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蒙空餐厅的新菜式获得了食客的热捧,言然想着自己没办法在这里待太久,所以就给餐厅想了一道足够撑场子的经典菜式——咖喱窑鸡。
这个咖喱窑鸡算是咖喱焗鸡的升级版,有点类似于叫花鸡和瓷泥煨鸡,都是同样以热窑烘烤而成,不同的是咖喱窑鸡所用的酱料是泰国的特产咖喱酱。
焗鸡可以用微波炉,但如果想做出真正好吃的窑鸡却必须用土窑。
在餐厅里面弄土窑,这可是一项大工程,如果是一开始,巴颂是绝对不可能听言然的提议,搞什么咖喱窑鸡的。
但亲眼目睹了言然改良的中泰混合菜受到无数食客的欢迎,这次言然一开口,巴颂就全盘同意了。
原本言然还想着这么大的事,想来得先给巴颂做一次窑鸡,让他亲口品尝之后再来说服他的。
巴颂当即去联系工人改造厨房。
言然是拿的旅游签证,没法在泰国呆太久,到时间就得回去了。
厨房没有改造好,言然只能回国之后,再把咖喱窑鸡的制作过程拍下来发给巴颂。
卡卡原本是打算留下来帮家里的,却被巴颂赶回华夏,让他继续跟着言然学厨。
这次言然在泰国大放异彩,可着实把巴颂镇住了,心想着儿子能够跟在言然身边学厨,那将来的前途必定不可限量。
————
回到华夏之后,言然小馆重新营业。
食客们等了好久,总算是能继续吃到言然做的美食。
当天晚上,言然彻夜未眠,食客一茬一茬地来,一直到天亮才结束营业。
大概三四天后,林禾苗来找言然,说是有人想请他去做电视剧的美食顾问。
言然细细一想,林禾苗已经大半年没有让他参加演艺圈的活动了,便同意了林禾苗的安排。
“你同意了?”林禾苗听完有些懵。
“嗯,有什么问题吗?”言然反问。
“没,只是没想到你会同意。”林禾苗笑了笑。
其实她也就是随口一问,自从之前厨艺比赛那次知道言然的真实想法后,她就断了把言然往演艺圈拉的念头。
这次主要是因为对方是多年好友,所以她才试着问一下言然。
“你放心,这次主要是给剧组提一些菜品方面的建议,唯一一次需要过去,也不会太久,主要是拍一场比赛的戏。”林禾苗说道。
“没问题,大概什么时间你提前通知我,我这边好安排店里的事。”言然说道。
“好,那我跟那边沟通之后再联系你。”林禾苗说道。
————
《美味之恋》剧场。
“开拍!”导演况华一声令下,镜头推到言然的双手部位。
这场戏是拍主角参加比赛,做四道凉菜,八道热菜,为了体现主角高超的厨艺,也为了点明主题,所以采用近景实拍,一镜到底的方法拍摄。
如此高难度的事,靠主角当然不可能完成,所以只能找言然做替身。
不过,虽然是替身,但《美味之恋》剧组却不走寻常路。
大概是知道厨艺这种事根本不可能短时间就能练成,粉丝们不用动脑子就知道剧组肯定用了替身,所以剧组干脆挑明了说到时候会有两个版本,一个是剧情版,一个是言然做菜的纯享版。
为此,剧组也跟言然签订了一份特殊的合同,就是拿他做菜的片段去给电视剧做宣传。
言然对此倒是没怎么在意,何况剧组给酬劳也给得很大方,一开口就是五十万,他何乐而不为呢?
四凉八热对于言然来说,几乎就跟喝水一样简单。
整个拍摄过程,那真的是一次ng都没有,流畅地让人心醉。
当然了,导演也不太懂厨艺就是了。
他就是觉得言然做菜的过程特别舒服,尤其是鼻子里闻着那些菜飘过来的香味,那感觉,那滋味,怎一个馋字了得。
当镜头扫过桌子上摆放的十二道菜后,况华大声喊道:“卡!”
拍摄圆满结束。
“导演,接下来我们……”副导演回头一看,况华已经往言然所在的方向跑去了。
准确的说是朝那桌美食跑去。
蟹粉狮子头、三套鸭、水晶肴肉、梁溪脆鳝、西施含珠……
《美味之恋》以淮扬菜为切入角度,主角最擅长的就是淮扬菜,这桌上的十二道菜全是言然挑选的经典淮扬菜。
况华看着满满一桌的美食,忍不住舔了舔嘴唇。
“言师傅,你的厨艺真的是这个。”况华竖了竖大拇指。
“那个,我可以尝尝看吧?”况华问,手上却已经拿起了筷子。
言然失笑,点了点头:“请便。”
况华笑着夹起一颗蟹粉狮子头,圆滚滚的狮子头充满了浓浓的蟹黄味。
蟹粉狮子头是用蟹肉和猪肉一块混合制作而成,其上点缀着蟹黄。
况华咬了一口,满嘴蟹香,不住点头。
“言师傅。”副导演也走了过来。
况华警惕地看了他一眼。
美食当前,副导演虽然心中有些怯意,但还是强行壮着胆子。
“言师傅,你做的这些菜好香啊!”副导演赞道。
“喜欢的话,可以尝尝看。”言然说道。
等的就是这句话,副导演立刻拿起了筷子,眼明手快地夹了一块水晶肴肉吃了起来。
吃完之后,他准备夹蟹粉狮子头,况华当即咳了一声。
副导演瞬间警醒,筷子移向旁边的三套鸭。
越来越多的剧组人员凑了过来,个个都想一饱口福。
况华虽是导演,但也是双拳难敌四手,只能紧紧护住自己的蟹粉狮子头。
跟言然这边里三层外三层围着的热闹不同,隔壁的那桌菜却是无人问津。
因为拍的是比赛,所以自然是要有对手的。
但导演估计是觉得没人想去看另一位厨师,索性就随便请了一个普通厨师来拍摄。
两相比较,言然的菜品魅力爆表。
旁边那个厨师看到言然这边的情景,郁闷地扔下厨师帽躲到远处树荫底下乘凉。
众人在享受美食,言然则去化妆间换衣服。
言然并没有自己准备保姆车,所以是跟着其他三四线小明星使用公共化妆间。
言然在更衣室换衣服的时候,一名二十多岁,长相甜美的女生提着一个保温箱走进来。
“炖汤来了。”那女生笑容满面地对室内众人说道。
“欣欣,这是你的玉米排骨汤。”
“融哥,这是你的人参炖猪心。”
“小琳,这是你的猪肺清热汤。”
……
言然从更衣室出来,那女生看到之后,马上走了过来。
“你好,我……”女生说到一半,突然愣住了。
过了几秒,她才激动地说:“言老师好!”
“你好。”言然愣愣地点了点头。
“言老师,你今天来拍戏吗?”女生问道。
“嗯。”言然点头。
“我之前就听说《美味之恋》请你过来,我一开始还不信,没想到是真的。”女生笑呵呵地说。
说着,女生看了一下手表:“那个……”
她从兜里掏出一张名片递给言然,然后又从保温箱里拿出一盅人参炖猪心给放到桌子上:“言老师,我是做炖汤的,你可以加我的微信,还有这是我做的炖汤,请你尝一尝,我做炖汤是因为看了你的烹饪视频才去学的,所以这盅炖汤算是我的一点小心意。当然了,如果言老师能够给我提一点建议,那就更好了。”
言然有些发蒙地拿着女生的名片,看了一眼,郭雅露……
女生看了看手表,对言然说道:“言老师,我不跟你说了,我还得去送汤,你想喝什么就告诉我哈,只要你想喝,全都免费哦!这上面是我的微信。”
说完,女生就急匆匆走了。
留下言然在原地一头雾水。
其实,从小到大言然经常遇到女生送礼物给他,但是这个女生给他的感觉有点不太一样。
怎么说呢?
充满了生命力!
“请问一下,这个叫郭雅露的女生,你们很熟吧?”言然问在场的人。
“算熟吧,她以前是演员,现在在片场卖炖汤。”那位叫欣欣的女演员回道。
“她以前名气挺大的,还红过一阵呢。”小琳接过话茬。
“那为什么现在改行了?”言然问道。
“那有什么原因,不红了呗。”周融说道。
“听说她之前红的时候嫁给了一个富二代,后来那个富二代出轨,然后她就离婚了。再然后她就来片场卖炖汤了。”欣欣说道。
“离婚也可以拍戏吧?”言然有些疑惑。
“离婚是可以拍戏,可她还有孩子,而且听说还是两个。”欣欣说道。
“而且她已经快三十了。”小琳说道。
“所以这样就没法拍戏了吗?”言然一脸茫然。
“其实离婚,有孩子,岁数大都没什么,但是在娱乐圈想红得靠命,命里能红,怎样都能红,命里红不了,怎样也红不了。”欣欣说道。
“对对,在娱乐圈里,红真的是一门玄学。”小琳十分赞同。
言然听着他们的话题越来越歪,有些茫然地抿了抿嘴。
“其实我挺佩服她的,居然还能来片场卖炖汤,如果是我,我肯定不敢来,太没面子了。”欣欣说道。
“是啊,如果是我,打死也不想再见到圈里的人。”小琳深以为然。
“她这样也挺好的,一盅炖汤五十块钱起步,听说她现在每天能卖上百盅。”周融说道。
“这么多?!”欣欣和小琳面露惊讶。
“怎么卖的?”小琳问。
“人脉呀,她以前认识那么多人,有的是真心想帮她,有的则是看她笑话,想找存在感,但不管怎么说,她都卖出去了。”周融耸了耸肩说。
“那你是为什么买她的炖汤,是想帮她还是看她笑话?”欣欣笑着问道。
“我是因为她做的炖汤真材实料!”周融说道。
“切……”欣欣和小琳两人同时不屑地送过去一个白眼。
言然听着他们的对话,拿起那盅炖汤尝了尝,确实是真材实料,但是味道不够好。
放下炖汤,他加了郭雅露的微信,发了两张炖汤方子过去。
他对郭雅露的往事不感兴趣,但对她的自立自强由衷佩服。
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