第160章

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“来了来了！”

桃子姐妹两一出厨房就瞧见院子里那一条条还在不停乱舞的黄鳝,光滑的尾巴肉眼可见的粘液，叫她们头皮发麻。

“师父，你叫我们做什么？”

黎湘笑着指了指地上的黄鳝道：“过来学下怎么处理黄鳝。做厨子的总不能不会处理食材吧。我知道这东西看着可能会有点怕，不过你们就当它们是鱼就行,鱼不也是滑溜溜的么,来试试。”

姐妹两：“……”

桃子满脸都写着拒绝。

“师父……我宁愿杀十条鱼都不想杀这东西。”

杏子也跟着点了点头,甚至还往姐姐身后藏了藏。

这时里头的燕粟出来了,直接自告奋勇道：“师父！我来杀吧！”

明明之前还头一个拒绝的人,居然鼓起勇气出来说要杀黄鳝。黎湘挑了挑眉,成全了他。

“那你来吧，桃子你们两先去做菜。”

桃子松了一口气,一路小跑进了厨房。杏子有些担心的看了看燕粟，见他一副胸有成竹的样子也放下心来进了厨房。不过她一走,那挺直的胸膛便塌了下来。把黎湘笑得不行。

“阿粟，好好跟着阿七学啊，厨师不光要能炒菜，这些基本的东西也是该学学的。杀满五十条就可以了。”

丢下这句话后，黎湘也回了厨房，准备做她的黄鳝。

嫂嫂坐月子,她是一天四五顿的准备着，清淡的菜谱也是天天在换。她这两辈子加起来都没对谁这样上心过。

“师父，黄鳝你要做什么吃的啊？”

“做你们自己的菜去，厨房还不够忙啊？”

黎湘一人弹了个脑瓜嘣。

这两丫头自打没了奴籍当真是肉眼可见的欢快活泼起来，幸亏自己有个师父的身份压着,不然真就‘无法无天’了。

“表姐,你是不是和我娘她们约好了晚些时候儿一起去银楼？”

正忙活着的关翠儿一听,羞涩的笑着点头道：“是约好了一起去银楼看看,准备嫁妆来着。表妹你不能去吧？”

她倒是挺想表妹陪着一起去的，毕竟她的人生真的是托了表妹的福才有了这样大的转变，不光有了手艺，还找到了自己的幸福。

偶尔回忆想想还在村子里的日子都觉得窒息，然后就是无比的庆幸。庆幸自己当初被送到了黎家。只是离了村子她在这城里其实并没有什么熟人，同龄的更是只有厨房的这几个，看嫁妆什么的，自然是想着最亲近的表妹一起。

不过酒楼太忙了……

黎湘也确实是没空。

酒楼里她得照看着，娘一走嫂子那儿也得去时常看看。金书照顾小奶娃没什么经验，连抱都不敢抱小福宝，大哥也是老怕自己用力不当，每次抱个娃就跟石头似的，看着就替他担心。

这两人都不太靠谱，照顾小福包还得自己和嫂子来。

“我是去不了啦，我娘有去就行，到时候我让她帮给你多挑几件。不算是添妆，只是以酒楼东家的身份送的礼。”

说起来表姐也算是酒楼里的元老级别了，从一开始的小铺子一直跟到了现在。不说亲戚这层关系，以老板的身份也该随个礼。至于娘家人添妆那就是另外的了。

黎湘很是感慨了一番。

明明自己才到这里一年之久，身边发生的变化却是那么大。表姐这一转眼都要成亲了……

朝夕相处了这么久，一想到表姐就要搬走她还挺舍不得。

“表姐你早点去吧，厨房里有我看着。”

黎湘给她提前放了假。

如今桃子她们的手艺越来越娴熟，厨房里的菜单处理起来也越来越快。除非是真的很耗时的菜，才有可能会让厨房忙不过来，眼下不成什么问题。

关翠儿天天在厨房呆着自然明白，也就不客气了。炒完手上的那盘菜便解了围裙开开心心的出了门。

杏子羡慕的看了一眼，回头瞧见姐姐皱了皱眉后赶紧收敛了神色，专心炒起了菜。

她们姐妹眼下最要紧的是好好学厨艺，别的不该想，也不能想。

两徒弟的眉来眼去黎湘没有看着，她这会儿在专心的准备着自己要做的菜。一个人在最角落的灶台前，身后的案台上摆着一大盆外头杀好的新鲜黄鳝。这东西补身味又鲜，在现代的价钱可比鱼要贵多了。6

黄鳝算是黎湘爱吃的其中一样吧，好久没吃了，还怪想念的。她直接装了一大盘倒进了锅里用开水烫了下。不烫的话黄鳝身上的粘液就不好洗了，吃起来也会有股子腥味儿。

洗干净后直接将肉段捞出来再用清水洗一遍，接着就可以开始烧油炒菜了。

她准备做一道闷黄鳝，不加辣也够味道，吃起来不会那么清淡无味。

“小花，火大点。”

黎湘一边交待一边将手边的五花肉扒了一些到锅里，混合着锅里里的菜油一起榨着。

菜籽油香是香，只是比起用肥肉熬出来的油要稍微那么逊色一筹。很快锅里的五花肉都被炸的焦焦脆脆了，这时她才下了蒜苗进去爆香，然后再加豆酱和其他调料，一起炒香后才下了肉段进去一起炒。

做这样河鲜当然酒是不能少的，加进去翻炒均匀后她便不再动了。因为这黄鳝肉嫩，下锅开始熟了后再翻动就容易散肉。就这样和均匀后加点水直接盖上盖子闷上一刻钟就熟的透透的。起锅时她加了点葱头和葱进去，轻轻翻了下出的锅。

那香味简直了。

是一种和肉香截然不同的鲜香味道。

黎湘惦记着嫂子，也不准备给厨房里的人尝菜了，直接打了饭和汤连同着菜一起端到了大哥屋子里。

一进门她就听到小福包又在哼哼。不是哭，就是很难受的在轻轻哼哼。

“嫂嫂，小福包这是怎么了？”

金云珠尴尬的笑了笑。

“应该是没吃饱。不知道怎么回事，今日奶好像没有昨日多了。”

黎湘愣了下，想到自己昨日还听到娘说吃的不好，心情不好会回奶。也不知嫂子这是哪一种……

“嫂嫂那你先吃饭吧，多喝点汤水奶就多了。我先哄哄她。”

金书很自觉的去扶自家小姐坐起来，屋子里只是摆设的仆妇也退到了门外。虽说是叫她来照顾的，但小娃娃太宝贝，一家子都不怎么愿意让外人碰。金云珠就更不愿意了，她有金书在跟前儿伺候。所以这仆妇到后来也就是做做洒扫，整理整理东西。

黎湘将饭菜放到桌上，又去洗了洗手才小心翼翼的抱起了小侄女儿。

她也不知道为什么，每次一抱起这个小家伙就像抱了一团阳光在怀里一样，浑身都暖洋洋的，闻着那股子奶味儿只觉得她真是世上第一可爱的人了。

“哼哼哼……”

小福包没吃饱肚子，一直在晃着她的头找吃的。黎湘别的都能帮，这个还真帮不了，只能去倒了碗开水吹吹，拿着小勺子一点一点给她嘬水喝。

这么小的娃别的东西也吃不了，除了奶也就只能喝喝水。

不管喝的是什么，只要嘴里有东西了，小家伙就不闹了。安安静静的喝着她的水，偶尔还会睁眼看看黎湘，水汪汪的大眼睛真是萌的要命。

金云珠见状这才放下心来准备吃饭。今日的菜闻着就香得不得了，她肚子里的馋虫都动了。

“小妹，这菜我没见过，是酒楼新出的？”

她一边问一边夹了筷子菜去配饭吃，刚咬一口就那被细嫩的肉质给惊艳到了。轻轻一抿肉便散在了嘴里，又鲜又香，没有一丝腥味。而且这肉段除了除了一根像刺的骨头之外便什么都没有了。吃起来当真是非常方便！

“小妹，这是什么肉啊？我仿佛没有吃过……”

“这是黄鳝，乡间田里的东西，吃个新鲜。嫂嫂能吃你就多吃些。”

“嗯嗯！好吃！”

这是她坐月子以来吃到的最合心意的一道的菜！

金云珠胃口大开，一盘子闷黄鳝吃完还吃了半盘子青菜，又喝了大半罐的汤。

和她前两日的食量比那真是超出太多了。

黎湘：“……”

照这个吃法，她倒是能供，就怕吃胖了嫂嫂看着衣柜里的漂亮衣裳会不高兴……