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庙口美食街。
早上四点半,言然小馆的铁闸门拉开。
此时天还没亮,街道上几家专门做早点的店铺已经亮起了电灯。
今天是言然小馆搬到庙口的第一天,言然特意起了个大早,准备奋战一整天,打响第一炮。
王姨和郑姨、卡卡三人把言然提前准备好的食材全部拿出来码放整齐。
新店开业第一种小吃,言然准备做热干面。
热干面,湖北最出名的小吃之一,其美名响彻大江南北。
热干面采用碱水面,辅料多达十几种,有芝麻酱、色拉油、酸豆角、卤水汁、大蒜子、萝卜丁等等,足以满足所有食客各种各样的需求。
热干面的美味除了面条本身,其他绝大部分都来源于辅料。
言然下功夫的地方便是在这辅料之上。
就拿芝麻酱来说,虽然都叫芝麻酱,可这其中的配比不同,最后的成品味道也不尽相同。
————
“什么味,这么香?”卖油条豆浆的老李动了动鼻子。
老伴走到街道上,左右看了看,见言然小馆已经开门营业,心想这香味不会是从言然小馆传过来的吧?
“这香味好像是从言然小馆飘过来的。”老伴回来说道。
“言然小馆?他们今天营业了?”老李说道。
“他们不是做黄焖鸡的吗?这味道闻着不像黄焖鸡啊!”老李疑惑地皱了皱眉。
“那边过去就言然小馆开着,不是他们是谁?”老伴说道。
庙口这边做正餐和宵夜的比较多,早点只有那么四五家。
老李用力地嗅了嗅空气中的香味:“这是芝麻酱的味道吧?”
————
孙记烤鸭店。
今天,孙标的大孙子孙晓浩是被芝麻香从被窝里给叫醒的。
“好香啊!”
小孙同学从楼上蹿了下来,刚好碰到妈妈正打算出门买早点。
“妈,今天早餐吃什么?”孙晓浩问道。
妈妈刘婷回头看了看儿子:“豆浆油条。”
“我不要吃豆浆油条,天天吃都吃腻了。”孙晓浩回道。
“那你想吃什么?”刘婷问。
“妈,难道你没有闻到香味吗?”孙晓浩说道。
“闻到了,这香味是言然小馆那边飘过来的,我刚才去看了,是热干面,也就闻着香而已,没啥好吃的,还不如豆浆油条。”刘婷说道。
“你又没吃过,怎么知道不好吃?”孙晓浩不信。
“妈,你给我买嘛,我不要吃豆浆油条。”孙晓浩说道。
“不吃豆浆油条,那妈给你买北方大饼好不好?”刘婷说道。
“我想吃热干面!”孙晓浩说道。
“以后有机会,妈再给你买。”刘婷说道。
“为什么?”孙晓浩不解。
刘婷有些为难地皱了皱眉头。
这时,孙标从前面店铺走进后院。
孙晓浩立刻说道:“爷爷,我想吃热干面。”
“嗯,那就去吃呀。”孙标随意地应了一声。
“爸,他想吃言然小馆的热干面。”刘婷说道。
“那就去吃呀,怎么了?”孙标有些疑惑。
“爸,是言然小馆。”刘婷又说了一次。
孙标总算是想到了后面的关键。
“这个……”孙标皱了皱眉。
今天言然小馆第一天开业,他们家跟梁记做了几十年街坊,是不太合适过去捧场。
梁原海嘴上说着不介意,心里也不知道是怎么想。
孙标迟疑了一下,对孙子说道:“晓浩,咱们以后再去吃热干面吧,今天情况比较特殊。”
“特殊,怎么特殊了?”孙晓浩一脸茫然。
“乖,听话,改天爷爷带你去吃。”孙标说道。
“好吧!”孙晓浩沮丧地点了点头。
同样的情况还发生在庙口美食街上的很多商户家里。
梁记在这边算是德高望重,大多数店家都觉得多一事不如少一事。
毕竟这里大家都认识,要是被人看到自己去言然小馆买东西,再传到梁原海耳朵里。
梁原海平时是挺平易近人的,但何必呢?不过一口吃的而已。
————
下午放学回家。
孙晓浩走在回家的路上,同行的还有另外几个小伙伴。
几人走进庙口美食街,经过言然小馆门前,闻到店里飘出来的阵阵诱人香气,皆不自觉地看了过去,下意识地舔了舔嘴唇。
“好香啊,不知道好不好吃。”几人中的一个胖胖的小男生说道。
“好想吃啊!”另一个戴眼镜的小男生说道。
“嗯,我也好想吃,可是我爷爷和妈妈不让我吃。”孙晓浩说道。
“我爸妈也是。”小胖说道。
“我家也是,好奇怪,他们为什么不让我们吃?”眼镜小男生说道。
旁边的小女孩老神在在地说:“大人们不让咱们去吃,是怕梁爷爷不高兴。”
“这跟梁爷爷有什么关系?”小胖疑惑。
“因为言然小馆赢了梁记,获得最佳美食店的称号呀!”小女孩说道。
“大人的世界太复杂了,吃个东西还要想那么多。”孙晓浩说道。
“我好想吃啊!”小胖说道。
几人纷纷看着言然小馆挪不动脚。
过了一会儿,孙晓浩说道:“咱们一起偷偷进去买,怎么样?”
“不行,被发现了怎么办?”眼镜小男生说道。
“你不带回家,谁知道?”孙晓浩说道。
“嗯,咱们拿去庙里吃,这样就没人看到了。”小女孩也十分赞同。
没办法,热干面真的太香了!
几人商量了一下,都同意了这个计划。
“那谁去排队?”眼镜小男生问。
“猜拳吧,输的去。”孙晓浩说道。
“行,那就猜拳。”眼镜小男生点头。
“剪刀石头布……”
几轮下来,孙晓浩无奈地被派去排队。
街上人来人往,站在队伍里面,小孙同学觉得心脏每时每刻都在狂跳。
随着前面排队的人越来越少,孙晓浩的心情也跟着平静下来,转而被满腔的期待所占据。
终于快轮到我了。孙晓浩高兴地想。
就在这时,他眼睛的余光突然看到爷爷正从对面走来。
他整个人顿时僵住了,有些手足无措。
爷爷越来越近。
他张了张嘴想叫爷爷,却又不敢。
两人的距离快速缩短,三米,两米,一米……
孙晓浩觉得头脑一片空白。
然而,爷爷却好像没有看到他一样,径直地走了过去。
孙晓浩懵了好一会儿才缓过神来。
“没看到我?爷爷没看到我?应该是没看到我吧?”孙晓浩心中犹疑不定。
走远了的孙标心中暗笑,这臭小子,居然偷偷跑去买热干面。
不过,这热干面真的好香啊!不知道吃起来怎么样?孙标有些嘴馋地想。
“大哥哥,我要四份热干面。”孙晓浩对言然说道。
“小朋友,不好意思,我们这里每人限购一份噢!”言然微笑道。
“我们有四个人,喏,就在外面。”孙晓浩指了指靠近月老庙那一侧的门边。
言然扭头看去,果然看到了另外三个小学生。
“好,那请问四份热干面都要下什么配料,我们这里有芝麻酱、色拉油、酸豆角、萝卜丁……”言然说道。
“哪样最好吃就下哪样。”孙晓浩想了想说。
芝麻酱的香味最是浓郁,接受的客人也最多。
“哥哥,芝麻酱要下多一点哈。”孙晓浩说道。
“好。”言然浅笑点头。
————
孙晓浩四人鬼鬼祟祟地提着热干面向月老庙走进去。
“刚才我们看到你爷爷了。”眼镜小男生说道。
“他好像没有看到你。”小女孩说道。
“不知道他有没有看到我们?”小胖说道。
“要是看到了,回去跟我们的爸妈说,那就完了。”眼镜小男生说道。
“肯定没看到,要不然他怎么可能直接走过去。”小女孩说道。
“也是吼。”眼镜小男生点头。
“咱们到里面吧,那里的树比较多,不会被人看到。”小女孩说道。
其他三人纷纷点头。
找好位置,几个小朋友兴奋地打开盖子。
“好香啊!”小胖说道。
“酱好多啊!”眼镜小男生说道。
“我特意让那个哥哥加多一点的。”孙晓浩得意地说。
几人狼吞虎咽地吃了起来。
浓郁的芝麻香味弥漫在口腔里面,酸豆角和萝卜丁清脆爽口,面条筋道软韧适中,让人越吃越上.瘾。
“好好吃。”
“这面太好吃了!”
“好香啊,太好吃了!”
……
一个个吃得满嘴芝麻酱。
小胖最先把自己那份热干面吃完。
意犹未尽的他直勾勾地盯着三位小伙伴手中的热干面。
孙晓浩率先察觉到,把身子扭到一旁,躲开小胖的目光。
小胖只好看向小女孩。
“你看我干嘛?”小女孩斜了他一眼。
小胖讪笑了两声。
“好香啊!”眼镜小男生一边吃,一边赞道。
“你还没吃完啊?”小胖看着他说。
眼镜小男生抬头,下意识地把手里的热干面往自己胸前拢了拢。
几个小朋友吃完热干面就回家了。
孙晓浩一进门看到爷爷就有些心虚,眼睛始终不敢直视爷爷,快步地走进后院。
晚上吃饭的时候,孙晓浩也异常乖巧,他总觉得爷爷应该有看到他,那么近怎么可能没看到?
晚上八点多,孙标忙完店里的活,回到后院客厅休息。
孙晓浩在客厅里看电视,见爷爷进来,身子不自觉地扭动了一下。
“晓浩。”孙标唤道。
“啊?”孙晓浩一个激灵。
“你下午去吃热干面了?”孙标走了过来。
刘婷在旁边听完一愣,看向儿子:“你去言然小馆了?不是让你别去吗?”
奶奶连忙说道:“孩子嘛,喜欢吃就吃呗。”
“妈,他去的是言然小馆,打赢梁记那家店。”刘婷说道。
“噢……这个,没事,孩子嘛。”奶奶说道。
“晓浩,热干面好吃吗?”孙标问道。
“额……”孙晓浩迟疑顾望。
孙标看见孙子这样,笑了笑:“怎么不敢说话了?”
“……好吃。”孙晓浩怯怯地回道。
“帮爷爷去买份热干面好不好?”孙标笑着说。
“哈?”孙晓浩一愣。
“……”刘婷愕然地看着他。
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