚!

那按照他之前的推断……黎青执认识张知府,跟张知府关系还不错!

黎青执的前途,绝对不可限量,而他帮黎青执办过事情,也算是搭上这根线了!

他不会因为帮了黎青执这么个小忙,就找上黎青执要什么好处,但他跟黎青执认识,将来出了什么严重的事情,好歹有个人能求一求!

他以后,对黎青执的话,一定要言听计从。

黎青执可是一个农家出身,不到一年时间就跟张巡抚还有吕公公搭上了关系的人啊!

在吴白川的心里,黎青执都快无所不能了。

吴白川的好友拿着蒲扇给自己扇了扇风,愈发不解——刚才还脸色惨白的吴白川,皱眉一下子就脸色红润了?

而他们正说话,冯大来了。

冯大是来找吴白川的。

他说了常端请吴白川吃饭的事情,见商队其他人也在,顺便邀请了一下其他人。

商队的这些掌柜,就没有不愿意去的,他们笑着答应,还说会送上厚礼。

他们不知道段晋是怎么搭上吕公公的,但段晋成了吕公公的人是事实。

他们肯定要巴结好段晋。

沈家商队的掌柜加一起也就二十人,常端就摆了三桌。

他带着冯大和酒楼掌柜,提前开始准备明天的菜品。

他用的食材虽然不昂贵,做法却极为讲究,比如那猪肺……反复往猪肺里灌水清洗,将之洗成白色,再小心翼翼拆除里面所有的肺管,用鸡汤炖上一天一夜……巨大的肺叶会缩小成鸡蛋大小,八片肺叶拼成一朵花,再浇上秘制酱汁,就做成了常家菜谱里的“花开富贵”。

这样做出来的猪肺入口即化,滋味也是一绝。

常端准备一天,才准备好所有菜肴。

他请那些商人吃的是晚饭,不过这些商人都早早来了,他也就将他们请到楼上包厢入座。

双方寒暄了一段时间,看着时间差不多了,常端先让人上凉菜,然后又亲自去厨房准备热菜。

江安省很富裕,美食也多,这些商人走南闯北还吃过各色菜式,称得上见多识广。

但常家祖上是御厨,他做的菜,有几道是这些人从未见过的,只知道非常好吃。

常端做完菜,换了一身衣服上楼,继续跟他们喝酒说话,席间,还时不时表现出跟吴白川的亲近。

沈掌柜等人心领神会,纷纷表示以后会多照应吴白川。

宾主尽欢。

等离开酒楼,沈掌柜一脸感慨:“这京城的大酒楼真的不一样,有几道菜,我以前别说吃过了,就连听都没听过。”

其他人纷纷点头,一边夸今天菜好吃,一边羡慕吴白川有这么个同乡。

喝了点酒的吴白川脸色红润,心情极好。

他今天也算是长了见识。

那些东西沈掌柜都没吃过,不用说他了!

就说那猪肺……在崇城县,猪肝猪肠猪心比较值钱,猪肺就没人爱吃了,他吃过一回,也觉得不好吃。

但吴白川做的猪肺……那吃着根本就不像猪肺!

他运气真好,认识了黎青执。

吴白川他们吃到美食的时候,崇城县,很多人家也在享用美味的卤味。

黎青执的卤味店已经开了三四天,但这对县城的百姓来说,依然是非常新鲜,非常美味的东西。

那些有钱人家……他们第一天的时候,兴许没有买到卤味,但接下来几天,却让下人去守着,每天都买来吃。

都说这卤味非常好吃,苟县令朱前他们都在吃,他们肯定要买来尝尝,尝过之后么……这么好吃的东西,肯定要多买几次!

至于普通百姓……家里有点钱的,会买点卤肉,或者卤鸡卤鸭什么的,此外还有卤豆干、卤鸡肝、卤猪头各种东西供他们选择。

家里没什么钱的,咬咬牙也能买上一点肉,再不济卤豆干鸭肠总是买得起的,多少也能让家里人尝个味儿。

现在县城的人聊天打招呼,相互之间都会问:“你吃过绝味斋的卤味吗?”

黎青执给自己的铺子起了个名字,叫“绝味斋”。

而他这铺子名字,在短短三天内传遍了整个崇城县,就连崇城县周边村子里的人,都已经知道了。

每个村子,都有人在新码头这边干活。

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