第69章 大王不给吃,他们自己买
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刚长出来的嫩青椒,去掉后面的辣椒蒂,掏出辣椒籽,洗干净备用。
选一块肥瘦相间的猪五花肉,去皮后剁成肉馅,为了提鲜,还加了泡发的野山菌,还有东鲁进贡的干贝肉。
然后将调好的肉馅,塞进青辣椒里,锅里放入两勺猪油,换小火,把做好的酿辣椒放进去,两面煎到能看出虎皮花纹,再加一勺黄豆酱,加两盏清水,焖熟就可以出锅了。
做好的酿辣椒,表面沾着均匀的酱汁,油汪汪的,夹起一个,咬一口,里面的肉馅,居然有种爆汁的奇妙口感。
酿辣椒,超级下饭有木有?
刚长出来的青辣椒,只带了一丝微微的辣味,还有青椒独有的肉感和清甜,搭配鲜美的肉馅,这奇妙的口感,一下子就把这帮吃惯了珍馐佳肴的贵族女眷们,惊艳到了。
提前准备的手帕,根本就用不上。
每个桌案上一个青玉打磨出来的小碟子,里面只有三个酿青椒,根本就没吃过瘾好吗?
不过,不愧是一帮矜持的贵族女眷,就算没吃过瘾,大家也面不改色,继续等着下一道菜。
下一道就是家常经典下饭菜——辣椒炒鸡蛋了。
青椒切丝,先热油锅,把鸡蛋炒出来,盛到一边备用。然后把青椒倒进去,翻炒到青椒丝变软后,倒入炒好的鸡蛋,加盐调味,一盘简单又下饭的青椒炒鸡蛋就做好了。
担心直接吃太辣了,苏六还特意让人烙了一些薄薄的面饼子。
和青椒炒蛋搭配在一起上桌。
吃的时候,拿一块面饼子,包住青椒炒蛋,就是最原始的卷饼啦~
同样还是小份量,一桌大概只有两个卷饼的量。
贵族女眷们对辣椒的好奇心,彻底被这两道菜给挑起来了。
于是,接下来的辣椒焖子、辣椒小炒肉、肉末虎皮青椒、辣椒炒回锅肉、尖椒牛柳……每一道菜只有一点,只够大家尝尝味道。
不用苏六开口解释,贵女们大概就能猜到,这刚上市的青椒,价格估计不便宜。
毕竟,现在就连远在前线打仗的闻太师都知道,他们大王为了打赢北海之战,已经穷的连纳妃都不愿意了。
毕竟,后宫多养一个妃子,前线就会有上百个战士可能吃不饱饭。
大王虽然好美色,但是,在江山社稷面前,他还是分得清孰轻孰重的。
美人,可以等打下北海之后,再多纳几个。
眼下,还是节衣缩食,先把北海七十二反王打趴下再说。
看到客人们都是一副意犹未尽的样子,苏六的表情,就跟刚刚偷吃了一只美味烧鸡的小狐狸一样,狡黠又可爱。
姜王后看了暗暗好笑,擦了擦嘴,说自己要去后面看看雷震子,把场地交给妲己自由发挥。
苏六立刻开始推销灾民们刚种出来的青辣椒。
这可不是普通的青椒,这是王维诗里的……咳!
总之,青椒无论是口感还是营养价值,都是非常珍贵的!
青椒富含多种维生素,适量食用,不但可以帮助人体新陈代谢,排出体内废物和毒素,还可以预防心血管疾病。
最重要的是,青椒含有的辣椒素,还可以散寒祛湿,吃了之后,令人心情愉悦。
不然后世为什么会说,没有什么烦恼,是一顿火锅解决不了的,如果有,那就多吃几顿。
可见火锅这种辛辣开胃的食物,确实可以让人开心起来。
不过,因为他们也是第一年种植辣椒,产量不多,目前女娲宫和稻神庙,每日最多可以供给十斗青椒。
所以,土豪们,欲购从速哟~
十斗够做什么的?
他们这样的大户人家,每日做菜,就算只供给主子们,像这样的清爽开胃又美味的辣椒,一日一斗也不够用的啊。
要不怎么说,这种采购会,就得请女眷们来开呢,虽然赚钱的是男人,但是,这个时代“主持中馈”、管着全家老小吃喝拉撒的,可是女人们!
果然,苏六刚说每天只能供应十斗辣椒,就有几个贵妇站出来表示,这些辣椒,她们全包了。
后面还想问问价格的女眷们都惊呆了。
不是,你们都不问问价格的吗?
事实证明,还真不用问。
妲己娘娘想要跟她们做长久生意,不是一锤子买卖,当然不可能狮子大开口。
第一批上市的头茬青椒,一斗售价一千贝币。
相当于后世的人民币五百元,对于朝歌城这帮挥金如土的豪门贵女们来说,花五百块钱吃个新鲜,还真不至于舍不得。
看到贵女们一副捡到便宜的样子,苏六心里也乐开了花。
心想你们怕是不知道辣椒的产量有多高。
而且,辣椒的吃法也很多啊。
头茬的青辣椒,适合清炒、做辣椒酿肉、做鸡蛋焖子。
后面辣度更高的青红椒,还可以加工成剁辣椒、酸辣椒,储存起来冬天接着吃。
等到辣椒完全成熟,晒成干辣椒,到时候她再把辣椒油,还有红油火锅汤底给弄出来,嘿嘿~
(???)
前朝,听说自家的女眷们,在后宫大吃特吃,文武百官们羡慕的泪水,不禁从嘴角流了下来。
大王也未免太抠门了吧?
虽然北海大战在即,国库略空虚了点,但也不至于连一顿宫宴都置办不起。
他们活这么大,还是头一次听说,谁家请吃饭,只请女眷,把家里的男人都撇开的。
这合理吗?
大王难道还在记恨他们没有为北海之战捐钱?
这小心眼子!
哼~不吃就不吃,他们已经听说了,女娲宫和稻神庙今年种植了不少辣椒,两位神仙吃不完,回头肯定会拿到集市上售卖。
他们就派人去集市蹲着,大王不给吃,他们自己买!
朝臣们表面不动声色,心里的小算盘,已经打的噼啪响了。
给大王捐钱打仗,没有千斗军粮,根本就拿不出手。
辣椒才值几个钱?
省下这一千斗军粮,兑换成贝币,拿来买辣椒,换回来的辣椒,估计够他们吃到进棺材。
这笔账他们要是都算不清楚,那还做什么领主?
再说了,妲己娘娘早就说了,今年第一年栽种辣椒,只能卖给他们辣椒果。
等明年,女娲宫和稻神庙的辣椒结籽了,就可以把辣椒种子卖给他们了。
到时候他们自己就可以在自家的田庄种辣椒,何须大王赏赐?
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