第42章 找到人了

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“不过你也别高兴太早，你去了还有一个月的试用期，只有合格了，才能留下来。”

虽然她对妹妹很有信心，觉得她一定可以胜任这个工作，但是还是有必要把情况都说明白。

“姐，你放心，我去了一定会好好干。”

如果是去别的地方干活儿，许小娣心里那是一点底没有，去厨房里干活儿，她非常有信心。

“行，既然你没问题，那明天早上我就带你过去。”

“你快点吃，吃完我带你出去买一身衣服。”

妹妹以前在那个家里过的日子简直不是人过的，那天她陪她收拾行李，发现她的衣服没一件没有补丁的。

平时在村里这么穿就算了，明天可是要去店里工作，至少也要穿的体面点。

“姐，不用破费了，我有衣服穿。”许小娣连忙拒绝。

“你先别急着推辞，你要是穿的破破烂烂的去上班，不用试工，人家都直接不要你了。大不了等你以后发工资了，你再把钱还给我就是。”

许小茹要是直接说不要她的钱，就妹妹那性子，估计她把嘴皮子说破了，她也不会去。

许小娣低头看了看自己身上的衣服，确实是补洞太多，而且她真的太需要这份工作了，所以就答应了。

等她发了工资，再还给姐姐就是。

“你去上班，孩子也别担心，我明天就去问问，看能不能把冬雪给送到学校去上学，至于春杏，看到时候能不能让她跟着师傅学一门手艺。”

“姐，谢谢你。”

“你要真想谢我，那就好好干，等发工资了，到时候请我下馆子。”

“嗯。好。”

那边江秋慧到了店里，温颜正在后厨炒菜，然后也顺便指点李甜。

几个难度比较大，不好炒的菜，温颜已经做好了，还剩一个酸辣洋芋丝和肉沫粉丝，就留着让李甜炒。

温颜就出来歇会儿，见她姑脸上褶子都多了好几道，她就知道这人找到了。

“姑，你真厉害，这么快就帮忙找到人了？”

“我都还没说什么，就就猜到了？”江秋慧给她倒了杯水。

“嗯，因为我见姑心情很好的样子，所以就猜测一定是找到人了，而且这人应该还挺靠谱的。”

“嗯，是还不错。”

“那个人就是你小茹姨妈的亲妹妹，她跟男人离婚了，带着两个孩子刚来投奔你姨妈，也是个苦命人。”江秋慧一想起许小娣的遭遇，就忍不住叹息。

“不过颜颜你别担心，我可不是烂好心，为了帮人家这才答应让她来给你帮忙的，而是你姨妈说她妹妹对于厨房里的活儿很是会干。”

“就算是熟人，咱们也要按照流程来办，还是一个月的试用期，要是你觉得不合格，还是该怎么办就怎么办，这点我已经提前跟你姨妈说过了，所以你也别担心会因为这事影响我们之间的关系。”

其实找人帮忙，温颜还是更倾向于找知根知底的熟人，因为这样她比较放心。

本来还担心找熟人，最后怕影响大家之间的关系，有些事不好说，现在她姑都替她提前考虑到了。

那她就没什么不放心的了。

“姑，你找的人我自然信得过。”

“你姨妈明天就带她过来上班。你也不用因为是熟人，就另眼相待，还是该怎么考察就怎么考察。”

江秋慧嘱咐道。

主要是许小娣实在是太可怜了，她就怕侄媳妇知道了她的情况，到时候会不忍心对她严格要求。

“我知道怎么做，姑你就放心吧！”

因为开业前三天生意太好，所以温颜暂时就没做口袋馍的生意，让大家都全力以赴先把快餐店的生意给维持好。

等这儿的生意稳定了，她再把口袋馍的生意给捡起来。

省的贪多嚼不烂，两边都没顾好。

今天的客人人流量跟昨天比也是差不多，但是因为吸取了昨天的经验，所以今天大家干的更加得心应手，也算是忙而不乱。

考虑到大家累了一天，晚上把店里都收拾好了，温颜就让他们赶紧回去休息。

第二天一大早，许小茹把两个孩子安顿好了，就带着她妹妹过来了。

今天的荤菜，温颜准备做梅菜扣肉，这会儿正在教李甜做这道菜的关键点。

石头在外面帮忙择菜，一问她们是来找温颜的，就赶紧把人带到后厨。

许小茹就见厨房里，两个姑娘穿着一身白色的工作服，头上还戴着帽子，嘴上还戴了个口罩。

不过看眉眼，她还是一眼就认出了温颜。

见她正忙着，也没出声打扰，就在一旁等着。

梅菜扣肉这道菜的关键点是要把扣肉做好。

温颜先教李甜怎么卤肉，主要就是控制时间，不然到时候会影响肉的口感。

其次就是等肉卤好了之后，还要另外对肉进行处理一下，这是特别重要的一步。

用牙签在肉的表面插一些小孔，然后再抹上先前调好的酱汁，腌制半个小时，等味道渗到肉里面去了，最后再在外面抹上一层蜂蜜。

再就是上锅炸成虎皮状。

最后就是切成薄片，摆盘上锅蒸。

前面的步骤复杂，所以温颜就带着李甜一步一步亲自示范给她看，后面的步骤简单，她就口述，然后让李甜自己做。

说完话，她这才注意到一旁站着两个人。

“姨妈，你来了怎么也不说一声。”温颜放下手里的东西这就走过来了。

“见你正忙着，我就没打扰。”

“颜颜，你啥时候学的这一身本事。”

许小茹刚才听着她一边讲解一边操作，那熟练程度简直跟大饭店的大厨比起来也不差。

“姨妈，你就别打趣我了，我不过是自己瞎折腾，可没有你说的这么厉害。”温颜解下口罩，谦虚道。

“咋不厉害了？不厉害能开饭店？而且我刚才来的时候，可是听人说了你这儿的菜可好吃了。”许小茹夸道。

“对了，姨妈你们待会儿也留下来尝尝我的手艺。”温颜对许小茹还是挺感激的。

毕竟她能嫁给江淮舟这么好的男人，当初可多亏了许小茹这个月老在中间牵红线。