第191章 开鱼胶，说不定比鱼还值钱！

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“这么大的龙趸，哪是我能搞得定的？”

“我本来想着上岸了花个一块钱请人杀的，现在”

陈辉第一次看到如此冷清的港口，感觉压力很大。

“一块钱杀一条鱼？你确定？”吴水生起兴道。

“怎么？姑丈准备来赚这个外快？”陈辉反问。

“这鱼太大了，不是我能杀的！”

“你等等，我去给你找个人来！”

吴水生说着，又回头招呼等着拿鱼肉走的几个富婆等待一下。

离开了渔船匆匆的往码头的另一边跑去。

“他干嘛去呐？”

“我们这都靠岸了，伱怎么还不处理那个鱼？”何娟娟过来问道。

“他去请人来杀鱼！”

“这么大的鱼杀起来是有讲究的，先干什么后干什么，都是有顺序的。”

“万一弄错了顺序，或者把鱼胆弄破了，都会影响鱼肉的口味。”

陈辉一本正经的瞎说道。

在船上何娟娟是要求他来杀鱼的，把活外包总得遍一个合理的借口。

“哦，这样啊！”何娟娟没有质疑。

“秀莲姐，要不要去码头的杂货店看看有没有调料卖？省的去县城找了。”

陈辉朝着站的远一些的黄秀莲喊道。

“不用了，她反正要把鱼肉拿回家里的冰箱去的！”

“等下我们去县里的菜市场买，你要的东西肯定都有。”

黄秀莲和王桂香站在一边叽叽咕咕的，不知道聊着什么。

听到陈辉喊自己，回应了一句，又和王桂香聊起来了。

“陈辉，姑丈去哪里找人？快不快啊？”

“早知道我就跟着去了，我还没来过大沙村呢。”黄文倩凑过来问道。

不知道是不是人类三大错觉作祟。

陈辉总觉得黄文倩这个小丫头，对自己有点过于热情了。

毕竟是大主顾家里的孩子，又不好对人家太冷淡。

一直愁于没有一个合适的，可以合理保持一定距离的方法。

听黄文倩跟着自己喊吴水生姑丈。

陈辉脑中灵光一闪，笑着说道：

“什么姑丈！那是我的姑丈！”

“我管你姑姑叫姐，那怎么的你也应该喊我叔吧？叔叔的姑丈得叫姑丈公才对！”

“来！先叫一声陈辉叔叔听听。”

黄文倩无语.

白了陈辉一眼走了，看的陈辉哈哈大笑。

吴水生很快就带了一个人过来，打开了其中一个收购点的门。

跟着吴水生一起上了渔船。

吴水生朝着陈辉招招手，给他介绍道：“这是我表弟！”

“表弟好！”

“叫谁表弟呢？你得叫表叔！”吴水生笑着打了他一下。

陈辉没想到熟悉的剧情这么快就上演了，咧嘴没有感情的笑了笑，“表叔好，我叫陈辉。”

李建设点点头，朝吴水生催促道：“鱼呢？看看鱼去。”

这位表叔对鱼的兴趣，明显高于对陈辉。

“还在渔船上，上去，让你见见世面！”吴水生说着，把人带过去。

看到鱼箱里的大龙趸，李建设忍不住惊呼一声：“哇哈！！！”

“我跟你说了，好大一条！”

“走啊，先弄下去秤一下多少重。”吴水生说道。

“这么大的龙趸用手怎么抓？”

“先把氧停了，你等一下啊，我去拿点东西上来。”李建设说着，下船小跑着走了。

吴水生把供氧的给停了。

拉过陈辉小声的交待道：“我给他说你这条鱼卖了两百块钱！”

陈辉秒懂，点了点头。

出海弄到一条这么大的鱼，本来就足够让人羡慕。

要是再被人知道卖出了特别高的价格，羡慕就要变成嫉妒了。

“那杀鱼的钱要不要给他加一块？”陈辉问道。

“想什么呢？钱多烧得慌是吧？”

“给他一块都嫌多，我就给了他五毛！”吴水生笑道。

“啊？！”陈辉惊讶。

“就五毛钱而已，你就不用给我了。”

“补渔网的钱我忘了算了，那个大渔网就拿回去给你大姑补一下好了。”吴水生说道。

“那一来二去你不是还亏了？”

“要不我给你补个十块吧？”陈辉问道。

“不亏！那几只红花蟹都能卖十块钱了。”

“你典海哥晚上会回来，薇薇和两个孩子都喜欢吃螃蟹，剩下的梭子蟹和三眼蟹就不卖了，拿回去晚上给他们蒸着吃。”

吴水生说起这些就很高兴。

李建设很快就带了一个足够大的筐子，两个大抄网和两幅手套过来。

分了一副手套给吴水生让他戴上。

两个人合力把大龙趸弄进了鱼筐子里，一人抬一边的耳，把大鱼抬到收购点的秤上。

李建设又一次惊呼道：“哇！五十二斤啊！”

说着又非常会来事的，喊几个富婆过去抬一抬试试。

何娟娟摆摆手拒绝了。

黄秀莲和王桂香来了兴致，一人抓着鱼筐的一边，数着“一、二、三！”一起把鱼筐抬起来。

“怎么样？很重吧？”李建设问道。

“没有很重，两个人抬起来也不难！”王桂香甩着手臂说道。

“这是鱼啊，又不是羊，很重了好不好？”黄秀莲反驳她。

“杀鱼了，这么大的鱼不知道能看出多大的鱼胶来！”

“运气好的话，鱼胶比鱼值钱都敢哦。”

李建设说着，把鱼筐从秤上拉下来，把鱼倒在地上。

拿了一个长长的尖刀出来。

掀开龙趸的一边鱼鳃，寻找适合的位置。

“这是在干嘛呀？”黄秀莲围在一边凑热闹。

“放血！”

“这个鱼肉要保持Q弹紧实不松散，就得先放血再杀神经。”

“没杀神经吧，它就很凶啊！”

李建设的话还没有说完，大龙趸就奋力的弹了几下身体，溅的水花四起。

惊的几个衣着光鲜的妇人哇呀怪叫着躲开。

李建设把手里的尖刀戳进鱼鳃深处的血口子，来回捅了好几下之后，才戳了它背脊上的神经。

把处理好的鱼重新泡进水里，等血水流的差不多了。

把大鱼扛到木台子上，开始刮鱼鳞。

大龙趸的鱼鳞又硬又密，用大刀纯手工刮除非常的累人。

即使有吴水生的协助。

李建设还是花了大半个小时才把鱼鳞刮干净，累的直喘气。

从一堆鱼鳞里找出几片大的，给众人展示着说道：“你们看这个鱼鳞，是不是跟龙鳞一样大了？”

(本章完)