64、化险为夷

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风轻云淡，正好吃面。

这天早上，吃过热干面以后，琴章去漱了口，见莲心挥着绢扇正扇，额头上犹挂着晶莹的汗珠（吃辣椒吃的），就一挥手，让下人给莲心送上四卷霞影纱：淡紫，鹅黄，绯红，湖心绿，让莲心做几件时新的衣服，穿起来也凉快。

莲心一见这纱，爱不释手，但是想到一层一层纱穿在身上，虽然撩人，却未必凉快，而且在这个时代，一口气买了四卷这样的纱，只怕花费不小，问了问琴章，果然就花了80两银子，莲心就笑嘻嘻地问：“那公子一共还剩下多少银子啊，不如再给奴家买一处宅院吧！”

“这，恐怕远远不够——怎么，莲儿不喜欢住在这里了么？”琴章顿时面一红，踌躇道。

莲心忍不住在心里翻了个白眼，心说：这人还真是大手大脚啊，为了情人的一个微笑，是什么都会去做的，只是这样坐吃山空不行，于是就笑道：“莲儿不过是随口开个玩笑，千万不要当真——不过呢，现今天气这么热，府里的人又都这么喜欢吃热干面，不如我们叫几个得力的下人到外面摆个摊，专门卖热干面和其他面之类，你说好吗？”

“嘿，这主意大妙——有好吃者天下共享啊，只不过，莲儿，有必要去挣那些微小钱吗？”

“唉，琴哥，这个你就不用管了，钱财总是积少成多的！”莲心胸有成竹地说。

“好吧，那就随你去折腾吧，只不过，你不要亲自动手啊，免得累着才好！”

“放心吧，又不是做给琴哥吃，我再不会亲自下厨的！”

话虽如此，莲心为了让“莲氏清凉面”做得更可口诱人些，还是亲自尝试做芝麻酱，做面筋，以及究竟用哪些配菜好；为了避免更单调，甚至还做出了一些面皮出来，这样，就可以同时调凉皮了。

同时，莲心让下人做了一辆手推车，又做了帐篷一类，专门在早晚的时候出摊，在出摊的前三天，分文不取，只让人试吃一碗，很快，“莲氏清凉面”就大受欢迎起来。

莲心见生意不错，索性让琴章买下两间店铺，专门做起了凉面生意，后来还陆续做出了粉皮、面皮、擀面皮等，她研制的调料和麻酱，也越来越好，有时也不免亲自到店里去照看一下。

很快，生意就做得风生水起了。

这天，莲心正在家里闲坐，忽然见一个家人撒脚如飞，气喘吁吁地赶来禀报：“姑娘，大事不好，有几个人吃了咱家的凉面，都腹痛拉稀起来，恰好他们碰见莫神医，说他们吃坏了肚子，那些人不依，就要砸我们的店，被莫神医拦住——姑娘你快去看看吧！”

莲心一听：这可是饮食卫生事故啊！急忙叫人备车，急急朝街市上的店面赶去。

下车前一掀帘：老天，人头攒动，群情激奋啊，这可如何是好？她心里飞快地转着念头。

未几，她微笑着走下车子，款款朝店里走去。

那些被围攻的家人见莲姑娘来了，欢呼一声：“好了，莲姑娘来了，请各位让开一些，好让我家姑娘处置！”

那些吃客或观者哪里肯听，反倒一起转过头来，刚要叫喊，却都先后愣住：这个莲姑娘也生得太美了，一身淡青纱的衣服，身姿窈窕；洁白的肤色，笼着面纱，掩不住挺翘的鼻子，和娇俏的小嘴；滟滟生波的眸子，衬托着眼角一颗泪痣，显得又聪颖，又慧黠——此刻，她正无声地微笑着，静静地打量在场诸位，但凡是被她如水的目光掠过，众人的心似乎都静了下来——“这么好的姑娘，怎么会做出不好的面害人呢，打死俺俺都不信！”有一个络腮胡子的大汉率先掩不住内心的激动，振臂高喊起来。

一呼百应，许多观者也随声附和起来。

但是那几个病者可不干，拖着虚弱的病体说：“什么不是她家的面害人，俺门几个明明是吃了她家的面才拉稀拉得下不了地呢，这事无论如何，也与他们的凉面脱不了干系！”

这可真是软的怕硬的，硬的怕愣的！

莲心一听，微微一笑，朝前走去，那些人纷纷让开，她这才发现：那个莫大神医，正似笑非笑地坐在轮椅上，也不说话，只是玩味地用手指叩着轮椅，叩，叩~~~不晓得在思量什么。

嘿嘿，原来他在这里，正好……

莲心心里有了计较，却并不和莫神医招呼，只是笑容可掬地上前，关切地问询他们几个的情况，诸如早上吃了什么，昨晚吃了什么，云云。

那些人不由自主，便说昨晚吃了螃蟹，早上又吃了些西瓜，就出来做工了！

莲心一听，微微挑眉：“原来几位是吃过螃蟹和西瓜后，才来我们这里吃凉面啊，小女子不才，却也粗通医理，知道螃蟹和西瓜，本属大寒之物，今日天气微凉，几位吃过那些，又吃凉面，难免有些胃肠不适了！”

那几位一听，面面相觑，有一个个子瘦小的犹自不服，说：“单凭你三言两语，就证明咱家不是吃了你家的凉面吃坏了肚子，说出来谁能相信？”有一些好事者也跟着鼓噪。

“我信！”莲心还没来得及开口，莫神医突然拍了一下轮椅，沉着冷静地开口了，然后又说号过他们的脉，如何如何，本来就心生疑惑云云，他又仔细查看过这里的食物用具，发现没有任何问题，“原来，是他们先吃了螃蟹和西瓜——这却怨不得店家了！”

一席话，说得那些人哑口无言。好半天才讪讪道：“既然神医都这么说，那我们也只好姑妄信之了，只是以后……”

“且慢~~~”莲心见那几个人要往人群里钻，急忙出声，“如今真相已明，几位虽然不是吃了本店的凉面出了问题，却总是腹中不适，不如今日的药钱，就算是我出！”

“也好，那就多谢姑娘了！”那几位囔囔唧唧，没入人群不见了。

“原来是自己作孽啊——唉唉，幸好人家姑娘聪慧，又刚好莫神医在此，否则还真是冤枉了人家——我就说他们家凉面没问题嘛，我天天都来吃的，从来没拉稀过！”围观者议论纷纷，很是欢欣。

“承蒙各位夸奖，就请各位一起坐下吃碗面吧——这是感谢大伙支持，免费奉送的！”莲心乘机道。

“好好好，那就多谢姑娘了！”那些人哄哄然坐下。

“各位慢用，奴家还有事，先走一步；莫神医，奴家还有些问题请教，请借一步说话！”莲心说着，做了一个优雅的请的姿势。