第一百一十九章 开张前夕
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“我说五公子,下次你能不能硬气点?”
“为什么?”
“还为什么?小的今天让佩玖好一顿揍。”
“谁让你嘴欠来着,该打!”
“公子,你是被四姑娘欺负上瘾了吗?”
“你没听四姑娘说过:打是情骂是爱吗?”
“哎哟五公子,您这是病啊,要不小的给您找个郎中瞧瞧?”
“小子,你且记着,别说小爷没提醒你。”
“公子请吩咐。”
“我就是愿意让她欺负,她欺负我是因为心里有我,你见她欺负过谁吗?”
这小厮眼珠转了转,挠了挠头说道:“还真没有!”
“这不就结了?没见识。”说着就要回床上躺着,这小厮还在心里嘀咕这五公子咋就这么爱挑四姑娘的事儿呢,平白挨一顿揍。
“嘶!你还不快过来,给小爷上点药。”
“这阿钰也太狠了点。”
“……”
宋妧回了候府自己的院子,就开始细细查看今日买回来的果子。有的品相好一些,有的就有些差的混在里面。
佩玥一直不知道她们姑娘在干什么,就问着:
“姑娘你买这么多果子,是要干什么?”
“当然是用来吃呀?”
“那您吃的完吗?”
“嗯?你放心吧,我自有办法,只是佩玥姐姐要替我保密哦!”
“好好好,现在咱们姑娘主意大了,保密!”
说完佩玥也就笑呵呵的走了。
宋妧挑选了大概有七八家果子行的‘行头’,做到心中有数。
第二日照例又去了西街挑选了一些米铺和蔬菜的行头,这才心里落了定回了邕亲王府。
到得府里的第一件事就是让赵谨帮忙和厨房里的厨娘打声招呼,她要做些东西。
厨娘听了宋妧的要求后,满心疑部试着做了一下。
宋妧要什么?方便面饼!
这个时代并没有生产面饼的工业化生产线,也做不到长达一年不变质的工艺,她的要求很简单,只要冬季能保证一个月内能食用即可。
第一次,失败,到了晚上就变质了。
第二次,依然失败,面成了一坨,泡了热水也没开。
第三次,做出来后,坚持了两天后,臭掉了。
第三次,厨娘吸取了前几次失败的经验,想尽办法去了水份。终于三四天之后依然可食用。
虽然有了一定的技术突破,但是仍然不能称之为成品。不过有了这个示范,也算可以了。
随后宋妧就放过了厨娘。
这一顿操作后,祁伯那边也来了消息,宋妧赶忙到了邹宅,祁伯如实禀报了情况:
“姑娘,那边问是把人领到咱们邹宅还是在伢行里?”
“祁伯,你给王老板回个信,明天午时过后把人都领过来吧。”
“是。”
第二日下午王老板如约而至:
“哎呀,邹小公子,在下来的晚些,真是抱歉抱歉!”说着就是一拱手。
“哪里哪里,我也才用了午膳,时间刚刚好!”
“瞧瞧,邹小公子也忒善解人意了。”
“哎!王老板客气。”二人笑呵呵的互相姨一顿恭维只会,王老板微弯着腰,以示对宋妧这个主家的尊重,笑眯眯的问:
“那咱们现在就开始?”
“好啊。”
说着王老板一挥手,他的伙计就领了一众下人走了进来,整齐的排好队垂首、双手交握与腹部,看着就有规矩。
这边祁伯也为宋妧安排好了桌椅,准备开始了。
“邹小公子,这些个人啊都是精心为您挑选的!”
“这些人的身世呀,我也都仔细盘查过了,都没有问题。”
“王老板做事,我自然是放心的。”
“这样,小子们先自我介绍一下吧。”
佩珠和佩环在一旁坐着要记录,还有一位看着年纪大一些的是从赵谨那借来的门客,坐在宋妧的身边。宋妧倒不是怕自己不会选人,怕不怕自己对雍京各府还不够熟悉,以及下面的府郡也不太了解,以免因为这些事出现什么大的疏漏。
她做事能有此谋算,赵谨自然是高兴的,爽快的就借了他一个门客,而且是心腹门客。
“哎,就从那右边的那个开始吧。”
王老板示意他的伙计,他的伙计推了一把那个小子,他赶忙上前一步:
“小子名叫阿强,家是赤县的。”
“嗯,以前做过什么?”
“从前小子家里有一间铺子,卖些糕饼,是祖传的手艺。奈何前年铺子走了水,不仅烧了铺子还连累了邻居,家父也在那天……”
“家中本也不富裕,赔偿了别人不少的银钱,家中还有老母和弟妹要吃饭,所以小子才想出门找着活计。”
“嗯,你们祖传的手艺你可习得?”
“公子,小的都习得的。”
“嗯,好。”
佩珠秒懂宋妧的意思,这是同意留用了。
“下一个。”
“小的来自应州,前年水灾跟着乡亲们来到雍京想讨口饭吃。”因为两国经常征战,这的居民今天归大晋,明天归后梁,应州的居民都有双重户籍。只是近几年大晋国力强盛了许多,少有交战,这的居民才安定了下来,长期的归在大晋。
“以前是做什么的?”
“小的以前只在镖局做过三年。”冷不防的坐在一旁的门客问了一句:
“哪个镖局?”
“回先生的话,知骥镖局。”
“你习过字?”
“在镖局时,主家教过一些。”
“你可曾做过文书的活计?”
“不曾。”
“那你是因何不在知骥镖局了?”这位门客说话的声音就有些严厉了,看起来颇有些来者不善的意味。宋妧不明所以,便没有说话。
“小的刚才说过,是因为那年水灾。”
“可是据我所知,知骥镖局在应州的生意还在继续。”
“这……,水灾过后,知骥镖局就没有了,哪里还能再有生意?”听到这宋妧听出了一些门道:发了水灾,他到了雍京来,怎么就知道知骥镖局还有没有生意?是谁告诉他的?这门客的眼睛够利的!赵谨的手下果真是藏龙卧虎啊!
宋妧也来了兴致,既然有玩的,她想好好的玩一玩:
“你和同乡们逃难出来,有几个人是镖局出来的?”
“只有小人一人而已。”
“你们那知骥镖局很有名气吗?”
“也不算,勉强度日而已。”
“那你都会些什么?”
“小的会看家护院,做些力气活都成。”
“嗯,你以前在镖局里做过饭食吗?”
“未曾做过。”
“嗯,好。”
佩珠也是没看懂宋妧这一波操作是什么意思,她也不敢质问主子的命令,只得记下留用了。不过一旁的门客倒是看出些门道,心想着这小公子倒是有些意思。
紧接着就没什么看头了,宋妧留用了几个厨子,还有一些小子们用来看家护院、当伙计、做些粗活。
宋妧与王老板寒暄了一阵后,付了银钱收了留用之人的身契后,没有被挑中的,就被王老板带走了。
“公子,那一位你想怎么处置?”
“先生之见呢?”
“公子如不怕嫌麻烦,就先养着吧。”
“好啊,就当是平日找些乐子吧。”
“公子大气,我这就回去了。”
“先生慢走。”
二人依礼告了别后,佩珠就开始按照宋妧事先教的开始给新买的人手训话:
“众位才到了我们公子这里,还不太熟悉,我就给大家讲一讲。”
“我们公子向来宽厚,这待遇定然是一顶一的好。”
“我们公子只要你们好好做事,无论大小都会分得干股,每月还有工钱,年节的还有赏钱。”
佩珠说到这故意的停了停,众人面面相觑,有点不敢置信。
“您说的是真的吗?”
“不仅如此,你们的身契根据个人表现,可以变成客户或者坊廓户,至于上五等的坊廓户还是下五等,就得看你们自己的本事了。”
这一句可是在这些新人激起一片惊涛,大家开始窃窃私语起来:
“我们现在是卖身为奴了,变成客户岂不就是良民了?”
“他说的是真的假的?”
“不用说上五等的坊廓户,我就是能成为下五等就成啊。”
“小子,公子说话可算数?”
“我们公子能买得起西街的铺子,还会差你们这些小事?”
“我们公子给的银钱多,还愁找不到趁手的人吗?”
“你们若有疑问,公子可以把你们送回伢行里。”
“哎呀,我们还真是遇到了好主子了啊。”
“小哥,你光说好听的,如果要是犯了错该怎么办?”
“你这问的好,我们公子虽然宽厚却也是个赏罚分明的。”
“打架,起事的,一律赶出去。”
“打听了不该打听的,看了不该看的,直接卖给人伢子,并扣一年的工钱和赏钱,干股没收。”
“分给你的事,谁要是做不好或是没按公子的要求完成,也是要罚。”
“谁要是干了吃里爬外的事,我们公子也不是吃素的!”
“你们可听明白了?”
“听明白了,这是应该的的嘛!”
“对啊,小哥,拿着公子的银钱,自当以公子为先。”
“今天我先说这些,日后咱们府上的规矩会陆续的告诉大家。”
“刚才按照公子的吩咐,你们有大概三个月的试用时间,具体呢以铺子开张的时间为准。做的好的,留下,做的不好的,自当退回给人伢子。”
“这段时间内,每个人的月钱都是三贯钱。”
“哎呀,这比我在外面干苦力赚的还要多啊!”
“可不是,我听说我家邻居的姑娘在大户人家当个一等婢女,也才每个月2两银钱。”
“小哥,那三个月以后呢?”
“三个月以后,留下的,月钱四贯,还有干股和年节的奖赏!”众人听了又是一阵欢呼。
“小哥你放心,我们一定好好干。”
“对,一定不辜负公子的心意。”
“就是,这样的主家哪里找?”
“今天该说的也都说了,一会儿有人带你们到铺子里先安置。”
“谢公子好意!”
话说完后,佩珠就把人都交给佩环也就是众人口中的佩一带到铺子里安置。
第二日,佩珠又去铺子里把那些会做吃食的挑了出来,和宋妧一起带着这些个人去了城外的庄子里。
陆安早已经得了吩咐,在这里等着他的新主子邹公子。
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