第十二章 果酱

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罗蔓没有叫醒几个孩子，将山荔枝倒进木盆清洗干净后，分成三份。一份用来晒干果，一份用来熬果酱，还剩下一点留着直接吃，当作茶余饭后的小点心。

将其中一份果子放在簸箕和蒸笼上，放到太阳底下暴晒。

木碗里装上满满的山荔枝摆在厅堂里，等着孩子们睡醒吃。

罗蔓又去厨房抱了糖罐出来，开始回想自己以前在美食区看到的教学视频，好像是加入等比的糖不停的搅拌，直到熬成酱。

果酱的熬制方法大同小异，除了不同的水果带来口味细微的差别外，就是糖的多少获得的酸甜度。

比如说草莓，虽然看着红红的可爱又好吃，但是草莓中的酸还是很高的，在熬制果酱的过程中自然需要多加糖。

山荔枝不同，本身的果糖浓度就极高，在熬的过程中可以适当调整糖比例。

按照记忆里草莓酱的熬煮方法，罗蔓将山荔枝切成小块撒上糖静置一个小时，之后连同析出的汁水一起倒进锅里，一边注意火候，一边小心地翻搅。

看到果肉变得越来越小，罗蔓又倒进去一些糖继续不停地搅拌，直到果肉和汁水变得粘稠。

一开始怕失败，罗蔓只做了一点，得出小半罐荔枝酱。用筷子挑起尝了尝，一种浓郁的甜在口腔里炸开，大脑里一瞬间回忆起无数种关于荔枝的食物，什么荷叶荔枝鸭、荔枝虾球、荔枝咕噜肉、百花荔枝酿...

果酱既有荔枝果肉的清香，又有充分熬煮之后细腻甜蜜的口感，无论是冲水喝还是当作做菜的调味品都是极为不错的。

罗蔓将剩下的山荔枝都熬成果酱，看着眼前整整齐齐排成一排的四小罐，罗蔓得意地笑。

瞧瞧，谁还能说她手艺不好，这不就一学就会？

罗孝彦几人早就被甜蜜的果酱香味给唤醒，吃过厅堂摆着的山荔枝以后，又摸索到厨房，此时一个个趴在厨房门口伸着头往里看。

五娃小声地对罗孝彦说：“二哥，大姐又在捣鼓新鲜吃食呢，她现在会的好多啊。”

罗孝彦可有可无地点头，没有在意。知道的多不好吗？瞧瞧现在一家子吃的喝的，以前过得日子可没现在潇洒。

连让他发愁的水源大姐都完美解决了，虽然经常背着背篓出门溜达，但是每次出去打水可没有空手回来的。

罗蔓刚收拾好厨房，看到几个孩子在门外探头探脑，就向他们招手，“快去拿碗筷来，给你们冲一碗尝尝我新熬的果酱。”

四娃一听要尝新东西，跑的最快，拿着碗站到大姐面前。

等孩子们一个个排好队，拿上自己的小碗，罗蔓挖了一勺果酱依次放进他们的碗里，又加上水搅拌一下，一碗甜甜的果酱水就成了。

罗孝彦一仰头就喝了个精光，四娃也不遑多让，五娃倒是斯文些，小口小口慢慢品。

唯有六娃，将自己的碗递给罗蔓说：“姐姐也喝。”

看到小小的六娃举在胸前的木碗，罗蔓心里一暖，揉揉小团子的头发，“这是给虎奴的，姐姐刚刚已经喝过了。”

六娃有些犹豫，看看大姐，又看看外面。

罗蔓顺着他的视线往外看，独自蹲在石桌上旁的罗孝奉又沉浸在自己的世界里，拿着石子不知道在画些什么。

想起上次瞥见的怪异画作，罗蔓心里有些不安。都说画是孩子对于世界的表达，那幅吃乌鸦的男孩又表达些什么？

“姐姐给你三哥哥留着呢，你先把自己的喝完，再帮他端过去好吗？”

六娃乖乖地点头，这是他喝过最好喝的甜水，比金宝银宝说的蜂蜜还要甜。

当然六娃没有喝过蜂蜜水，但在他有限的认知里，这碗色色泽鲜艳的果酱水是甜味剂贫乏的时代里难得的珍贵物品。

六娃将三哥哥的甜水端过去，罗孝奉接过碗，嘴唇挪动，似是想说些什么。

六娃只顾低头看地面上用石头画的一群小人图，觉得稀奇。

有树木花草，有放风筝的孩子，还有一群吃草的小牛，一个骑着黄牛唱歌的牧童，更为奇特的是这头黄牛有一双翅膀。

若是罗蔓看到必定能想起来，这是那天她随口敷衍六娃编的故事，牧童历险记之飞天黄牛篇，没把六娃逗乐倒是把自己哄得哈哈大笑。

可惜面前的只有六娃，一个只知道吃喝的奶娃娃，并不能立刻将二者联系起来。

“三哥哥你画的是什么啊？”

罗孝奉疑惑地看着六娃，苍白的唇抿起。他不能理解，这个故事还是大姐特意讲给他听的，他只是抱他回屋时听到一鳞半爪，也就只能画出这些来。

罗孝奉有些苦恼地抓抓头发，也许是因为自己不够了解故事，所以画的不够形象才没被认出来。

六娃和罗孝奉之间的交流，主要以六娃手舞足蹈来说，罗孝奉偶尔给个应声来支撑。平日里如果没有得到回应，六娃也不当回事，转头就忘。但这会六娃实在好奇的很，一直等着他的回答。

罗孝奉越发不知道怎么解释，指着黄牛身侧的翅膀，啊啊地让六娃看。

六娃扭着小身子，转来转去，一头雾水。

实际上这个黄牛和罗蔓讲述的故事差别有些大，罗蔓口中的这个黄牛是个牛战士，不但拥有一双遮天蔽日的翅膀，还能化身为战神，拯救万民于水火。

等到六娃再大些或许会发现，罗蔓故事里的动植物奇形怪状，有透明的史莱姆，有会发射弹珠的豌豆荚，哦，还有时不时变成人形在人间走一遭的仙鹤、黄牛。

“三哥哥你不要生气，我不问啦。”看到三哥哥苦恼的样子，六娃贴心蹭过去摸摸哥哥的肩膀。

每次他不高兴大姐都会这样做，摸一摸拍一拍，不开心大怪兽要跑开。

“三哥哥喝甜水，大姐做的哦，超级厉害。”六娃又端起小碗，把水送到罗孝奉的嘴边。

他真是怕这个弟弟了，接过碗一口气喝完。

那甜蜜的滋味好像顺着喉咙流到心间，他的舌尖，眉眼都泛起愉悦的光彩。

罗孝奉是个隐藏的甜食控。

看到端起碗离开的六娃，罗孝奉内心的秩序又恢复了平衡，继续埋头画画。