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张大爷哈哈一笑,脸上的褶子都笑成了菊花,他对着李玉说道:“轻暖妈真会说话,要说还是轻暖卤煮太好吃了,对我整个老饕来说,什么都比不了轻暖做的卤煮,不帮轻暖,都对不起我这张嘴。”

黎希闻言很是赞同的点了点头,板着脸一本正经的说道:“嗯,光闻着味儿,就让人想吃。”

张扬知道黎希的脾气,他能这么说话,那就说明,黎希这会儿心情不错,而且对张家的卤煮评价也挺高,之前他爸拿回家几次,但是他都没有吃,这次正好尝尝味道如何。

李玉脸上的笑容更加的灿烂,她有着无措的摆了摆手说道:“好吃就多吃点,一会让轻暖给你们做,他的手艺挺不错的。”

老太太从外面走了进来,正好听到李玉对张轻暖的夸奖,笑容灿烂的说道:“那可不是,我家大孙子的手艺,那是杠杠的,一般人比不了的。”

那语气中带着一抹骄傲和得意,让张大爷心里有些泛酸,他家孙子怎么就没有这么优秀呢?

张大爷收拾一下心情,就对着老太太迎了上来,语气还带着点点的酸意,更是有些羡慕的说道:“老姐姐啊,你可是有个好孙子,要是我家孙子有你孙子一半能干,我也少操心了。”

张大爷这话可是真心实意,张轻暖的好坏,他都看在眼里,这个孩子招人疼呢。

老太太年纪大了,喜欢听好话,尤其是对张大爷夸她孙子这件事,比夸她还受用呢,老太太对着张大爷有些骄傲的说道:“哎,这都是祖传的手艺,想当年我嫁给他爷爷那会儿,也是因为他做饭做的好吃,才同意的。再往上数,我们老张家几辈子的人,是出过御医,也出过御厨的,只可惜到了轻暖这一辈儿,留给他的东西不多了就。”

说道这里,老太太的话里不无遗憾。

黎希对张轻暖年纪轻轻就有这么好的医术也是十分的佩服,这会儿也算是得到了解释,感情是家学渊源。

张轻暖听着老太太这话,也没有阻止,老太太在村里生活了一辈子了,都是知根知底的,这样的话说说也就算了,要是往前几年的话,张轻暖还真的就打断了不让她继续说下去,这要是被划到资本家的行列去,恐怕就要挨批斗了。

好在,现在的政策放宽了,等过了年就是八零年了,黎希他们的消息比他的要灵通,相比是不会在意这个的。

张大爷听着也是神往,忍不住念念自语:“要是早生几年的话就好了,我还能吃到你家先生做的菜,还真的没有口福啊。”

张大爷有些后悔,他怎么认识张家人这么晚呢?要是早认识十几年,说不定他连御厨做的菜都能吃上呢。

越想张大爷越觉得遗憾。

黎希闻言,直接怼张大爷道:“叔,轻暖做的菜,不好吃,你留给我就成。”

他在后面的时候,闻着院子里散发的味道,心中就有些蠢蠢欲动,只是不知道是从哪个地方传出来的,本还想着等从张轻暖家里出来,就出去溜达一圈,到时候买点尝尝味道。

只是一走进这间屋子,黎希就知道,这么香的味道,就是从张轻暖弄得门面里传出来的。尤其是看到那大锅里咕嘟咕嘟的冒着热气,香味更加的浓郁。

就这味道,他觉得在国都饭店都不一定能吃上。

张大爷听黎希的话,一瞬间反应过来,瞪着眼睛对黎希虎着脸说道:“那可不行!”

他看着黎希的目光,眼神中带着警惕,这小子,从小就贼坏贼坏的,不吭不响的却憋了一肚子的坏水。

张轻暖笑着摇了摇头,对着张大爷说道:“今个儿做的东西,您尽情的吃就行,一大锅呢,今个早上只卖的面,卤煮没有卖多少呢。”

张轻暖听着张大爷和黎希斗嘴,心里忍不住的有些高兴,他们能在他的面前如此的放松,也就说明他们把他当作自己人了。

张大爷闻言,笑开了怀,他对着张轻暖说道:“还是轻暖知道疼人,不像有些人啊。”

说着斜了一眼站在一旁的张扬。

张扬从小就不贴心,肚子里和黎希一样,都蔫坏蔫坏的,别看张扬对黎希毕恭毕敬的,他们两个小的时候就狼狈为奸,干了不少的坏事,现在大了,一个从政,从军,两个人却水火不容,却又相互依靠。

张扬和黎希的看着相差挺大的其实相差不大,也就差个七八岁,黎希小的时候可是没少提张扬背锅,只不过后来聪明了,有了防备,才慢慢的好过的多了。

再后来黎希从军了,张扬打不过他了,才慢慢的变成了黎希主导。

张扬很是无辜的揉了揉鼻子,这管我啥事啊?怎么躺着也能中枪?

张轻暖对着李玉说道:“妈,你叫我爸过来吧,就说张大爷他们都来了,正好一块吃个饭。”

李玉在围裙上擦了擦手说道:“哎,我这就去。”说着就从打开帘子,就从后门走了出去。

张轻暖转头对着张大爷他们招呼道:“你们往这边坐,这边暖和,想吃点啥?我先给你们做点,垫垫。”

张大爷闻言,赶紧的对张轻暖说道:“我现在可想你煮的面,里面放上卤煮,”

说着眼睛亮晶晶的看着张轻暖。

张轻暖笑着点了点头说道:“行,那我先给你下面条,有两三种口味的,一块儿都尝尝,多做两次。”

张扬闻言,笑着说道:“这多不好意思。”

张养生还没有出来,就吃上了,也显得没有礼貌。

黎希凉凉的看了张扬一眼,直接让张扬接下来的话都吞进了肚子里。

黎希这眼神,恐怕也是想吃的,却碍于面子,没办法说出口来。

这边张大爷坐下之后,就和老太太聊了起来,老太太对着张大爷那是一个显摆,让张大爷觉得肚子愈发的饿了。

心里更加酸了,人比人气死人,货比货得扔,他家孙子就是那个需要扔的。

想到这里,他蹙眉看着张扬,就想着,肯定是这小子没有教好,不然他孙子也会和张轻暖一样优秀的。

想着,又恶狠狠的瞪了一眼张扬。

张扬觉得自己比窦娥还冤,他今天是招谁惹谁了?

张轻暖的动作很快,下面条根本就是轻车熟路,浇上汤头,放上卤肉,一碗面热腾腾的卤煮面就出锅了。

张轻暖做了四碗,连老太太也有一碗,给他们放在桌子上之后,张轻暖又做起来卤煮泡馍,这个是根据前世的时候,他吃过的羊肉泡馍改编的,有放上他做下的特殊的调味料,那味道也是一个好吃。

等他们吃着的时候,张轻暖又开始调汁,整个汤汁是用蒜泥调配的,现在天气冷了,也没有青椒了,但是放上一些自己储存的辣椒酱,直接用芝麻,花生,碾碎,放上一点醋,香油,白糖调味料,再浇上一些烫头,那卤煮蘸着吃的话,好吃的让人想把舌头都吞进肚里。

张轻暖切了一盘口条,也就是猪舌头。还切了一盘猪头肉,肥肠,猪肚,这些也不能都凉拌着吃,他只把口条和猪头肉凉拌,猪肚还有肥肠都是放辣椒大葱炒的。

一会儿就出来了四个菜。

张养生也打开帘子走了进来。

一看到张养生,张扬就站了起来,他之前见过张养生,不等张养生说话,张大爷就对着张养生摆了摆手招呼道:“快坐下,先吃点面,这么好吃的东西,我还没有吃过呢,真羡慕你啊,大侄子,天天这么有口福。”

张扬对着张养生笑了笑介绍道:“养生哥,这是我爸,我爸没别的爱好,就喜欢吃,之前没有认识轻暖的时候,我担心他的身体,从来这肉都不敢让他多吃,自从认识了轻暖之后,他再也记不住扣了。”

张养生知道这个和他娘坐在一起的人是张大爷,另外一个年轻人,看着眼生,他对着张扬谦虚的说道:“哎,我这儿子没别的出息,就整天惦记着吃。”

黎希把嘴里的东西咽下,用手帕仔细的擦了擦嘴才说道:“哥,吃能吃出名堂来也是大有学问的,比我们这样的只会吃要好的多呢。”

张扬心中有些震惊,他没有想到黎希会开口叫张养生哥,这要是放在京都里,张养生得到了这样的待遇,恐怕整个京都里的人都有些疯狂的巴结张养生了。

更是心中有些烦闷,这么多年,他还没有得到黎希一句哥呢。

他的眼光微微转动,对着张养生的态度,不着痕迹的又热情了几分。

张轻暖对着发展也没有注意,他把手上的东西做好,直接放在了桌子上。

老太太也吃的差不多了,直接站起身来说道:“你们先吃,我去后面看看,几个孩子还没有吃饭呢,等会儿我去看看。”

老太太也是担心张暖心她们没有吃饭,再说了,都是男人,还比较年轻,她就不跟着凑热闹了。

而张大爷,直接被老太太忽略了。

张大爷忙站起来说道:“那老姐姐咱们可是说好了,以后轻暖做好吃的,你想着点我哈。”

眼睛里看着老太太带着可怜巴巴的样子。

老太太闻言,笑着一口答应道说:“行,我下次带着暖香认认门,到时候让暖香跑腿去叫你。”

“哎,好嘞。”

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