东南偏南提示您:看后求收藏(31、人间烟火气,最抚凡人心,舌尖上的美食大师,东南偏南,po18书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
一个季度一次的庙口美食街商户聚会很快就来了。
家家户户都拿出自家美食出来宴请邻居。
言然也为这次聚会准备了不少美食。
藤椒钵钵鸡、咸蛋黄南瓜条、炒肝……
之前做过的几种放凉不会太影响口感的小吃,言然每样都做了一些出来。
“卡卡,王姨,郑姨,你们把菜端过去。”言然吩咐道。
“好。”三人回道。
藤椒钵钵鸡和咸蛋黄南瓜饼这两样先做好就先拿过去。
聚会的地点就在街上,用多张方桌拼成长桌。
卡卡和王姨、郑姨捧着食物过去,刚刚放下就吸引了好多人的目光。
“好香啊!这是什么?”有邻居问道。
“这是藤椒钵钵鸡。”卡卡回道。
“藤椒钵钵鸡?是四川那边的吗?看着像串串。”有人说道。
“对,是四川那边的小吃。”卡卡说。
“这是什么?”有人指着南瓜饼问。
“咸蛋黄南瓜条。”王姨笑着说。
言然准备的是大盆,放了整整一盆,数量特别可观。
“看看人家言然就是大方,一出手就是两样菜,而且还是这么大的盆子装。”张荣丰说道。
孙标笑了笑,调侃道:“你也好意思说呀,瞧瞧你,就拿这么一盆,丢不丢人?”
“怎么了?我锅里还有啊,都拿出来,等下不就凉了?”张荣丰斜了他一眼。
“这可是你说的,那我可就敞开肚皮吃了,别一会儿说没有了,那就好玩了。”孙标逗趣说道。
“你吃,尽管吃,你能吃多少,我就给你做多少。”张荣丰毫不示弱回道。
两人斗嘴的功夫,卡卡和王姨、郑姨又端来了两大盆藤椒钵钵鸡和咸蛋黄南瓜条。
“还有???”张荣丰一愣。
孙标也有些发蒙,这也太大手笔了。
又过了一会儿,卡卡三人端来了炒肝和三鲜豆皮。
众街坊看了直愣神。
“你师傅呢?让他赶紧过来吧,不用准备那么多。”梁原海对卡卡说道。
“我师傅在做油煎毛豆腐。”卡卡回道。
“这样啊……”梁原海停了一下。
“跟你师傅说,让他做好油煎毛豆腐就赶快过来,不用准备那么多。”孙标说道。
梁原海下意识地看向他。
孙标微微耸肩,递过去一个眼神,难道你不想吃油煎毛豆腐吗?
梁原海想起那天油煎毛豆腐的滋味,不自觉地微微点头。
“我跟你过去,看有什么可以帮忙的。”梁原海对卡卡说道。
“我也去。”孙标立刻说道。
他的确特别想吃言然做的油煎毛豆腐,但脸皮到底没有厚到一定境界,想着过去帮忙打打下手什么的,等下吃得也安心些。
梁原海和孙标两人来到言然小馆。
看到言然手脚利索地做油煎毛豆腐,两人眉眼抬了抬,实在是太香了!
“梁叔,孙叔,你们怎么过来了?”言然笑道。
“我们过来看看有什么需要帮忙的。”梁原海说道。
“不用,你们快回去,我这边有卡卡他们帮忙就行了。”言然说道。
“言然,其实这个聚会就是大家伙放松一下,不用准备这么多东西的。”梁原海说道。
“没事,我这不是想着初来乍到,也没跟大家聚过,刚好趁这个机会跟大家认识一下。”言然笑呵呵地说。
都说远亲不如近邻,这个道理言然自然是懂的。
“可惜啊,要是我有女儿就好了。”孙标说道。
“干嘛?看上言然啦,就你长这样,就算你有女儿,你觉得你女儿有戏吗?”身后传来张荣丰的话。
孙标扭头白了他一眼:“怎么哪都有你?”
“言然,张叔家就有一个女儿,叫纭纭,之前过来买过东西的,你还记得吗?”张荣丰笑着说。
“行啦行啦行啦,走走走,别打扰言然做菜。”孙标一把将张荣丰拖走。
梁原海无奈地笑了笑,对言然说道:“你别介意,他们俩就这样,闹了一辈子了。”
“这样好啊,能做一辈子的朋友很难得的。”言然笑着说。
梁原海点了点头:“是啊,认识几十年,一起在这条街上做生意,有事就互相帮忙,闲着没事就聚一聚,确实很难得。”
言然浅笑安然。
“这个毛豆腐做好就过来吧,东西都够了,做太多吃不完也浪费。”梁原海说道。
“好,梁叔,您先过去,我一会儿就来。”言然说道。
梁原海微微点头,转身回去。
走了十来步,他忍不住回头看了看言然,真年轻,真有礼貌,厨艺也是真的好啊!
他深深地呼吸了一下,总算是彻底想开了。
————
言然做完油煎毛豆腐之后,就和卡卡三人一块过去聚会。
“来,言然,你坐这。”梁原海向言然招了招手。
言然笑着走了过去,在梁原海身旁坐下。
在他对面是梁思宇,他虽然不认识,但已经见过很多次面了。
“言然,这是我儿子,梁思宇。”梁原海介绍道。
“你好。”言然浅笑道。
“你好。”梁思宇微微点头。
不知为何,他心里很紧张,言然让他压力倍增。
“大家先静一静。”梁原海起身说道。
众人慢慢安静下来,小孩子们也被父母拉在身边坐好。
“各位,今天是三个月一次的街坊聚会,这次我们聚会多了三位新成员,第一位就是言然小馆的言然,想必各位已经对他非常熟悉了。”梁原海介绍道。
“对他不熟悉,对他家的东西倒是很熟悉。”有人调侃道。
“确实,我对言然家的热干面就非常熟悉!”
“水煎包也不错,可惜今晚没有。”
“有油煎毛豆腐就够了,还要啥水煎包呀!”
“这倒是,还有这个藤椒钵钵鸡呢!”
“这还有炒肝,是叫炒肝对吧?”
……
街坊们十分热情。
“黄焖鸡我倒是一直很想吃,言然,你什么时候准备再做呀?”有人随口一问。
突然之间,离得近的几人都安静了下来,不约而同地看向梁原海。
刚才那人也意识到自己说错话了,讪笑了两声,没敢看梁原海。
言然也觉得气氛有些尴尬。
梁原海见了大家的反应,不知为何突然觉得挺有趣,不禁笑出声来。
“言然,我也想吃你做的黄焖鸡,你准备什么时候亮一手给我们尝一尝?”梁原海笑呵呵地说。
“下次聚会,下次聚会我给大家做黄焖鸡。”言然回道。
“好,那我们大家伙就等着吃鸡咯!”梁原海哈哈笑道。
这时,现场一个小孩突然喊道:“大吉大利,今晚吃鸡!”
梁原海一听乐了:“说得好,大吉大利,来,祝大家伙大吉大利!”
梁原海拿起酒杯,街坊们纷纷举杯,现场的气氛重新活跃起来。
除了言然,庙口最近三个月还搬来了另外两家店,不过这两家店就没什么特色了。
他们自我介绍之后,很快就泯然众人矣。
一番闲聊之后,众人开始享受美食。
言然小馆的美食自然成为大家的首选。
“言然,你这个藤椒钵钵鸡太好吃了!”
“你这个咸蛋黄吃起来不像咱们这边的,是哪个地方的咸蛋?”
“炒肝是老北京小吃吗?没想到我一辈子没出过宝华,居然还能吃到皇城根下的小吃,哈哈哈。”
……
别看言然做了那么多,根本就不经吃,现场那么多张嘴呢!
梁原海看着这些人,心里一阵憋闷,他要保持风度,不好意思吃太多,只能看着这些家伙大快朵颐。
刚才还说做多了浪费,现在他倒是想能剩下来一些,这样自己吃多一些也无妨。
这帮人真的是……
梁原海无语。
————
聚会的气氛非常好,梁思宇却一个人回家去了。
他倒不是不喜欢热闹,只是以往他是聚会上的焦点,可现在大家的目光全在言然身上,他心里无端觉得很失落。
他来到后院,拿了练习用的铁锅开始练颠勺。
心情不好,他就练颠勺,这是他养成的习惯。
————
“言然,来,尝一尝我做的桶子鸡。”梁原海对言然说道。
言然笑着夹了一块桶子鸡肉放进嘴里。
梁家不愧是世代做桶子鸡的,这鸡肉的味道确实非同凡响。
“好吃!”言然由衷赞道。
梁原海的脸上立马浮现出灿烂的笑容。
其他人的赞美他都已经习惯了,倒是言然的赞美让他久违的有一种特别骄傲自豪的感觉。
“好吃你就多吃点。”梁原海说道。
“好。”言然点头。
“我跟你说,我们家这个桶子鸡是从我爷爷那辈传下来的……”梁原海高兴地给言然讲起了梁记的历史。
言然一边听梁原海讲故事,嘴里一边吃着桶子鸡,再看着眼前这一幕喧嚣热闹的场景,心里感觉非常舒服。
人间烟火气,最抚凡人心啊!
本章未完,点击下一页继续阅读。